Tonno in scatola: mercato a -4% a volume, ma tiene il valore. Export a +9,5%
Milano - Nel 2024 il comparto del tonno in scatola registra segnali di assestamento. Secondo i dati Ancit (l’associazione delle conserve ittiche e delle tonnare) su base NIQ, le vendite retail calano del 4% a volume, ma la contrazione effettiva del numero di confezioni acquistate si limita allo 0,6%, evidenziando una tenuta del consumo (il