Alba (Cn) - Siterrà dall’11 al 16 maggio, presso il Palazzo mostre e congressi di Alba (Cn), “Nebbiolo Prima”, l’anteprima delle nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero giunta già alla quinta edizione. Circa 220 le aziende e 100 giornalisti di fama internazionale che si danno appuntamento nel cuore delle Langhe per degustare le annate
Milano - Eataly sbarcherà presto anche in Cina. Xu Rongmao, uno dei dieci uomini più ricchi del Paese nonché fondatore dell’impero Shimao, ha spiegato di trovarsi in fase di trattativa con Oscar Farinetti per portare il brand Eataly nel gigante asiatico. Come si legge oggi sulle pagine de Il Sole 24 Ore, l’annuncio è stato
Deerfield (Usa) – Si chiamerà Douwe Egberts, avrà sede in Olanda, e un fatturato annuale di oltre 7 miliardi di dollari il nuovo colosso del caffè, nato dalla fusione del portafoglio di Mondelez International con quello dell’olandese D.E. Master Blenders 1753, che si è impegnata a pagare alla multinazionale statunitense 5 miliardi di dollari in
Parma - Ha avuto luogo ieri, presso la sala Aida del padiglione 7 di Fiere di Parma, in occasione dell’edizione 2014 di Cibus, la cerimonia di premiazione degli Awards di Formaggi & Consumi (quinta edizione), Salumi & Consumi (sesta edizione) e DolciSalati & Consumi (terza edizione), a cura di Tespi Mediagroup. A decretare i vincitori,
Fonterra (Nz) – Si è svolta ieri la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per il 20
Parma - “Co-organizzeremo la grande fiera alimentare di Pechino in novembre, portando almeno 300 imprese italiane a esporre, grazie alla partnership con Anuga/Fiera di Colonia e Federalimentare, replicando quindi la partecipazione di successo alla fiera alimentare di Bangkok lo scorso anno”, è quanto ha dichiarato Antonio Cellie, Ceo di Fiere di Parma, nel corso un
Roma - Sarà Sandro Boscaini, presidente e Ad della Masi Agricola nonché “ambasciatore” dell’Amarone nel mondo, il nuovo presidente di Federvini. L’imprenditore vitivinicolo è infatti stato proposto all’unanimità dal Consiglio della Federazione per guidarla nel triennio 2014-2016. “L’ampio consenso che la Federazione ha riscontrato sul nome di Sandro Boscaini è un bel segnale d’intesa interna
Petrignano d’Assisi (Pg) - Il Gruppo Colussi resta nel mercato della pasta, e con il brand Agnesi. È quanto comunica la stessa azienda attraverso una nota diffusa in seguito alle indiscrezioni, circolate nei giorni scorsi, che parlavano della possibile chiusura dello storico pastificio entro la fine dell’anno: “Come è noto a tutti il mercato italiano sta
Susegana (Tv) - Avrà luogo domenica 18 maggio, nella splendida cornice del castello di San Salvatore di Susegana (Tv), “Vino in Villa”, festival internazionale del Conegliano Valdobbiadene Superiore. L’evento, interamente dedicato all’area storica produzione del prosecco, sarà l’occasione giusta per scoprire tutti i segreti di questo rinomato spumante. Nonché conoscere di persona i produttori e
Parma - Ha aperto i battenti oggi, a Parma, la 17esima edizione di Cibus. Kermesse internazionale dedicata alla produzione agroalimentare italiana, che proseguirà fino al prossimo 8 maggio. Già dalle prime ore del giorno, altissima è l’affluenza di operatori del settore e buyer internazionali che si registra in fiera, grazie anche al numero record di
Petrignano d’Assisi (Pg) - “Il futuro del marchio Agnesi non passa da Imperia e Fossano”. Con queste parole Sergio Morriconi, direttore del personale della Colussi, ha commentato la situazione di crisi in cui versano i due stabilimenti - localizzati per l'appunto a Imperia e Fossano (Cn) - dello storico pastificio Agnesi, di proprietà del Gruppo
Alba (Cn) - Il gruppo Ferrero in prima linea contro i gelatai per difendere la sua famosa crema alle nocciole e al cioccolato (che lo scorso 20 aprile ha compiuto 50 anni). La notizia, riportata dal quotidiano La Repubblica, spiega come la multinazionale di Alba abbia deciso di imporre al mercato un semilavorato con cui
