San Giovanni Lupatoto (Vr) - Giuseppe Vicenzi, titolare dell’azienda dolciaria specializzata nella produzione di pasticceria industriale, compie 90 anni. E, per l’occasione, si racconta in un’intervista al Corriere della Sera. Ricorda con orgoglio le perplessità iniziali del fratello circa la sua decisione di abbandonare i tradizionali frollini per produrre l’amaretto: “Fu la svolta dell’azienda, ho
Orlando (Usa) – Disney World, storico complesso di intrattenimento di Orlando (Florida), avrebbe deciso di bloccare temporaneamente l’uso del burro di arachidi all’interno dei propri parchi per il rischio di contaminazione da salmonella. Secondo quanto riportato da Wdw News Today, la decisione arriverebbe in seguito alla notizia di un vasto richiamo di burro di arachidi
Roma – È andato in scena lo scorso 18 e 19 maggio a Roma il congresso Giflex (Gruppo imballaggio flessibile) “Imballaggio flessibile: in equilibrio nell'era della discontinuità”. Una due giorni animata da oltre 250 partecipanti e 25 relatori, con l’obiettivo di fornire nuovi strumenti e disegnare una strada comune per il futuro dell'imballaggio flessibile. Segmento
Corato (Ba) – L’emergenza rincari sta mettendo a dura prova il comparto italiano della pasta. Anche Granoro, storico pastificio pugliese con sede a Corato (Ba), si trova così stretto fra la morsa dei costi produttivi e il rialzo dei prezzi. Come riferisce Marina Mastromauro, Ad di Granoro, al quotidiano La Repubblica, l’azienda, che conta 112
Amsterdam (Paesi Bassi) – Tra gli espositori presenti a Plma 2022, la fiera internazionale dedicata alla private label, c’è anche Noberasco, azienda italiana specializzata nella produzione di frutta secca e disidratata. Il trade show è così l’occasione per presentare al mercato internazionale le ultime novità di prodotto di Noberasco, con un focus sulla linea da
Edimburgo (Uk) – Heineken, multinazionale delle bevande olandese, ha annunciato l’intenzione di interrompere la produzione di birra nel Caledonian Brewery, il suo birrificio di Edimburgo, in Scozia. Secondo quanto dichiarato dalla stessa azienda, la decisione sarebbe da ricondurre a una diminuzione nei volumi produttivi e ai crescenti costi di gestione dello storico edificio, attivo da
Milano – In Italia continua la crescita del mercato biologico. Che lo scorso anno ha raggiunto i 7,5 miliardi di euro (export compreso), guadagnandosi così un ruolo chiave nel panorama internazionale. Nel 2019, in Europa l’Italia si trovava al primo posto per export (2,4 miliardi di euro) e aziende di trasformazione (21.419), al secondo per
Segrate (Mi) – In occasione della Giornata mondiale dell’Ambiente, il prossimo 5 giugno, Gruppo Crai darà il via al nuovo progetto di Csr, in collaborazione con AzzeroCO2 e Legambiente. L’insegna realizzerà 16 progetti di riqualificazione ambientale e forestazione con la messa a dimora di oltre 6mila alberi, attività che si inseriscono nella campagna nazionale di
Roma - Il Ministero delle Politiche Agricole ha pubblicato il bando nazionale per la campagna 2022-2023 Ocm vino promozione. Le risorse disponibili per il finanziamento dei progetti di promozione nazionali a valere sull’esercizio finanziario comunitario 2022/2023 ammontano ad euro 13.337.683,44. Le domande di contributo, per i progetti nazionali, dovranno pervenire, pena l’esclusione, tramite corriere espresso
Londra (Uk) – La multinazionale britannica ha annunciato la nomina di Nelson Peltz nel suo Consiglio di amministrazione. L’investitore miliardario americano ricoprirà il ruolo di amministratore non esecutivo della società e sarà membro del Compensation committee (comitato per la remunerazione). Come riportato in una nota stampa di Unilever, si prevede che le nomine entrino in
Moreton (Uk) – Barry Callebaut, produttore svizzero di cioccolato e derivati del cacao con sede a Zurigo, chiuderà oggi, 31 maggio, il proprio stabilimento di Moreton, nel Regno Unito. A dare la notizia è ConfectioneryNews, che riporta le dichiarazioni rilasciate da un portavoce dell’azienda. “A seguito di un processo di consultazione presso la fabbrica di
Roma - Il 25 maggio è stata raggiunta l'intesa in Conferenza Stato-Regioni sul Decreto, proposto dal Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Stefano Patuanelli, che concede una maggiore flessibilità nella gestione dei progetti di promozione dell'Ocm vino in Russia, Bielorussia, Ucraina e Cina per il 2021-2022. Sono concesse variazioni al ribasso, fino all'azzeramento del
