Alce Nero: nel bilancio di sostenibilità l’impegno verso un sistema alimentare responsabile
Bologna - Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori impegnati nella produzione di cibi da agricoltura biologica, presenta il bilancio di sostenibilità 2023 e
Svizzera, Renzo Blumenthal abbandona il bio. “Leggi lontane dalla realtà”
Vella (Svizzera) - Renzo Blumenthal è probabilmente l'agricoltore più famoso della Svizzera, quindi il suo commento sul bio nel paese elvetico ha generato clamore. "Sono
Ue e agricoltura biologica: una strategia da rivedere
Milano – Il sistema agricolo europeo e italiano sta vivendo un periodo di intensa trasformazione. A cominciare dalle strategie messe in campo dalla Commissione Europea,
Pasta Garofalo è core partner di Terra Next, programma di accelerazione per start up biologiche
Gragnano (Na) – Pasta Garofalo è core partner del progetto Terra Next, il programma di accelerazione per start up e Pmi operanti nel settore della
Sana 2022: 700 gli espositori presenti. Visitatori in crescita del 50% rispetto al 2021
Bologna – Si è conclusa nella giornata di ieri la 34esima edizione di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale andato in scena
Birre artigianali, premiate a Sana le migliori proposte gluten free e bio
Bologna – Sono 18 le birre premiate con il World Gluten Free Beer Award e tre con il premio Best Bio Beer, concorsi organizzati rispettivamente
Osservatorio Sana (2): l’89% delle famiglie italiane sceglie prodotti bio. Pasta, prodotti da forno, conserve e sughi tra i preferiti
Bologna - Nel 2022, l’89% delle famiglie italiane ha scelto prodotti biologici. A fare una panoramica del settore è l’Osservatorio Sana 2022 realizzato da Nomisma
Osservatorio Sana (1): nel 2022, le vendite alimentari bio hanno raggiunto 5 miliardi di euro
Bologna - Nel 2022, le vendite alimentari bio nel mercato interno (consumi domestici e consumi fuori casa) hanno raggiunto 5 miliardi di euro. Rappresentando il
Innovabio, il nuovo sistema di analisi per tracciare i prodotti orticoli biologici
Bologna – Si chiama Innovabio il nuovo sistema di analisi integrato in grado di distinguere e di tracciare, a partire da dati e parametri chimici,
Bio Awards 2022: ecco i nomi dei vincitori
Bologna – Sono stati proclamati oggi nel corso di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale in scena a BolognaFiere fino all’11 settembre,
Natù, la nuova linea senza zuccheri aggiunti di Rigoni di Asiago
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago lancia sul mercato Natù, la nuova linea di preparazioni con il 95% di frutta bio proveniente da filiera controllata,












