Tenuta Ca’ Negra inaugura una nuova stalla interamente dedicata al Wagyu giapponese
Loreo (Ro) – Tenuta Ca’ Negra, azienda di Confagricoltura tra i primi produttori in Italia di carne Wagyu, inaugura domani alle 10.30 in via Ca’
Carne bovina, Cciaa di Modena: aumento generale delle quotazioni di scottona, vitellone e vitello
Meda (Mb) – Questa settimana, la Camera di commercio (Cciaa) di Modena ha registrato i seguenti aumenti (fonte Teseo by Clal): La scottona (Charolaise) vede
Peste suina, Beretta (Assica): “Bene gli indennizzi agli allevatori, ma servono aiuti a tutta la filiera”
Milano - Durante i lavori al Senato per la conversione in legge del Decreto legge 113/2024 (DL omnibus) è stato introdotto un emendamento che destina
Good Food Institute: la carne coltivata potrebbe valere fino a 85 miliardi di euro per l’Europa
Milano – Il mercato della carne coltivata potrebbe rappresentare, per l’Europa, un’opportunità da 85 miliardi di euro. È quanto sostiene un’analisi di Systemiq e Good
La Corte di Giustizia europea dà il via libera al meat sounding
Lussemburgo - La Corte di Giustizia dell'Ue ha stabilito che gli alimenti a base vegetale possono continuare a essere venduti e promossi utilizzando termini tradizionalmente
Ddl carne coltivata, i Cinque Stelle replicano a Lollobrigida
Roma – Continua il botta e risposta tra esecutivo e Movimento Cinque Stelle sul ritiro della notifica in sede Ue del ddl sulla carne coltivata. Alle spiegazioni rilasciate ieri dal ministro Lollobrigida segue oggi una
Benessere animale: la Commissione Ue fa marcia indietro sul divieto delle gabbie in allevamento
Milano - “La commissione Ue sta facendo marcia indietro sull'impegno formale preso di proporre una normativa per vietare l'utilizzo delle gabbie negli allevamenti”. La denuncia giunge dalle associazioni Animal equality, Animal Law Italia, Ciwf Italia,
Carni e salumi: nel primo semestre 2023, spesa in sensibile aumento, ma volumi in calo
Roma - Nel primo semestre 2023, la spesa per carni e salumi ha registrato un sensibile incremento a valore, rispetto allo scorso anno, ma volumi in calo. Secondo quanto si legge, infatti, nell’ultimo rapporto Ismea
Il M5S accusa il governo di “rimangiarsi la legge sulla carne coltivata”
Roma - “Mentre in pubblico continua a combattere la sua assurda guerra contro la carne coltivata, in gran segreto il governo ha richiesto a Bruxelles la revoca della notifica della legge che proibisce i cibi
Il governo ritira in sede Ue il disegno di legge che vieta il cibo ‘coltivato’
Roma - E' una retromarcia clamorosa, quella del governo Meloni sul ddl contro la carne 'sintetica', come la definisce il ministro Lollobrigida, e gli altri cibi 'coltivati' di origine cellulare. La notifica del ddl a
Centinaio: “Governo e Regione Lombardia non possono più ignorare l’emergenza Psa a Pavia”
Roma - Il vicepresidente del Senato, Gian Marco Centinaio, che è anche responsabile agricoltura della Lega, ha inviato una lettera a Regione Lombardia, al ministero della Salute e al ministero dell'Agricoltura per sollecitare un maggiore
Cun tagli freschi: continua il boom del trito da banco (5,47 euro/kg, +29% da inizio luglio). Si allarga la forbice tra cosce Dop e non Dop. La coppa rifilata perde 18 centesimi
Parma - Segnali contrastanti quelli che arrivano dai listini Cun dei tagli freschi del 13 ottobre. Continua il notevole boom del trito da banco, che ritocca il record storico a una cifra impressionante: i suoi
Amadori entra nel capitale di Forno d’Oro (affettati avicoli)
Cesena (Fc) - Amadori entra al 70% nel capitale di Forno d’Oro, la società vicentina specializzata nella lavorazione e produzione di elaborati avicoli di alta gamma e fondata dalla famiglia Cosaro, che con il restante
Cun suino vivo: altro mezzo centesimo sul Dop (2,32 euro/kg), primi segnali di cedimento sul non tutelato
Parma – Che il maiale italiano sia il più costoso d’Europa è ormai assodato. Che stia continuando a salire quando gran parte della suinicoltura europea stia abbassando le sue quotazioni è un’altra certezza che sta
