Roma - Sembra non ci sia un bel clima lavorativo allo store Eataly di Roma Ostiense. I 280 addetti sono infatti in stato di agitazione e sarebbero pronti allo sciopero, secondo quanto riporta Roma Today. “L’azienda che si è sempre caratterizzata per innovazione e coinvolgimento della forza lavoro in un progetto di ampio respiro che
Roma - E’ stato firmato presso il Ministero del lavoro e delle politiche sociali il contratto di espansione di Coop Alleanza 3.0. "Si tratta di un accordo molto importante", spiega una nota, "che comporta un investimento complessivo di oltre 40 milioni di euro e che consentirà un radicale aggiornamento delle competenze professionali dei lavoratori della
Di Luigi Rubinelli In attesa di vedere il 24 maggio Genova-San Benigno (e il confermato negozio di Lodi), Esselunga dovrebbe aprire a Roma-Viale Liegi. In attesa rimane il progetto di Marino, sui colli dei Castelli romani. Da seguire poi le vendite online che continuano ad espandersi. Ricordiamo che a Roma Esselunga ha già aperto La
Parma - Sembra un lancio di curling, con il disco di pietra che avanza scivolando sul ghiaccio, sempre più lentamente. La quotazione del suino vivo, infatti, rallenta ancora, ma aumenta sempre leggermente: oggi il non tutelato recupera parzialmente sul circuito Dop, e fa 0,6 centesimi (+ 0,3%), mentre il suino destinato alle produzioni tipiche aggiunge
Imola (Bo) - Clai, cooperativa fondata nel 1962, vanta 245 soci e oltre 570 dipendenti. Nell'ottica di razionalizzare i consumi di energia e di ridimensionare l’impatto ambientale, ha optato per la cogenerazione di AB. L'impianto è stato installato nello stabilimento di Via San Silvestro, a Faenza (Ra), sulla base dei risultati positivi ottenuti con la
Washington (Usa) - I dati più recenti sull'inflazione americana fotografano un trend in discesa, con il dato generale pari al 5% a marzo (a febbraio era al 6%). E' pur vero che il dato core, che esclude energia e alimentari, sale dal 5,5% al 5,6%. Si tratta della prima accelerazione da settembre 2022. Al calo
Milano - Si attenua la pressione sui costi di produzione, ma le previsioni sulla redditività delle industrie di marca restano caute. E' quanto si apprende dall’Osservatorio Congiunturale Centromarca, redatto a fine marzo dall’associazione, con il supporto di Ref Ricerche, su un campione di 145 manager (amministratori delegati e direttori di funzione) attivi nelle aziende associate.
Di Giulio Rubinelli Secondo i recenti dati Nielsen, nel 2022 le vendite di alimenti durante la Pasqua hanno superato i 18 milioni di kg tra colombe e uova di cioccolato, ma quante di queste si salvano dal macero? Difficile quantificarlo, ma ciò che sappiamo è che oggi il 40% del cibo prodotto viene sprecato, in particolar modo durante le
Reggio Emilia - Arriva la tanto attesa omologa della proposta concordataria di Ferrarini. Il 6 aprile la sezione fallimentare del Tribunale di Reggio Emilia si è infatti riunita in camera di consiglio, per decretare l'omologa di un concordato tra i più lunghi e complessi della storia dell'agroalimentare italiano. Il Tribunale ha respinto punto per punto
Columbia (Stati Uniti) - Importanti novità per Principe, acquisita nel 2021 da Rigamonti (Gruppo Jbs). Nei giorni scorsi, infatti, Swift prepared foods, sussidiaria di Jbs Usa, ha inaugurato lo stabilimento 'Principe Foods' a Columbia, nel Missouri. Il sito produttivo sarà dedicato alla produzione di carni e salumi italiani. L'azienda ha investito oltre 200 milioni di
Parma - Nuovo ingresso tra i talent di Parmacotto group: Thomas Ceccon, astro nascente del nuoto internazionale, entra ufficialmente a far parte della squadra del gruppo. "Siamo orgogliosi di questa nuova collaborazione: Thomas Ceccon rappresenta un'ispirazione per i giovani, che possono imparare da lui l'importanza di perseverare nei propri obiettivi e di sforzarsi al massimo
Arezzo - Il professor Pier Luigi Rossi, medico ed esperto di scienze dell'alimentazione, con una lunga esperienza in materia, affida a un post su Linkedin una serie di riflessioni sulla carne coltivata. Le riportiamo di seguito: "La cellula staminale madre delle altre cellule necessarie per ottenere la carne coltivata richiede amminoacidi (sono 20 molecole diverse)
