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Provisur presenta ‘Loadsensing’, il modulo per la pressa Hoegger X3 che garantisce elevati risparmi energetici

Flawil (Svizzera) – La multinazionale del food-tech Provisur presenta ‘Loadsensing’, un innovativo modulo integrabile alle presse di formatura per carni Hoegger X3 che contribuisce ad aumentarne efficienza e prestazioni determinando un significativo risparmio energetico, una riduzione del rumore e un miglioramento della qualità del prodotto finale. Loadsensing determina infatti la pressione necessaria in tempo reale,

2025-02-27T15:56:00+02:0027 Febbraio 2025 - 15:56|Categorie: Carni, Tecnologie|Tag: , , , , , |
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Fedrigoni investe nel packaging plastic-free di Papkot

Milano - Il Gruppo Fedrigoni acquisisce una quota di minoranza di Papkot, start-up fondata nel 2020 da Manuel Milliery, l’attuale Ceo, che ha sviluppato la prima tecnologia su larga scala per rivestire la carta con le stesse proprietà della plastica, convertendo il silicone e la cellulosa in un materiale nanostrutturato che elimina la plastica dagli

2025-02-27T12:47:59+02:0027 Febbraio 2025 - 12:47|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |
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BBoard ancora partner di Danone Italia per la gestione e il noleggio di espositori refrigerati in Gdo

Milano – Gruppo BBoard, specialista di brand activation, field marketing, noleggio e gestione espositori refrigerati, annuncia il rinnovo di un’importante collaborazione: anche nel 2025, e per gli anni a seguire, BBoard sarà partner di Danone Italia per i servizi di gestione e noleggio vasche frigorifere. La gestione operativa sarà affidata alla business unit BBoard Services,

2025-02-26T14:50:23+02:0026 Febbraio 2025 - 14:50|Categorie: Formaggi, Retail, Tecnologie|Tag: , , , |
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Donnafugata presenta la special edition ‘Mille e una Notte 2021’ per la serie Netflix ‘Il Gattopardo’

Marsala – La collaborazione tra Netflix e Donnafugata in vista della messa in onda della serie 'Il Gattopardo', dal prossimo 5 marzo, ha dato vita all’esclusiva Mille e una Notte 2021 Special Edition. “La serie Netflix Il Gattopardo è ispirata al capolavoro di Tomasi di Lampedusa, in cui Donnafugata è il nome dei possedimenti del protagonista”,

2025-02-26T12:13:34+02:0026 Febbraio 2025 - 12:13|Categorie: Vini|Tag: , , , |
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Il farmaco che fa tremare l’industria del food (27): nel 2026 arriva la pillola dimagrante che vuole sbaragliare la concorrenza

Indianapolis (Usa) – La casa farmaceutica americana Eli Lilly, già conosciuta per i farmaci dimagranti e antidiabetici agonisti del GLP-1, Mounjaro e Zepbound, sta preparando il lancio di un nuovo medicinale che promette di sbaragliare la concorrenza: Orforglipron. A differenza delle pennine iniettabili - proposte anche dalla concorrente Novo Nordisk (produttore dei noti Wegovy e

2025-02-26T11:16:39+02:0026 Febbraio 2025 - 11:16|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |
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Raffaele Boscaini (Masi) è il nuovo presidente di Confindustria Veneto

Mestre (Ve) – I componenti il Consiglio di presidenza della Confindustria regionale del Veneto hanno eletto all’unanimità Raffaele Boscaini (foto), direttore marketing di Masi Agricola, nuovo presidente di Confindustria Veneto per il mandato quadriennale 2025 - 2029. “È con senso di responsabilità che accolgo la decisione del Consiglio di Confindustria Veneto che mi ha indicato come

2025-02-26T09:04:12+02:0026 Febbraio 2025 - 09:04|Categorie: Mercato, Vini|Tag: , , |
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Usa / Starbucks taglia 1.100 dipendenti

Seattle (Usa) – L’amministratore delegato di Starbucks, Brian Niccol (foto), ha annunciato una riorganizzazione che vedrà la sua catena eliminare 1.100 posizioni in tutto il mondo per migliorare l'efficienza. Il personale dei negozi non sarà coinvolto. “Stiamo semplificando la nostra struttura, eliminando strati e duplicazioni e creando team più piccoli e agili”, ha dichiarato Niccol

2025-02-26T08:50:56+02:0026 Febbraio 2025 - 08:50|Categorie: Retail|Tag: , |
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Cambio al vertice di Unilever: lascia Schumacher, arriva Fernandez

Amsterdam (Paesi Bassi) – Dopo solo due anni in carica, Hein Schumacher (foto) lascerà il ruolo di Ceo in Unilever. Entrato in azienda nel luglio 2023, Schumacher si dimetterà il 1° marzo 2025, come segnala Reuters, e a prendere il suo posto sarà Fernando Fernandez, Cfo di Unilever dal 2024 e precedentemente alla guida della divisione

2025-02-25T09:13:39+02:0025 Febbraio 2025 - 09:13|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |
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Packaging: l’expertise di Cms nell’automazione industriale al Mecspe di Bologna

Marano sul Panaro (Mo) – Specializzata dal 1975 nella realizzazione di macchinari conto terzi per il packaging alimentare e farmaceutico, Cms sarà tra i protagonisti di Mecspe a Bologna, la fiera internazionale dell’industria manifatturiera, in programma dal 5 al 7 marzo. “La fabbrica intelligente fa il paio con l’automazione che necessita di macchine su misura,

2025-02-24T15:55:35+02:0024 Febbraio 2025 - 15:55|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |
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Usa / Argea acquisisce l’importatore WinesU

Eddystone (Usa) – Gruppo Argea, polo del vino italiano nato nel 2022 dall’unione dei brand Botter e Mondodelvino con la regia del Fondo Clessidra, a cui si è aggiunta poco dopo anche la cantina abruzzese Zaccagnini, ha acquisito l’importatore statunitense di vino WinesU, con sede a Eddystone, in Pennsylvania, come riporta Il Corriere Economia. Per

2025-02-24T12:44:21+02:0024 Febbraio 2025 - 12:44|Categorie: Vini|Tag: , , , , |
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Il Consorzio Asti Docg lancia la sua app per smartphone dedicata ai soci

Asti – “Siamo il primo consorzio in Italia a mettere a disposizione dei propri associati un’applicazione intuitiva e funzionale per facilitare le comunicazioni interne, informare in tempo reale in merito alle nostre iniziative promozionali e contemporaneamente garantire una gestione sempre più efficiente di tutta la modulistica”, così  il direttore, Giacomo Pondini (foto), racconta l’app lanciata

2025-02-24T12:22:35+02:0024 Febbraio 2025 - 12:22|Categorie: Vini|Tag: , , |
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Coldiretti e Ismea stimano in 150 milioni di euro il valore del bio in farmer market e mercati rionali

Roma - Crescono gli acquisti di prodotti biologici nei mercati contadini, che si stanno gradatamente affermando come un nuovo canale di vendita, con i prodotti bio oggi presenti in un farmer market su due. Ad affermarlo la prima indagine su “il biologico e i mercati contadini” condotta da Ismea assieme a Coldiretti Bio e Campagna

2025-02-24T10:14:21+02:0024 Febbraio 2025 - 10:14|Categorie: Bio|Tag: , , , , , |
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Alimentando.info

Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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