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Con uno speciale evento, Minerva Omega Group ha celebrato i suoi 80 anni al servizio dell’industria alimentare

Bologna – Un traguardo storico per Minerva Omega Group. Il gruppo bolognese specializzato nella progettazione e produzione di macchine e sistemi per la lavorazione, la cottura e la conservazione degli alimenti ha celebrato i suoi primi 80 anni di attività. Lo scorso 23 maggio, l’azienda ha accolto dipendenti e collaboratori nello spazio industriale rigenerato di

2025-06-04T16:53:54+02:004 Giugno 2025 - 16:53|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Sugar tax, verso il rinvio a gennaio 2026

Roma – Nuovo rinvio in vista per la Sugar tax. La tassa sulle bevande zuccherate, la cui entrata in vigore è attualmente prevista per il prossimo 1° luglio, pare sia destinata a slittare di almeno altri sei mesi. Il provvedimento è al centro delle discussioni in corso in queste ore in Consiglio dei Ministri a

2025-06-04T15:36:25+02:004 Giugno 2025 - 15:36|Categorie: Beverage, Mercato|Tag: , , , |

Ice Cube debutta in Tv con il suo primo spot: “Choose to be cool”

Termini Imerese (Pa) - Dal 1° giugno è on air il primo spot televisivo di Ice Cube, azienda italiana attiva nella prodizione, vendita e distribuzione di ghiaccio alimentare confezionato. Prodotto dall’agenzia creativa Battaglia+Campora, lo spot si distingue per uno stile ironico. Protagonista, infatti, è un personaggio eccentrico che, con addosso una vestaglia e un drink

2025-06-04T12:29:28+02:004 Giugno 2025 - 12:29|Categorie: Surgelati|Tag: , |

Germinal Bio: restyling completo, nuovi assortimenti e riduzione degli imballi

Castelfranco Veneto (Tv) – Gruppo Germinal, azienda specializzata in prodotti da forno biologici, ha annunciato che il suo brand Germinal Bio è in fase di restyling, sia in termini di packaging, sia di assortimento prodotto. Il processo è iniziato nella seconda parte del 2024 e ha coinvolto, tra le altre referenze, le linee ‘Buoni per

2025-06-04T12:07:32+02:004 Giugno 2025 - 12:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Prosegue la campagna promozionale dell’Asiago Dop incentrata sull’aperitivo all’italiana

Vicenza - Il Consorzio tutela formaggio Asiago prosegue la propria campagna di valorizzazione del prodotto on e offline con l'iniziativa 'Aperitivo? Sì, facciamolo all’Asiago Dop'. L'obiettivo è innovare il rito contemporaneo dell’aperitivo all’italiana promuovendo la specialità veneto-trentina come  ingrediente ideale dei momenti di convivialità, espressione di qualità e benessere. Sono previste attività social con il coinvolgimento

2025-06-04T11:40:42+02:004 Giugno 2025 - 11:40|Categorie: Formaggi|

Svizzera / Nuove regole per l’etichettatura di prodotti animali importati

Svizzera - Dal 1° luglio 2025, in Svizzera, entreranno in vigore nuove regole per l’etichettatura dei prodotti di origine animale importati. Le etichette dovranno indicare se gli animali sono stati sottoposti a pratiche dolorose e vietate nel Paese, come castrazione, decornazione o taglio del becco senza anestesia. L’obiettivo è offrire ai consumatori maggiori informazioni sui

2025-06-04T11:35:19+02:004 Giugno 2025 - 11:35|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , , |

Inalpi, una collaborazione con Mengniu Dairy (Group) per la fornitura di prodotti alle Olimpiadi di Milano-Cortina 2026

Moretta (Cn) - La scorsa settimana, Fred Ming Duan, direttore del Mengniu Dairy (Group) purchasing Center and market development, e Min Chang, presidente di Briff - Italian Food and Feed Promotion, hanno fatto visita allo stabilimento Inalpi di Moretta, in provincia di Cuneo. L'obiettivo era la creazione di una collaborazione per la fornitura di prodotti lattiero caseari

2025-06-04T11:25:29+02:004 Giugno 2025 - 11:25|Categorie: Formaggi|

Paesi Bassi / Haribo ritira le caramelle Happy Cola F!zz per tracce di cannabis

Amsterdam (Paesi Bassi) – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, ha ritirato nei Paesi Bassi alcune confezioni di Happy Cola F!zz, le sue caramelle frizzanti a forma di bottiglia di cola. L’allarme è scattato in seguito a diversi casi di malessere registrati tra i consumatori, tra cui alcuni bambini. L’autorità per la sicurezza

2025-06-06T10:33:55+02:004 Giugno 2025 - 10:45|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , , |

Zootecnica: firmato il Contratto di Filiera ‘Sigillo Italiano’ da 50 milioni di euro

Roma - È stato ufficialmente sottoscritto il Contratto di Filiera Zootecnica ‘Sigillo Italiano’, promosso dal Ministero dell’Agricoltura nell’ambito del V Bando per i Contratti di Filiera. A guidare il progetto è la Cooperativa Produttori Arborea, in qualità di capofila, insieme a 12 aziende zootecniche attive tra Sardegna e Veneto, con il supporto dell’Università di Sassari.

2025-06-04T10:42:53+02:004 Giugno 2025 - 10:42|Categorie: Carni|Tag: , |

Giacomo Bartolommei è il nuovo presidente del Consorzio Vino Brunello di Montalcino

Montalcino (Si) - Giacomo Bartolommei, 33 anni, è il nuovo presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Il più giovane presidente nella storia della denominazione - e tra i più giovani in Italia in questo ruolo - è stato nominato oggi all’unanimità dal nuovo consiglio di amministrazione per il prossimo triennio e succede a

Metro Italia cresce in Toscana. E inaugura un nuovo deposito a Pontedera (Pi)

Pontedera (Pi) – Metro Italia rafforza la propria presenza in Toscana con l’inaugurazione di un terzo deposito dedicato alle consegne dirette ai clienti. La nuova struttura di Pontedera (Pisa) si estende su una superficie di 9mila metri quadrati. È situata all’interno di un più ampio polo logistico di 26mila mq, sviluppato lungo la direttrice Firenze-Pisa-Livorno

2025-06-03T12:34:00+02:003 Giugno 2025 - 12:34|Categorie: Retail|Tag: |

Goleador (Perfetti Van Melle) presenta Xplosion Torsion

Milano – Goleador, brand del gruppo Perfetti Van Melle, ha presentato l’ultima novità della gamma Xplosion: Goleador Xplosion Torsion. Si tratta di una caramella jelly dal gusto Blueberry & Lemon e il nome è legato alla caratteristica forma attorcigliata con una sezione esagonale a stella a sei punte. La referenza si inserisce in modo continuativo

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