Una delegazione Fao e di esperti di Indicazioni geografiche in visita alla sede del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop
Caserta - Una delegazione della Fao e di esperti di indicazioni geografiche da tutto il mondo hanno fatto visita, nella giornata di venerdì scorso, al
Gruppo Eurovo acquisisce la toscana Waffelman
Imola (Bo) – Il Gruppo Eurovo, specializzato nella produzione di uova e ovoprodotti, ha annunciato l’acquisizione di Waffelman, azienda specializzata in waffle, pancake, crepes e
Consorzio aceto balsamico di Modena Dop: Enrico Corsini confermato presidente. Nel 2024, volumi record
Modena – Enrico Corsini è stato riconfermato presidente del Consorzio tutela aceto balsamico tradizionale di Modena Dop dall’assemblea annuale dei soci. Con lui, tutti i
Il trasporto di animali vivi non sarà più soggetto alle norme sui tempi di guida e riposo
Roma – Il 20 febbraio 2025, il ministro delle Infrastrutture e dei trasporti Matteo Salvini ha annunciato che, entro il mese di marzo, anche il
Con la guerra in Ucraina, i costi per le aziende agricole italiane sono aumentati del +21%
Milano – I tre anni di guerra in Ucraina hanno causato un aumento del +21% dei costi di produzione delle aziende agricole italiane. Il dato
Girolomoni amplia la gamma di pasta Senatore Cappelli con l’ingresso delle mezze maniche
Isola del Piano (Pu) - La cooperativa biologica marchigiana Gino Girolomoni amplia la gamma dei formati di pasta prodotta con il grano ‘Senatore Cappelli’. Da
Pecorino Romano Dop, nel 2023, prodotti 366mila quintali
Macomer (Nu) – Il 2023 per il Pecorino Romano è stato segnato dall’aumento delle quotazioni del formaggio e del valore del latte. Oltre che dal
Cresce la produzione di Gorgonzola Dop: nel 2023, +2,59% sul 2022
Novara - Nel 2023 è aumentata la produzione di Gorgonzola Dop: +2,59% sul 2022 per un totale di 5.178.975 forme. Quanto alle tipologie, la produzione
Farina da insetti, Lollobrigida: “Ok alla vendita, ma etichetta chiara e scaffali separati”
Roma - In merito all’autorizzazione dell’utilizzo di quattro specie di insetti sotto forma di farine (leggi qui), il ministro del Masaf, Francesco Lollobrigida, ribadisce a
Germania: profondo rosso
Di Angelo Frigerio Meda (Mb) – “Non ci sono più i tedeschi di una volta”: questo il titolo di un mio editoriale del luglio 2020.
Walmart: in arrivo il rifornimento automatico con il programma Inhome delivery
Las Vegas (Usa) – Durante il Consumer electronic show (Ces) di Las Vegas, Walmart ha presentato una interessante novità. Il colosso del retail americano sta
Pomodoro da industria: nel 2023, in Italia, prodotte 5,4 milioni di tonnellate
Roma - In Italia la campagna di trasformazione 2023 del pomodoro chiude con una produzione di circa 5,4 milioni di tonnellate, confermando il Bel Paese
Caso Dolci Preziosi-Ferragni, l’azienda risponde a Repubblica: “Non siamo indagati”
Milano - Dolci Preziosi ha ufficialmente risposto a un articolo di Repubblica. Il quotidiano, in merito alla vicenda che vede coinvolta l’azienda, insieme a Chiara
Influencer, nuove linee guida del Garante delle comunicazioni
Roma - "Il Far West è finito, abbiamo scelto un percorso lineare ed efficace", così dichiara a Repubblica Giacomo Lasorella, presidente del Garante delle comunicazioni
