Imola (Bo) - Lunedì 2 dicembre alle 18:00, presso l’Auditorium 1919 di Sacmi Imola, l’evento pubblico di presentazione del nuovo libro di Valter Galavotti dal titolo “Sacmi: dalla bottega all’industria - Origini di una straordinaria esperienza cooperativa”. In occasione dei 105 anni dell’azienda, oggi tra i maggiori produttori italiani di tecnologie di confezionamento per il
Milano / Riad – Fiera Milano, organizzatrice di HostMilano, e Semark (Gruppo Al Rajhi), organizzatore saudita di eventi per il food service, annunciano la nascita di Host Arabia. La nuova manifestazione, presentata durante Saudi Horeca (25-27 novembre), avrà luogo a Riad dal 2026 e porterà in Arabia Saudita il format HostMilano, la manifestazione per l’ospitalità
Parma / Elgin (Illinois) – L’americana Middleby Corporation, azienda multinazionale attiva nel campo delle attrezzature per la ristorazione commerciale e della trasformazione alimentare, annuncia l’acquisizione di Gorreri, azienda parmense produttrice di macchine e linee complete per il dolciario, in particolare per creazione di torte, muffin, cup cakes, prodotti a base di pan di spagna e
Washington (Usa) – Potrebbero esserci guai in vista, negli Usa, per i colossi farmaceutici Novo Nordisk ed Eli Lilly. Negli stessi giorni in cui il presidente Joe Biden ha avanzato una proposta per inserire i costosissimi farmaci anti-obesità agonisti del GLP-1 (come Wegovy e Zepbound) tra quelli coperti dalle assicurazioni sanitarie Medicaid (adulti e bambini
Assago (Mi) – Presentato il F&B InnovationHub, acceleratore di imprese per il travel retail e il food & beverage autostradale, promosso da Avolta, gruppo nato nel 2023 dall’integrazione tra Autogrill e Dufry. Il polo milanese rappresenta il primo spazio fisico di Avolta Next, il programma internazionale di innovazione e ventures di Avolta. Le cinque startup che
Roma – Unione italiana vini accoglie positivamente il decreto Decreto ministeriale ‘Dealcolizzati’ presentato dal ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida (leggi qui) e che regolamenta la produzione di vini No-lo (no e low alcohol) in Italia. “Salvo alcuni elementi certamente perfezionabili”, si legge in una nota diffusa dall’associazione, “Unione italiana vini (Uiv) ritiene che la bozza definisca
Roma – Presentato presso il ministero dell'Agricoltura il nuovo decreto relativo alla produzione di vini parzialmente o totalmente dealcolizzati. Tra i principali elementi del provvedimento: - Divieto di dealcolazione per i vini a denominazione di origine protetta (Dop) e Indicazione geografica protetta (Igp) - Il processo produttivo dovrà avvenire in strutture dedicate, fisicamente separate da
Di Giulio e Luigi Rubinelli Strategicamente il nuovo spot di Motta (clicca qui) non fa una grinza. Per quanto riguarda la realizzazione, invece, pecca di qualche pigrizia e lascia intuire una certa fretta. Obiettivi della comunicazione Sicuramente l’obiettivo principale è il riposizionamento del marchio, che con questa campagna riceve una decisa spinta verso l’alto. Per
Saint-Nazaire / Nanterre (Francia) – Due ragazzi francesi sono accusati dalle autorità giudiziarie francesi di frode organizzata per aver sostenuto un sistema di transazioni illecite a danno della piattaforma di consegna dei pasti a domicilio Uber East. Il danno è calcolato in oltre 2 milioni di euro nell’arco di due anni. Come riporta Europa Today,
Milano – L’e-commerce Callmewine lancia un nuovo servizio per i clienti: Sparkly, un personal sommelier virtuale pensato per guidare gli utenti nella scelta di vini e spirits in base ai loro gusti o esigenze specifiche, migliorando l’esperienza d’acquisto. Oltre a consigliare le etichette più adatte, Sparkly semplifica la gestione delle richieste rispondendo in modo rapido
Roma - Inaugura presso il ministero delle Imprese e del Made in Italy a Roma la mostra ‘L’Italia dei Brevetti. Invenzioni e Innovazioni di Successo’, organizzata in collaborazione con l’Archivio centrale dello Stato e aperta dal 23 novembre al 20 marzo 2025. Un centinaio le ‘invenzioni’ esposte, da parte di altrettante aziende italiane. Tra queste
Parma – Fiere di Parma ha siglato con la manifestazione romana un accordo che le consentirà di rendere Tuttofood Milano e Cibus sempre più piattaforme di riferimento anche per l’industria della mixology e degli spirits. “La sinergia tra Roma, Milano e Parma consentirà di portare nuova linfa vitale a un settore da cui ci si
