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Il Consorzio Vino Chianti vola in Cina. L’Academy 2025 fa tappa a Guangzhou, Shanghai, Pechino e Chengdu

Pechino – Tre settimane in Cina per raccontare l’anima del Chianti Docg e intrecciarla con le cucine e le culture locali. È questo lo spirito della Chianti Academy 2025, il format di formazione firmato Consorzio Vino Chianti che, dal 22 agosto al 20 settembre, toccherà quattro città chiave del mercato cinese: Guangzhou (22-23 agosto), Shanghai (29-30 agosto), Chengdu (5-6 settembre) e Pechino (12-13 settembre). “Il

2025-08-05T10:23:19+02:005 Agosto 2025 - 10:23|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , |
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Riunito a Palazzo Chigi il Tavolo del vino. Al centro, il nodo dazi e il possibile taglio dei sussidi europei

Roma – Si è svolto ieri a Palazzo Chigi il Tavolo del vino, convocato dal Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida. All’incontro, presente anche il Presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, il Ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso, il Sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato, il Presidente di Agenzia

2025-08-05T10:02:24+02:005 Agosto 2025 - 10:01|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , , , , , |
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Camerun / Cresce la produzione di cacao, ma aumenta il rischio di deforestazione

Washington DC (Stati Uniti) – La produzione di cacao in Camerun, oggi quinto produttore mondiale, è in netta espansione, a differenza di Ghana e Costa d’Avorio, che registrano un calo dovuto agli effetti del cambiamento climatico e alla diffusione di virus e malattie che colpiscono le piantagioni. È quanto emerge da un recente report report

2025-08-01T10:58:08+02:005 Agosto 2025 - 09:54|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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La scomparsa di Alessandra Balocco

Fossano (Cn) – È scomparsa, dopo una lunga malattia, Alessandra Balocco, presidente e amministratrice delegata dell’azienda dolciaria di Fossano, in provincia di Cuneo. Alessandra Balocco aveva 61 anni e aveva preso le redini dell’azienda di famiglia, in cui lavorava dal 1990, nel 2022 dopo la scomparsa del fratello Alberto e del padre Aldo. “Alessandra ha

2025-08-05T09:35:26+02:005 Agosto 2025 - 09:35|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |
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Economia circolare: al via la consultazione pubblica per una nuova normativa Ue

Bruxelles – La Commissione Europea ha dato il via il 1° agosto a una consultazione pubblica per definire il prossimo Circular Economy Act, una nuova normativa in materia di economia circolare che potrebbe prendere forma entro la fine del 2026. L’obiettivo della consultazione pubblica – aperta fino al 6 novembre 2025 – è quello di

2025-08-05T09:31:40+02:005 Agosto 2025 - 09:30|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , |
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Il brand ‘Mc Fratm’ divide Afrodysia Beverage e McDonald’s. Giorgio Cozzolino va all’attacco: fa cultura

Di Giulio Rubinelli Il colosso della ristorazione McDonald’s ha notificato la sua intenzione di opporsi alla registrazione del marchio 'Mc Fratm', richiesto da Afrodysia Beverage Group Ltd nelle classi 30, 33 e 43 per prodotti artigianali e servizi di ristorazione. Il marchio 'Mc Fratm' è ispirato all’identità personale e culturale del fondatore Giorgio Cozzolino, nato

2025-08-05T08:55:38+02:005 Agosto 2025 - 08:55|Categorie: Retail|Tag: , , , |
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Vitavigor presenta il restyling dei ‘Grissini di Milano’

Milano – Vitavigor, azienda specializzata nella produzione di grissini e sostitutivi del pane, ha annunciato il restyling del packaging della linea Grissini di Milano, storica linea pensata per il canale fuori casa. Il nuovo packaging punta a rendere l’immagine più attuale e moderna, oltre a unificare l’intera gamma sotto il nome ‘Hospitality Fashion’, un progetto

2025-08-04T17:32:23+02:004 Agosto 2025 - 17:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Peter ter Kulve nominato ufficialmente Ceo di The Magnum Ice Cream Company

Amsterdam (Paesi Bassi) – Peter ter Kulve è stato ufficialmente nominato Ceo di The Magnum Ice Cream Company, la nuova società indipendente nata dalla scissione della divisione gelati di Unilever (leggi qui). Già secondo alcune indiscrezioni emerse nelle scorse settimane Peter ter Kulve sarebbe stato il candidato scelto dalla multinazionale per guidare la nuova azienda,

2025-08-04T17:06:51+02:004 Agosto 2025 - 17:06|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , |
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Autogrill e PizzAut di nuovo insieme con il panino GourmAut

Milano – Torna la collaborazione fra Autogrill e PizzAut, associazione che punta a inserire nel mondo del lavoro ragazzi affetti da autismo, anche grazie alle due pizzerie di Monza e Cassina de’ Pecchi (Mi). L’obiettivo della collaborazione, nata l’anno scorso (leggi qui), è sostenere l’occupabilità e l’autonomia di persone nello spettro autistico, attraverso il lancio

2025-08-04T15:52:18+02:004 Agosto 2025 - 15:52|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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Agea eroga oltre 18 milioni di euro a sostegno della filiera apistica, della gestione del rischio e lo sviluppo rurale

Roma – Agea, l’Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha annunciato l’erogazione di oltre 18 milioni di euro a valere sulla filiera apistica, sulla gestione del rischio e sulla vecchia programmazione dello sviluppo rurale. L’operazione è parte del progetto di affiancamento e sostegno al settore primario di Agea. In particolare, l’Agenzia ha emanato un decreto

2025-08-04T15:19:20+02:004 Agosto 2025 - 15:19|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |
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Usa / Il Ceo di Kraft Heinz conferma la possibilità di una scissione

Chicago (Stati Uniti) – Circolano da alcune settimane le voci secondo cui Kraft Heinz starebbe valutando di scorporare una parte consistente del suo business in ambito alimentare (leggi qui), nato nel 2015 con la fusione tra Heinz e Kraft. Il Wall Street Journal, che per primo ha ripreso le indiscrezioni, aveva riportato che il piano

2025-08-04T14:52:41+02:004 Agosto 2025 - 14:52|Categorie: Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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Lidl in Germania fa il category killer nel non food, con tutti i suoi prodotti a marchio, Mdd

Di Giulio Rubinelli   Lidl ha inaugurato in Germania il primo punto vendita Lidl Home&Living, interamente dedicato ai prodotti non food a suo marchio, di fantasia, Mdd: i settori presenti sono il fast fashion, il bricolage, l’arredo e l’infanzia. La location: Lottstetten, in Germania, nella regione del Baden-Württemberg, ultimo comune al confine con la Svizzera, probabilmente

2025-08-04T14:30:55+02:004 Agosto 2025 - 14:29|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |
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