Milano – Nestlé, colosso alimentare svizzero tra i principali produttori mondiali di alimenti per l’infanzia, ha disposto il richiamo precauzionale di diversi lotti di latte artificiale per neonati in oltre 40 Paesi a livello globale – in Ue sono molti i paesi coinvolti, tra cui Germania, Austria, Danimarca, Italia e Svezia -. L’azienda avrebbe rilevato un
Milano - Fondo Italiano d’investimento Sgr comunica il proprio ingresso con una quota di maggioranza nel capitale di Alimenta Produzioni, azienda italiana specializzata nella produzione di piadina, pinsa e specialità regionali da forno salate. Come si legge in un comunicato ufficiale, l’operazione avviene in partnership con l’attuale management, che resterà alla guida dell’azienda e parteciperà
Colonia (Germania) - Ism 2026, il salone internazionale dedicato a dolci e snack organizzato da Koelnmesse, conferma il proprio ruolo di piattaforma globale di riferimento per l’industria dei dolci e degli snack, registrando numeri in forte crescita già prima dell’apertura. La manifestazione, in programma a Colonia dal 1° al 4 febbraio 2026, conta circa 1.600
Laces (Bz) – Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, consolida il proprio ruolo di leader europeo delle mele biologiche con un modello produttivo che integra innovazione tecnologica, sostenibilità e affidabilità di filiera. Come fanno sapere dall'associazione stessa, il suo posizionamento è stato rafforzato dall’impianto di stoccaggio e confezionamento bio della cooperativa Juval di
Milano - Laica, eccellenza industriale che trasforma la passione in cioccolato nel cuore di Arona (No), e Messori Cioccolateria, azienda familiare di Modena oggi presente in oltre 32 Paesi, hanno stretto un sodalizio societario per raggiungere e mantenere la leadership nella produzione di prodotti a base cioccolato, unendo storia, qualità e innovazione. Massimo e Patrizia
Thiene (Vi) – Intrapan, azienda veneta guidata dai fratelli Greta e Nicola Mandarini e specializzata nel settore degli snack e dei piatti pronti, sarà nuovamente protagonista a Marca (14-15 gennaio, BolognaFiere). Obiettivo dell’azienda è “ridefinire gli standard del banco frigo, coniugando la praticità del prodotto pronto alla qualità della lavorazione artigianale”. I riflettori di Intrapan
Milano - Ambienta, private equity fondata da Nino Tronchetti Provera, starebbe trattando in esclusiva l’ingresso nel capitale del gruppo The Bridge, multinazionale vicentina specializzata nella produzione di bevande vegetali e referenze bio, vegane e senza lattosio. Secondo quanto si apprende da Il Sole 24 Ore, l’obiettivo dell’azionista – la famiglia proprietaria di The Bridge, Negro
Milano – Nonostante i prezzi del cioccolato restino alti, gli italiani non rinunciano all’acquisto. A ottobre i prezzi a scaffale risultavano superiori del 10% rispetto allo stesso mese del 2024 (Istat), quando il comparto aveva già registrato rincari importanti: +7% per cioccolatini e praline e +15% per snack e tavolette (Circana). Come si legge su
Roma – Grazie alla campagna melicola appena conclusa l’Italia diventa primo esportatore al mondo di mele, superando Usa e Cina. A dirlo è l’ultimo report di Ismea. Le mele si confermano il prodotto ortofrutticolo con il miglior saldo della bilancia commerciale grazie ad esportazioni per quasi 1,2 miliardi di euro (+19% rispetto alla campagna precedente). Il risultato è
Trento – A partire dal prossimo aprile, Alberto Piscioneri (nella foto) sarà direttore generale di Melinda e La Trentina. Genovese, classe 1975, Piscioneri è già general manager di Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati. Laureato in Economia e con un executive Mba in SDA Bocconi, ha alle spalle 25 anni di
Torino – Fiorentini, storica azienda specializzata nella produzione di sostitutivi del pane, snack ad alta valenza salutistica e Peanut Butter, torna protagonista in Tv e radio con una nuova campagna di comunicazione multisoggetto. Dal 21 dicembre 2025 al 3 gennaio 2026 - sulle emittenti tv Rai, Mediaset, Cairo Comunication, Discovery, Sky On Demand - si
Marghera (Ve) - Pan Piuma, azienda italiana specializzata nella produzione di pane senza crosta, sarà protagonista alla fiera Marca 2026 (Bologna, 14-15 gennaio) con una novità, risultato di un investimento mirato sulla qualità delle materie prime: la Linea Olio Evo. Da giugno 2025 tutte le 18 referenze dell’iconica gamma Pan Piuma sono infatti preparate esclusivamente
