Tokyo – I pack di cereali e patatine si tingono di bianco e nero. La crisi nello Stretto di Hormuz arriva fino agli scaffali della grande distribuzione giapponese. Come riportato dal Corriere della Sera, il gruppo nipponico Calbee, tra i principali produttori asiatici di snack e cereali, ha annunciato che alcune referenze saranno temporaneamente commercializzate
Milano – Il food service gode di ottima salute a livello mondiale, con un +2,2% nel 2025 rispetto all’anno precedente. Una performance trainata principalmente dall'Europa (+6,0%) e dall'Asia-Pacifico (+3,2%). Guardando al futuro, si prevede che il Nord America e l'Asia-Pacifico guideranno la crescita. Il mercato globale della ristorazione sfiora un valore di 2,98 trilioni di
Milano – Raspini ha festeggiato il suo 80esimo compleanno a Tuttofood. L’evento si è svolto nel pomeriggio di martedì 12 maggio presso lo stand dell’azienda. In apertura dell’incontro Emilia Lisdero, responsabile marketing, ha presentato la nuova campagna nazionale di comunicazione “A chi piace Raspini” lanciata il 19 aprile, che segna il ritorno di Raspini in
L'Aquila - Presentata oggi la seconda edizione di Vinorum, Festival del Vino d’Abruzzo, il più grande evento regionale dedicato al vino e alle sue radici promosso dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, con la Regione Abruzzo. Dal 15 al 17 maggio, all’Aquila, piazza Duomo e i cortili dei palazzi storici si trasformeranno in uno spazio diffuso
Venosa (Pz) - Si chiude con entusiasmo la prima edizione di Gusto Nobile Basilicata by Merano WineFestival, il nuovo appuntamento dedicato al vino e alle eccellenze del territorio, che dall’8 al 10 maggio ha trasformato Venosa – Città italiana del vino 2026-2027 – nel cuore del racconto enogastronomico lucano. Tre giornate tra degustazioni, masterclass, showcooking,
Milano – Da oggi su amazon.it/cortilia il servizio di consegna della spesa con Cortilia arriva in Toscana, Valle d’Aosta e Veneto e si espande in Emilia-Romagna, Lombardia e Piemonte. Il servizio era già attivo in Lombardia (Milano, Monza e Brianza, Bergamo, Brescia, Como, Crema, Lecco, Lodi, Pavia, Varese), Emilia-Romagna (Bologna, Modena, Parma, Piacenza e Reggio
Milano – In Italia la Grande distribuzione organizzata si conferma un attore centrale nella lotta allo spreco alimentare: ogni anno dona per fini sociali oltre 48mila tonnellate di prodotti alimentari, pari a circa 229 milioni di euro, grazie al contributo di circa 1.681 imprese. È quanto emerge dalla ricerca promossa da Fondazione Banco Alimentare Ets e realizzata
Sommacampagna (Vr) - Dal 3 al 5 giugno il Lago di Garda torna a essere palcoscenico di Garda Wine Stories, il press tour promosso dal Consorzio Garda Doc dedicato alla stampa nazionale e internazionale. La denominazione rilancia così il proprio percorso di posizionamento con tre giornate di incontri, degustazioni e momenti di approfondimento pensati per
Cirò Marina (Kr) - Dopo il successo dell’edizione lanciata lo scorso anno, la cantina Librandi amplia il progetto Critone Summer Edition, la limited edition dedicata alle più suggestive spiagge calabresi. La collezione 2026 si arricchisce infatti di due nuove etichette, portando a otto il numero complessivo delle grafiche dedicate a otto destinazioni simbolo della regione.
Peschiera del Garda (Vr) - Il Consorzio Tutela Lugana Doc prosegue il proprio percorso di internazionalizzazione con un ricco programma di appuntamenti dedicati alla promozione della denominazione. Il mese di maggio si è aperto con il tour Destination Lugana USA, dedicato al trade e alla stampa specializzata. Il progetto ha preso il via a Tampa
Montorso Vicentino (Vi) - Cielo e Terra annuncia la nomina di Andrea Passilongo come Direttore Vendite Italia. La nomina segna un passaggio rilevante nel percorso di rafforzamento dell’area commerciale e riflette la volontà della cantina vicentina di consolidare e sviluppare in modo strutturato la propria presenza sul mercato nazionale. Tra le priorità del nuovo incarico,
Verona - Archiviato il 58° Vinitaly, la promozione internazionale del vino italiano riprende da Wine South America (12-14 maggio a Bento Gonçalves) e Wine to Asia (14-16 maggio a Shenzhen). “Sono iniziative che testimoniano il forte e continuo impegno di Vinitaly lungo tutto l’anno a favore del settore, in questo caso rivolto a due aree
