Circa Margherita Luisetto

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Confcommercio, il presidente Sangalli: “140mila negozi chiusi in 12 anni. Necessario reagire alla desertificazione”

Milano – Sono circa 104mila gli spazi commerciali sfitti da tempo e più di 140mila i negozi chiusi negli ultimi 12 anni, sia in città che nelle periferie. A lanciare l’allarme il presidente di Confcommercio, Carlo Sangalli, in occasione della prima giornata dell’evento organizzato dalla confederazione ‘InCittà - Spazi che cambiano, economie urbane che crescono’. Per

Le novità di Pernigotti per le festività natalizie

Novi Ligure (Al) – Pernigotti, storica azienda dolciaria piemontese controllata da JP Morgan e Invitalia, si prepara alle festività con un ampio ventaglio di referenze a scaffale. Tra le principali novità spicca il Gianduiotto al Pistacchio, interpretazione premium dell’iconica pralina, accanto alle nuove scatole regalom, tra cui con 16 gianduiotti assortiti nei gusti classico, fondente,

2025-11-20T10:11:35+01:0020 Novembre 2025 - 10:11|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Melinda inaugura in Val di Non la ‘funivia delle mele’ che collega lavorazione e stoccaggio

Trento – Melinda, il consorzio composto da 16 cooperative che si dedicano alla coltivazione delle mele nelle Valli del Noce, ha inaugurato ieri a Predaia (Tn) la ‘funivia delle mele’. L’impianto monofune è lungo circa 1,3 km ed è adibito al trasferimento dei cassoni di mele – i cosiddetti bins – dalla sala di lavorazione

Dalla partnership tra Stravecchio Branca e il cioccolato di Dulcioliva nasce ‘Stravecchio Choco’

Milano – Per il periodo natalizio, Fratelli Branca Distillerie presenta Stravecchio Choco, un’esclusiva confezione regalo che celebra l’incontro tra due maestrie italiane: il Brandy Stravecchio Branca e il cioccolato di Dulcioliva - storica azienda specializzata nella produzione di praline, cioccolato e dolci di alta qualità -. Il pack contiene una bottiglia di Stravecchio Branca accompagnata

Oropan premiata ai Corporate Heritage Awards 2025 per il cortometraggio ‘Sapore di Ricordi’

Altamura (Ba) - Oropan, tra i principali player nel mercato della produzione e commercializzazione di pane e prodotti da forno, si è aggiudicata un premio al Corporate Heritage Award 2025 – il riconoscimento promosso da Leaving Footprints che valorizza le aziende capaci di trasformare il proprio patrimonio storico in un asset strategico di comunicazione -

Ferrero avvia la produzione delle barrette di cioccolato Ferrero Rocher in Canada

Brantford (Canada) – Ferrero Canada, filiale nordamericana del Gruppo Ferrero, ha ufficialmente inaugurato la nuova linea di produzione delle barrette di cioccolato Ferrero Rocher nello stabilimento di Brantford, in Ontario, Canada. A riferirlo è l’agenzia Ice di Toronto. Come si legge nella nota, questo traguardo fa parte del significativo investimento di 445 milioni di dollari

2025-11-19T09:25:52+01:0019 Novembre 2025 - 09:06|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , |

Danone Nutricia e Lega italiana fibrosi cistica presentano la guida per una corretta alimentazione dei pazienti

Roma - In occasione del Forum italiano sulla fibrosi cistica (Bari, 15-16 novembre), la Lega italiana fibrosi cistica (Lifc) e Danone Nutricia (il marchio del portfolio Danone specializzato in soluzioni nutrizionali) presentano ‘Nutriamo il respiro’, una guida dedicata alla corretta alimentazione delle persone che soffrono di questa patologia. L’iniziativa prosegue la collaborazione avviata nel 2023,

MartinoRossi presenta le novità Beamy: arrivano i medaglioni e i sughi vegetali

Malagnino (Cr) – Beamy, il brand dedicato alle alternative plant-based di MartinoRossi, amplia l’offerta con due nuove linee studiate per rispondere alla crescente domanda di alternative vegetali pratiche e di qualità: i preparati per medaglioni vegetali e i sughi vegetali pronti all’uso. Le novità arricchiscono la già ampia gamma di mix secchi a base di

Francia: il termine ‘Piadina’ non può essere un marchio privato. Vittoria per il Consorzio romagnolo

Parigi – L’Istituto nazionale della Proprietà Industriale di Parigi ha respinto la richiesta di un’azienda svizzera di registrare il termine ‘Piadina’ come marchio esclusivo. L’ente francese ha stabilito che la denominazione deve restare generica e utilizzabile da tutti i produttori, non potendo essere oggetto di appropriazione da parte di un singolo operatore. La decisione rappresenta

Pera dell’Emilia-Romagna Igp: al via la nuova campagna cross mediale. Focus su salute e benessere

Bologna – È partita la nuova campagna di comunicazione cross mediale della Pera dell’Emilia-Romagna Igp, sostenuta da Regione Emilia-Romagna. Come fanno sapere dal Consorzio, la comunicazione è mirata a valorizzare il consumo, la qualità e la proprietà del frutto rivolgendosi a un pubblico attento a salute e benessere. Il nuovo spot è programmato nelle fasce televisive

2025-11-18T09:30:23+01:0018 Novembre 2025 - 09:30|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |

Fabbri 1905 amplia la proposta natalizia con nuove referenze premium

Bologna – In vista del Natale 2025 Fabbri 1905 amplia l’offerta a scaffale con nuove proposte dolci accanto ai classici della tradizione. Tra le novità, l’azienda presenta il Pandoro Cuor di Amarena Fabbri, realizzato con lavorazione artigianale e farcito con Amarena Fabbri, che si affianca al Panettone Cuor di Amarena arricchito da pezzi di Amarena

2025-11-18T08:50:50+01:0018 Novembre 2025 - 08:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Italian Green Bakery presenta il ‘Dolce di Natale’ plant based

Castelfranco Veneto (Tv) - Italian Green Bakery, linea di prodotti realizzati rigorosamente con ingredienti di origine vegetale, presenta il Dolce di Natale in occasione delle festività natalizie 2025: un lievitato che unisce la tradizione con la modernità di una ricetta completamente plant based. Privo di latte e uova, questo dolce nasce per soddisfare non solo

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