Szabolcs-Szatmár-Bereg (Ungheria) - L’Ungheria ha confermato il primo caso di peste suina africana in un allevamento di suini. Lo ha reso noto l’Ufficio nazionale per la sicurezza della catena alimentare (Nébih), che ha disposto l’abbattimento di circa 3mila animali presenti in un’azienda situata nel villaggio di Vállaj, nel nord-est del Paese. Le autorità veterinarie ungheresi
Bressanone (Bz) - Brimi, azienda altoatesina con sede a Bressanone, specializzata nella produzione di mozzarella e formaggi freschi, annuncia il restyling della Linea Latte Fieno. È già disponibile da maggio 2026. La linea si presenta con una veste grafica completamente rinnovata e una gamma ampliata. Il nuovo packaging si distingue per un design pulito e riconoscibile:
Bolzano - Koch, azienda altoatesina specializzata in prodotti surgelati, presenta una gamma di pasta lunga all’uovo pensata per il settore professionale: Pappardelle, Tagliatelle e Tagliolini, tutti già precotti per garantire rapidità di servizio e standard qualitativi costanti. Le Pappardelle si caratterizzano per struttura corposa e superficie ampia, adatta a condimenti ricchi come ragù di selvaggina,
Roma - In occasione della Giornata mondiale degli oceani, Findus annuncia il lancio dei nuovi Gamberi Argentini certificati MSC (Marine Stewardship Council), consolidando il proprio percorso nella sostenibilità ittica. L’azienda dichiara di avere oggi il 100% del portafoglio ittico proveniente da pesca sostenibile certificata MSC e da acquacoltura responsabile certificata ASC (Aquaculture Stewardship Council). I
Stoccolma – Lidl sceglie il primatista mondiale di salto con l’asta Armand ‘Mondo’ Duplantis per raccontare l’ampiezza della sua offerta. A Stoccolma, l’atleta svedese ha superato un muro di prodotti Lidl alto 5,50 metri, realizzato con oltre 3mila referenze dell’insegna. L’operazione, definita dall’azienda ‘Jump of the Year’, ha trasformato una disciplina sportiva in uno strumento
Parigi (Francia) - È in scena a Parigi, a Paris Expo Porte de Versailles, il Salon du Fromage et des Produits Laitiers, il salone professionale dedicato agli attori della filiera casearia. Sono presenti in fiera circa 300 espositori da 15 diversi Paesi - una trentina fra questi sono italiani - e sono attesi 8.500 professionisti,
Da 40 anni il distributore newyorkese rifornisce ristoranti, hotel e grossisti nella East Coast con migliaia di prodotti italiani. Sfide e opportunità per gli importatori americani in un’intervista con Beck Bolender, marketing manager. Capacità logistica e strutturale di un grande distributore e flessibilità di un importatore specializzato. Sono le due anime che convivono in Ace
Fara San Martino (Ch) – F.lli De Cecco informa di aver raggiunto un accordo vincolante con i soci di RossoGargano, società consortile agricola per azioni in Foggia, avente a oggetto l'acquisizione dell'intero capitale sociale di quest’ultima. RossoGargano svolge – attraverso il coordinamento di diverse fasi delle attività dei propri consorziati – attività di produzione e
Parma – Rizzoli Emanuelli annuncia la nomina di Francesco Rizzoli a nuovo direttore commerciale. Una crescita costruita passo dopo passo all’interno dell’impresa, dove è approdato nel 2015, attraverso esperienze operative e commerciali che negli anni gli hanno permesso di conoscere a fondo ogni ingranaggio, supportato da figure manageriali provenienti anche da importanti multinazionali. “Il mio
Rivarolo del Re (Cr) – Il Consorzio Casalasco del Pomodoro consolida il proprio percorso di crescita. Nel triennio 2024-2026 la base sociale è aumentata di oltre il 40%, mentre la superficie coltivata è cresciuta di oltre il 30%, rafforzando la capacità produttiva e il presidio della filiera. I dati illustrati durante l’Assemblea di Bilancio 2025
Modena – La Commissione di designazione di Ucima ha individuato in Maurizio Bertocco, presidente e Ad dello specialista del confezionamento Ilpra, il candidato alla presidenza dell'Associazione per il quadriennio 2026-2030. Il Consiglio Direttivo, riunitosi il 15 aprile scorso, ha espresso parere favorevole alla presentazione della candidatura all'Assemblea Generale, fissata per il 2 luglio 2026. Sarà in
Mosciano Sant’Angelo (TE) - Nestlé Professional e Sandro Ferretti, membro dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, rafforzano la propria collaborazione con il lancio di nuove referenze ready-to-eat ispirate ai brand Baci Perugina, KitKat e Galak. La gamma punta a coniugare qualità premium e praticità operativa attraverso prodotti di alta pasticceria surgelati pronti al consumo dopo un breve
