Londra (Uk) – 4.726 tonnellate in meno, ovvero una diminuzione del 2,3%: è questo il calo dei volumi che ha registrato la carne suina sul mercato Uk, come riporta l’Ahdb, nel periodo tra settembre 2023 e settembre 2024. Anche se i prezzi sono aumentati dell’1,8%, la spesa dei consumatori segna comunque un -0,6%. La carne
Londra (Uk) – Il mercato Uk, come riporta l’Ahdb, ha visto la spesa per i prodotti a base di carne bovina crescere del 4,3% tra settembre 2023 e settembre 2024. A fare da traino è stato l’aumento dei prezzi medi (+2,5%), ma ha contribuito anche un aumento dei volumi acquistati da parte dei consumatori: circa
Parigi (Francia) - Anche Nonno Nanni è in scena al Sial di Parigi, la manifestazione dedicata al settore alimentare che si concluderà nella giornata di domani. La presenza in fiera è per il gruppo veneto l'occasione non solo per presentare la propria gamma di formaggi freschi, ma anche per raccontare l'acquisizione di Italat France, importatore
Bergamo - L'azienda casearia bergamasca Arrigoni Battista ha ottenuto due premi al concorso internazionale 'Stupore ed emozione', giunto quest'anno alla sua sesta edizione. Il concorso, realizzato in collaborazione con Onaf, si è tenuto in occasione di Forme, la manifestazione dedicata al mondo del formaggio che si è svolta a Bergamo dal 18 al 20 ottobre.
Chicago (Usa) - Le vendite di vino italiano negli Stati Uniti sono più che raddoppiate in valore nell'ultimo ventennio, per un aumento del 148%, e nel 2024 potrebbero arrivare a sfiorare 1,9 miliardi di euro, il massimo di sempre. Ad affermarlo è un'analisi della Coldiretti su dati Istat, diffusa in occasione dell'inaugurazione di Vinitaly.USA a
Francavilla Fontana (Br) – ‘Boss in incognito’ taglia il traguardo della decima edizione, che si apre con un protagonista del mondo dei surgelati: Soavegel. Il programma televisivo, che andrà in onda dal 22 ottobre su Rai 2 (ore 21.20), racconta le storie dei capi d’azienda che hanno deciso di affrontare la sfida di lavorare per
Chicago (Usa) - Con più di 1.500 tra buyer, operatori dell’horeca e Gdo accreditati, 230 aziende italiane presenti, cinque collettive regionali (Calabria, Campania, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Sardegna e Veneto e Umbria rappresentate istituzionalmente) e 1.650 etichette in degustazione, si è inaugurata ieri, al Navy Pier di Chicago, la prima edizione di Vinitaly.USA. Un debutto, quello
Bruxelles (Belgio) – I dati Eurostat mostrano che la carne bovina ha visto la produzione europea diminuire del 3,8% nel 2023 rispetto al 2022: vale a dire, 255mila tonnellate in meno, arrivando a quota 6,4 milioni di tonnellate. Se si guarda al manzo, il grosso della produzione è avvenuta in Francia (20.7%), Germania (17.3%), Irlanda
Bruxelles (Belgio) – Stando ai dati Eurostat, l’Unione Europea ha prodotto 20,6 milioni di tonnellate di carne suina nel 2023. Si tratta di 2,8 milioni di tonnellate in meno rispetto al picco nel 2021 (-11,8%), nonché del livello più basso toccato in un periodo di 15 anni. In Spagna, principale produttore europeo di carne suina
Dubai (Eau) – Dal 5 al 7 novembre, al Gulfood Manufacturing di Dubai, presso il suo stand E3-29 nella Hall 3, lo specialista delle tecnologie alimentari Provisur Technologies – con sede a Chicago e filiali in tutta Europa – presenterà alcune importanti novità del suo portfolio di macchine e sistemi integrati per la lavorazione di
Alba (Cn) – Ferrero presenta le novità dei suoi brand per la prossima stagione natalizia, a partire da Nutella: i vasetti da 950 g si vestono di grafiche natalizie dalla trama tricot con messaggi di auguri, mentre quelli da 750 g presentano nuove grafiche natalizie con un Qr code per scoprire ricette natalizie; tornano anche
Cernusco sul Naviglio (Mi) – Penny Italia si prepara ad inaugurare domani, 22 ottobre, un nuovo punto vendita a Romano di Lombardia (Bg), in via Isonzo 26. Si tratta del secondo Penny nella Bassa Pianura bergamasca, dopo quello di Martinengo, e il 107esimo nella regione. Lo store si estende su una superficie di vendita di
