Lugo (Ra) - Pucci, specialista nella produzione di salse pronte, condimenti, sottaceti e sottoli e presente sul mercato con i brand Pucci, Berni (Condiriso) e Louit Frères, chiude il 2023 con 40 milioni di euro di fatturato, realizzato per il 70% in Italia e per il 30% all’estero. I mercati esteri rappresentano l’obiettivo per il
Milano - A partire dall’11 luglio e fino al 1° settembre i punti vendita Coop offriranno uno sconto del 40% su una selezione di prodotti freschi, tra frutta, verdura e alcune referenze di carne, dal giovedì alla domenica. Nel corso della prima settimana la promozione riguarda pesche e nettarine. Per l’occasione, l’insegna ha realizzato uno spot in cui la
La Spezia - I ragazzi di Luna Blu, la cooperativa che fa parte della fondazione Il Domani per le famiglie di soggetti affetti da autismo, hanno portato la loro storia e la pasta di propria produzione all’Onu, a New York. Una delegazione di 17 persone, di cui otto ragazzi con autismo, ha avuto l’onore di
Roma - Il Cavolfiore della Piana del Sele ha ottenuto l’Igp. Il riconoscimento è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Ue: salgono così a 327 le Dop, Igp e Stg italiane riconosciute a livello europeo. La zona di produzione del Cavolfiore della Piana del Sele Igp riguarda i comuni di Albanella, Altavilla Silentina, Battipaglia, Bellizzi, Capaccio
Parma - Mutti, tra i leader nel mercato dei derivati di pomodoro, e l’Istituto dei materiali per l’elettronica e il magnetismo del Consiglio nazionale delle ricerche (Imen-Cnr) hanno avviato una sperimentazione congiunta che permette di risparmiare il consumo di acqua nella coltivazione del pomodoro. Grazie all’applicazione del sistema Bioristor alle piante di pomodoro, i ricercatori
Roma - Nel corso della campagna 2024 sono state acquistate in Italia 53,3 mila tonnellate di fragole, per una spesa di 296 milioni di euro segnando, rispetto allo stesso periodo del 2023, un -1,7% a volume e +4,6% a valore. I dati, forniti dal monitoraggio Ismea-NielsenIQ, indicano anche che la campagna italiana è stata soddisfacente
Milano - Oscar Farinetti è pronto a investire nella realizzazione di una filiera della pasta made in Sicilia. L’imprenditore piemontese, fondatore di Eataly, lo ha ripetuto in diverse occasioni - nel corso di Taormina Gourmet, la kermesse organizzata da Cronache di Gusto, o al DiVino Festival di Castelbuono (Pa) -. L’idea sarebbe quella di coltivare
Parma – Rizzoli Emanuelli, tra i player di riferimento nel mercato delle conserve ittiche, porta le Alici in Salsa nel banco frigo. A differenziare la referenza a banco frigo dal classico prodotto tradizionale nella latta dorata, è il 25% di sale in meno, ideale per chi è attento a una sana ed equilibrata alimentazione, senza
Roma - Il liceo Made in Italy, promosso dal Governo Meloni con l’obiettivo di valorizzare e promuovere le eccellenze dell’imprenditoria italiana (leggi qui), potrebbe non partire il prossimo settembre. Con 375 iscritti, a fronte di un totale di 92 licei a indirizzo Made in Italy approvati sul territorio nazionale, il rischio è quello di non
Roma - Il consiglio direttivo di Federolio (la Federazione nazionale del commercio oleario a cui aderiscono circa 200 aziende) ha eletto all’unanimità Tullio Forcella in qualità di presidente. Alla vicepresidenza salgono Mariella Cerullo e Sabino Basso. Tullio Forcella, romano, classe 1954, porta con sé una vasta conoscenza del settore dell’olio d’oliva, sia a livello nazionale
Milano - Coop e Cso Italy (Centro servizi ortofrutticoli) hanno avviato una collaborazione per la fornitura, in tempo reale, di dati aggiornati sulla produzione e sui consumi di ortofrutta a livello nazionale. Obiettivo: orientare in modo il più possibile corretto le strategie distributive, grazie alle informazioni fornite dall’Ufficio statistica e dall’Osservatorio di mercato di Cso
Roma - A maggio i prezzi all’ingrosso dei prodotti ortofrutticoli hanno registrato significativi aumenti rispetto ad aprile. Secondo l’indice dei prezzi all’ingrosso dei prodotti agroalimentari, realizzato da Unioncamere e Borsa merci telematica italiana, le piogge del mese di maggio non hanno favorito il consumo di frutta e ortaggi tipicamente estivi. Le grandinate che hanno colpito
