Cun suino vivo 10 ottobre: sesto ‘non formulato’, ma le previsioni sono di un ulteriore rialzo nelle prossime settimane
Parma - Dopo 13 sedute consecutive al rialzo, che hanno causato un incremento del 23,8% e il raggiungimento del record storico per il suino vivo
Uk, il governo stanzia 1,6 milioni di sterline per finanziare un progetto sulla sicurezza della carne coltivata
Londra (Uk) - La Food Standards Agency (Fsa) ha ottenuto un finanziamento governativo di 1,6 milioni di sterline (pari a 1,9 milioni di euro) per
Uk, partnership tra Central Foods e Tyson Foods per potenziare la distribuzione di alimenti surgelati
Londra (Uk) – Il fornitore di alimenti surgelati per la ristorazione Central Foods ha stretto una partnership con la divisione britannica di Tyson Foods. L’obiettivo
Settore avicolo: produzione a 664mila tonnellate nel primo semestre 2024 (+5,4%)
Milano – Nella prima parte del 2024, la produzione di polli, tacchini e anatre è arrivata a oltre 664mila tonnellate (+5,4% rispetto al primo semestre
Peste suina: il commissario straordinario vieta la caccia al cinghiale nelle zone di restrizione
Roma – In data 4 ottobre 2024 è stata pubblicata, in Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, l’Ordinanza del commissario straordinario alla Psa Giovanni Filippini che
Mangimi: la Feed economy italiana vale 127,5 miliardi di euro. Il report di Assalzoo
Milano - La Feed economy italiana - cioè l’economia derivante dal feed (il mangime) - vale 127,5 miliardi di euro e coinvolge oltre 891mila aziende. Sono i numeri emersi dal report promosso da Assalzoo (l’Associazione
Il senato rumeno mette al bando la carne coltivata
Bucarest (Romania) - Secondo quanto riferisce il sito Romanian-Insider, il senato, camera alta del parlamento rumeno, ha approvato un progetto di legge che vieta la vendita di carne sintetica prodotta in laboratorio sul mercato locale.
Cun tagli freschi: rallenta la crescita del trito da banco (‘solo’ 3 centesimi di aumento), cala tutta la macelleria (10/20 centesimi), coppa refilata a 6,22 euro/kg (-2,3%)
Parma - Forse l’industria inizia a intravedere la fine del tunnel, un tunnel da cui comunque esce con le ossa rotte, visti i livelli raggiunti in questi mesi dai tagli freschi. Ma oggi le uniche
Gruppo Hera e Inalca (Cremonini): al via l’impianto per la produzione di biometano. Investimento da 28 milioni di euro
Modena - Con un investimento di 28 milioni di euro, la NewCo Biorg, nata dalla partnership tra Herambiente e Inalca (Gruppo Cremonini), ha realizzato un innovativo impianto per la produzione di biometano a Spilamberto (Mo).
Valle Spluga e ‘1816 – La Birra di Livigno’ lanciano il progetto Top of The Mountain
Gordona (So) - Valle Spluga, azienda rinomata per il suo prodotto di punta il Galletto Vallespluga, e 1816 – La Birra di Livigno, il birrificio più alto d’Europa situato a 1816 metri, presentano il progetto
Cun suino vivo: ci sono due maiali, il Dop e il non Dop. Il primo è alle stelle, il secondo cala
Parma – Quella che settimana scorsa sembrava una tendenza quasi casuale viene confermata dalla Cun terminata a Parma oggi. Il suino Dop aumenta di un altro mezzo centesimo. Praticamente nulla, lo 0,2%, ma di fatto
Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp: nei primi nove mesi 2023, trend di crescita
Perugia - Il Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp si consolida come marchio di qualità sulle carni bovine fresche provenienti dalle razze previste dal disciplinare di produzione e allevate nel Centro Italia - Chianina, Marchigiana e
Tyson Foods punta sulle farine di insetti: avviata una partnerhip con Protix
Springdale (Usa) - Tyson Foods, multinazionale statunitense del settore alimentare tra i maggiori produttori di carne del mondo, ha avviato una partnership con Protix, la società olandese di ingredienti a base di insetti. Secondo quanto
Zambito (Pd): “Sulla carne coltivata il governo fa propaganda populista”
Roma - “Ancora una volta il Governo Meloni sceglie il populismo e la propaganda invece di dire la verità. L’Italia ha infatti ritirato la notifica che ogni Paese Ue è chiamato ad inviare in via















