Londra (Uk) – Il colosso dei prodotti di consumo Unilever ha confermato lo scorporo della business unit dei gelati. Il consiglio di amministrazione ha approvato ‘in linea di principio’ la scissione delle attività, con l’obiettivo di arrivare alla nascita di un'entità quotata indipendente. La decisione di procedere, spiega una nota ufficiale, “è subordinata all'approvazione da
Milano – Lo scorso anno in Italia, 49 centri fieristici hanno organizzato 531 tra manifestazioni nazionali (264) e internazionali (267). Tra queste, si legge su Italia Oggi, ben 42 hanno riguardato i settori food&beverage e ospitalità. Il segmento delle fiere ha un giro d’affari – tra servizi, trasporti, ospitalità e salari – di circa 22,5
Meda (Mb) – Questa è la settimana del vitellone. Le quotazioni della Camera di commercio (Cciaa) di Modena, riportate da Teseo by Clal, segnano, per il vitellone maschio Charolaise, aumenti in tutti i campi: la mezzena passa da 6,42 a 6,53 euro/kg, il quarto anteriore da 5,67 a 5,82, il quarto posteriore da 7,25 a
Roma – Il colosso dei surgelati Findus collabora con Benedetta Parodi per rendere speciale il Natale con una ricetta realizzata usando i Pisellini Primavera dell’azienda. La cuoca e conduttrice televisiva ha dato preziosi consigli per la realizzazione di un menù festivo, a partire dal centrotavola fino alle bollicine, passando per lasagne, arrosti e sughi. Senza
Empoli (Fi) – Sammontana Società Benefit, parte del Gruppo Sammontana Italia, ha ottenuto la certificazione B Corp rilasciata da B Lab Italia. Una tappa importante nel percorso di lunga data dell’azienda a favore di modelli più sostenibili, inclusivi ed equi, in linea con l’impegno istituzionalizzato – lo scorso anno – con lo statuto di Società
Bardineto (Sv) - Frascheri, azienda ligure specializzata nella produzione di latte e panna professionali, ha lanciato in Gdo, lo scorso settembre, Panna Arianna. La referenza, proposta in confezione da mezzo litro, è studiata in collaborazione con Fipgc - Federazione internazionale pasticceri, gelatieri e cioccolatieri. Frascheri lancia ora anche il concorso 'Sogni di Panna: Arianna Sweet
Londra (Uk) – A novembre, il produttore di carne vegetale Redefine Meat ha annunciato una crescita delle vendite presso i servizi di ristorazione inglesi pari al 100% in un anno. Come riporta il sito FoodNavigator, attualmente i prodotti dell’azienda sono venduti in oltre mille punti vendita delle catene di ristorazione Uk; tra queste bisogna ricordare
Copenaghen (Danimarca) – Dopo mesi di negoziazioni tra partiti, mondo agricolo, industria, associazioni e ambientalisti, la Danimarca ha trovato un accordo per l’implementazione della prima tassa al mondo sulle emissioni agricole. Un provvedimento che riguarda da vicino anche gli allevatori, che dovranno pagare un contributo in base alle quantità di gas serra emesso dai propri
Castelnuovo Rangone (Mo) – Da gennaio 2025, presso il placemaking hub di Castelnuovo Rangone (Mo), prenderanno il via i corsi dell’Accademia delle carni e dei salumi, centro formativo finalizzato a preparare gli addetti del settore, oltre a creare nuove competenze e professionalità all'interno del comparto. L’iniziativa nasce da un lavoro decennale di ricerca e di
Pechino (Cina) - Come anticipato, il ministero del Commercio cinese ha esteso l'indagine anti-sovvenzioni sui prodotti lattiero caseari a ulteriori programmi: la politica di promozione agricola dell’Ue, nonché i programmi nazionali di Francia, Italia, Danimarca e Paesi Bassi. Le aziende coinvolte dovranno dunque inviare il nuove questionario compilato alle Autorità cinesi entro il 6 dicembre.
Badia Polesine (Ro) – Giovanni Cova & C., brand milanese di proprietà di Idb Group, ha presentato un piano di comunicazione dedicato al periodo delle festività. La campagna dal titolo ‘Sei il mio Natale’ vede come protagonista il panettone classico di Giovanni Cova & C., con uvetta e canditi, al centro della scena; lo spazio
Madrid (Spagna) – La piattaforma di consegne a domicilio Glovo ha annunciato che trasformerà, in Spagna, tutti i suoi rider in lavoratori dipendenti. Si adeguerà, in questo modo, alla legge voluta dal ministro del lavoro Yolanda Diaz nel 2021. La concorrente Just Eat si era già messa in regola. Intanto, proprio oggi, l’amministratore delegato di
