Milano - Leerdammer, brand di Gruppo Lactalis, presenta un nuovo prodotto: LeeCrock, pepite di formaggio croccanti disponibili nel banco frigo. Il prodotto, spiega l’azienda, viene realizzato grazie a un’innovativa tecnologia che gli conferisce una consistenza unica. Disponibile in vaschetta richiudibile da 45 grammi, LeeCrock è pensato per essere consumato freddo e in particolare durante il
Alba (Cn) – Sì alla limitazione della zona di imbottigliamento e all’uso di grandi formati (sopra i 6 litri) per il Barbaresco. No all’interscambiabilità e reciprocità (la possibilità di vinificare e imbottigliare il Barolo nell’area di produzione del Barbaresco e viceversa), all’eliminazione del divieto di impiantare vigneti di Nebbiolo atti a Barolo o Barbaresco nei
Travagliato (Bs) – Lo specialista dei sistemi di ispezione Antares Vision Group ha presentato il piano industriale 2024-2026, in cui si prospetta una crescita dei ricavi a un tasso medio annuo del 4-6% e un Ebitda margin adjusted che passerà dal 6,2% del 2023 al 17,5-19,5%. Lo riporta Milano Finanza, che scrive di come la
Roma – Tra le novità che riguardano il tanto atteso piano nazionale Transizione 5.0, le cui linee guida operative si trovano ancora al vaglio del Mef benché una prima bozza abbia iniziato a circolare (leggi qui), c’è l’obbligatorietà per i soggetti certificatori di dotarsi di una polizza assicurativa. L’obiettivo sarebbe “tenere indenni le imprese in caso
Casalbordino (Ch) - MDM Wine Group, realtà che rappresenta i brand Agriverde, Vini Casalbordino e Cantina Toscana Sorelli, nonché evoluzione della società cooperativa abruzzese Madonna dei Miracoli, rafforza il proprio presidio internazionale grazie al supporto di CaesarNet, partner delle cantine italiane che puntano a crescere all’estero, in particolare nei dinamici mercati dell’Est Europeo. “Con quasi
Montalcino (Si) - Con un decreto della Regione Toscana c’è il via libera all’allargamento della Doc Rosso di Montalcino, approvata a dicembre dal Consorzio di tutela del Brunello (leggi qui). L’operazione, riporta Il Sole 24 Ore, porterà a un aumento di circa 364 ettari dei vigneti dediti alla produzione di Rosso di Montalcino Doc, rispetto
Roma – Luce verde dal Garante della concorrenza all’acquisizione, da parte di Rossetto Trade, di tre ipermercati di proprietà di Bennet, due dei quali ubicati a Concesio (Bs) e Piacentino (Pc). Per il terzo punto vendita non è specificata l'ubicazione. L’Agcm non ha ritenuto necessario avviare un’istruttoria in quanto “la concentrazione in esame non appare
Milano - Carrefour Italia, già Società Benefit dal 2023, ha ottenuto la Certificazione per la parità di genere rilasciata dall'ente certificatore Bureau Veritas, che attesta l'impegno dell'azienda nel promuovere l'uguaglianza di genere e nel creare un ambiente di lavoro inclusivo e rispettoso. Nello specifico, fa sapere l’insegna, nell’analisi di performance realizzata da Bureau Veritas Carrefour
Dubai (Eau) – Si terrà dal 24 al 26 settembre 2024 presso il Dubai World Trade Centre la prima edizione di Gulfood Green, fiera internazionale dell’alimentare sostenibile: dall’ortofrutta al biologico, passando per i prodotti plant-based e free-from. Circa 500 gli espositori ad oggi confermati, come si legge sul portale della kermesse, in rappresentanza di una
Dallas (Usa) – Il servizio di delivery di Walmart, InHome, si allarga a nuove location negli Stati Uniti. In dettaglio si tratta delle aree urbane di Philadelphia, Boston, Detroit, Minneapolis e San Bernardino con l'obiettivo di raggiungere 45 milioni di abitazioni su scala nazionale. A riprendere la notizia anche Giuseppe Caprotti sul suo blog (leggi
Santo Stefano Belbo (Cn) - Lutto nel mondo del vino piemontese. E' morto sabato a 91 anni Adelio Santero, industriale del moscato di Santo Stefano Belbo (Cuneo). Adelio Santero era figlio di Pietro, pioniere dello spumante e protagonista dell'intuizione che avrebbe consentito appunto al figlio Adelio e ai fratelli Leopoldo, Renzo e Aldo di fondare
Solighetto (Tv) – Dopo l’elezione di Franco Adami a nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg (leggi qui), giunge oggi la notizia dell’elezione dei due vicepresidenti. Si tratta di Ivo Nardi (vinificatore) e Gianfranco Zanon (imbottigliatore), eletti all’unanimità dal Cda. “È un onore ed una grande responsabilità poter contribuire alla promozione e
