Roma - “Il consumo di carni bianche e uova è in crescita, trainato da motivazioni economiche: costano meno e permettono alle famiglie di risparmiare. Questo trend rappresenta un segnale positivo per la filiera avicola, che ne trae beneficio. Tuttavia, è fondamentale rilanciare anche gli altri comparti produttivi dell’agroalimentare italiano. Il nodo centrale resta il potere
Reggio Emilia - L'accordo tra Realco e i sindacati, da quanto si apprende, è stato firmato nei giorni scorsi: a partire dall'1 novembre 2025 per 94 dipendenti della sede centrale scatterà la Cassa integrazione, con una durata di 12 mesi. Secondo fonti solitamente bene informate, negli ultimi due anni ci sarebbe stata una forte riduzione
Di Giulio Rubinelli La ripresa dell’inflazione, seppur contenuta, che ha caratterizzato l’andamento dei prezzi nel largo consumo nei primi 9 mesi del 2025, sta iniziando a impattare sulla domanda. A fronte di una capacità di spesa più ridotta, i consumatori ponderano le proprie scelte d’acquisto e cambiano le dinamiche di fedeltà ai brand e alle
Washington (Usa) - Non si ferma negli Stati Uniti la crescita del prezzo delle carni, secondo i dati dell’Indice dei prezzi al consumo (CPI) riportati da Food dive. Nonostante l’inflazione dei generi alimentari sia sostanzialmente invariata, i prezzi del manzo e del vitello sono cresciuti del 14,7% a settembre (ad agosto +13,9%) rispetto allo stesso mese
Roma – L’avicoltura italiana è in crescita. Nel 2024 la filiera delle carni bianche ha fatto registrare infatti un incremento della produzione pari a +3,6% a volume. I consumi interni segnano un aumento pari al 3,7%, raggiungendo i 22 chilogrammi pro capite, il numero più rilevante negli ultimi dieci anni. E i dati del primo
Londra (Uk) - A partire dal 2026 Morrisons introdurrà le etichette digitali in tutti i suoi 497 supermercati, come scrive Dpa magazine. L'insegna ha annunciato la collaborazione con VusionGroup per l’introduzione delle etichette elettroniche sugli scaffali, diventando così il primo gruppo di supermercati del Regno Unito ad adottare questa tecnologia in tutta la propria rete.
Seattle (Usa) - Amazon ha avviato ieri il più grande taglio di personale della sua storia, con il licenziamento di circa 30mila dipendenti degli uffici, pari al 10% del personale impiegatizio su un totale di 1,55 milioni di lavoratori nel mondo, si legge su Wired. L’operazione, anticipata da Reuters, è stata comunicata via email ai
Roma - Nel decreto-legge Lavoro e sicurezza, approvato ieri dal Consiglio dei Ministri su proposta del Ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali Marina Calderone, è stato inserito il 'Pacchetto Agricoltura' promosso dal Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, volto a sostenere le imprese agricole virtuose e a rafforzare la rete
Tombolo (Pd) - Centro Carni Company, storica realtà di Tombolo con oltre 40 anni di esperienza nella lavorazione della carne bovina, è stata insignita del premio 'Ambasciatori d’Impresa 2025', il prestigioso riconoscimento nazionale promosso da Kpmg Italy e Ubs che valorizza gli imprenditori italiani per la loro preparazione, l’impegno verso l’eccellenza, la capacità d’innovare e
Picerno (Pz) - E' cominciata la produzione della Lucanica di Picerno come Indicazione geografica protetta. L’ottenimento del riconoscimento da parte dell’Unione europea come Igp, avvenuto negli anni scorsi, ha premiato un percorso di valorizzazione condiviso da produttori, istituzioni e comunità locali, che hanno saputo preservare e promuovere una tradizione secolare. La consapevolezza della rilevanza del
Milano - Si è svolto oggi presso l'esclusiva location '10 Watt' di Milano il press day di Despar Italia, insegna con 1.323 pdv nel nostro paese. Dopo il saluto del presidente Fabrizio Colombo, si sono alternati sul palco il direttore generale Filippo Fabbri, il Ceo di Spar International Tobias Washmut, la responsabile marketing e comunicazione
Parigi (Francia) - Il blocco temporaneo all’export di bovini deciso dalla Francia per contenere la diffusione della dermatite nodulare bovina potrebbe avere ricadute pesanti anche sull’Italia, come riporta Agrisole, a partire dalla prossima primavera. Lo segnala Massimiliano Ruggenenti, presidente del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina: "Questa sospensione creerà un buco negli approvvigionamenti e renderà ancora
