Milano – Nonostante i prezzi del cioccolato restino alti, gli italiani non rinunciano all’acquisto. A ottobre i prezzi a scaffale risultavano superiori del 10% rispetto allo stesso mese del 2024 (Istat), quando il comparto aveva già registrato rincari importanti: +7% per cioccolatini e praline e +15% per snack e tavolette (Circana). Come si legge su
Roma – Grazie alla campagna melicola appena conclusa l’Italia diventa primo esportatore al mondo di mele, superando Usa e Cina. A dirlo è l’ultimo report di Ismea. Le mele si confermano il prodotto ortofrutticolo con il miglior saldo della bilancia commerciale grazie ad esportazioni per quasi 1,2 miliardi di euro (+19% rispetto alla campagna precedente). Il risultato è
Trento – A partire dal prossimo aprile, Alberto Piscioneri (nella foto) sarà direttore generale di Melinda e La Trentina. Genovese, classe 1975, Piscioneri è già general manager di Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati. Laureato in Economia e con un executive Mba in SDA Bocconi, ha alle spalle 25 anni di
Torino – Fiorentini, storica azienda specializzata nella produzione di sostitutivi del pane, snack ad alta valenza salutistica e Peanut Butter, torna protagonista in Tv e radio con una nuova campagna di comunicazione multisoggetto. Dal 21 dicembre 2025 al 3 gennaio 2026 - sulle emittenti tv Rai, Mediaset, Cairo Comunication, Discovery, Sky On Demand - si
Marghera (Ve) - Pan Piuma, azienda italiana specializzata nella produzione di pane senza crosta, sarà protagonista alla fiera Marca 2026 (Bologna, 14-15 gennaio) con una novità, risultato di un investimento mirato sulla qualità delle materie prime: la Linea Olio Evo. Da giugno 2025 tutte le 18 referenze dell’iconica gamma Pan Piuma sono infatti preparate esclusivamente
Milano – Le quotazioni della fava di cacao, sul mercato finanziario di Londra, sono calate del 20% dall’inizio di novembre. Lo fanno sapere gli analisti di Aretè, società specializzata nei servizi di analisi e previsione sui mercati delle materie prime agrifood, secondo quanto riporta il Quotidiano Nazionale. Come si legge sul quotidiano, sono stati finalmente
Roma – La Cina ha annunciato che da domani, martedì 23 dicembre, applicherà dei dazi provvisori su diversi prodotti lattiero-caseari importati dall’Unione Europea. Il ministero dell’economia cinese ha fatto sapere che i dazi varieranno dal 21,9% al 42,7%. Come si apprende dall’agenzia stampa Reuters, le tensioni commerciali con l'Ue sono scoppiate nel 2023 quando la
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, realtà di riferimento nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali clean label, prodotti plant-based e proteici di alta qualità, privi di allergeni come glutine e soia, Ogm e ottenuti da cereali e legumi coltivati in filiera controllata, è un’impresa Great Place To Work – Certified. Il riconoscimento è frutto del feedback
Roma – Paolo Gallo del Molino San Paolo (Sr) è stato eletto presidente del Gruppo Giovani Industriali Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia per il biennio 2026/2027. Da tempo attivo nell’ambito dei Giovani Italmopa e membro del comitato direttivo, Gallo (nella foto) ha ricoperto la carica di vicepresidente nel corso del mandato alla presidenza di
Roma – L’industria italiana può raggiungere i 700 miliardi di euro di esportazioni. Ma per farlo “c’è bisogno che sia competitiva, bisogna fare sistema, agire insieme”. Con queste parole, Emanuele Orsini (nella foto), presidente di Confindustria, è intervenuto ieri a Roma alla Conferenza nazionale dell’export e dell’internazionalizzazione delle imprese. “Siamo la seconda manifattura d’Europa, quarto
Roma - Sono positivi i risultati dell’export italiano di ortofrutta fresca nel primo semestre 2025. Leggendo i dati elaborati da Fruitimprese su base Istat, le esportazioni crescono infatti del +7,7% in volume e del +14,1% in valore rispetto allo stesso periodo del 2024, trainate in particolare dalla frutta fresca. Spicca quindi l’andamento delle mele (+24,7%
Laces (Bz) - Ambrosia, la varietà di mela coltivata da Vip in Piemonte dal Gruppo Rivoira e in Alto Adige nella Val Venosta, inaugura la stagione 2025 con un raccolto di qualità superiore e un articolato piano di comunicazione a supporto del trade. Come fanno sapere dall'Associazione delle cooperative ortofrutticole, i volumi risultano stabili rispetto
