Beyond Meat annuncia i nuovi Beef e Burger plant-based con olio di avocado
El Segundo (Usa) – Beyond Meat, società americana specializzata nella produzione di ‘carni’ plant-based, ha annunciato una novità: la quarta generazione di progetti legati al
Previsioni Rabobank: domanda di carne bovina stabile o in calo nel 2024
Utrecht (Paesi Bassi) – Secondo le previsioni di Rabobank, istituto multinazionale olandese di servizi bancari e finanziari, a livello globale la domanda di carne bovina
Oi Intercarneitalia: respinto il ricorso contro il riconoscimento ministeriale dell’interprofessione
Legnaro (Pd) – Il Tar del Lazio, il 26 febbraio 2024, ha respinto il ricorso presentato due anni fa (27 febbraio 2020) da Oicb (associazione
‘Food for profit’: il nuovo documentario di Giulia Innocenzi contro le lobby della carne
Roma - La nuova inchiesta della giornalista Giulia Innocenzi è stata presentata in anteprima al Parlamento europeo il 22 febbraio. Si tratta del documentario 'Food
Fileni: Carnj firma un accordo con i sindacati per ribadire la centralità delle persone
Cingoli (Mc) – Fileni, azienda specializzata nel settore delle carni bianche con un focus sul Bio, a seguito dell’incontro con le organizzazioni sindacali Fai-Cisl, Flai-Cgil
Peste suina: primo caso in Abruzzo, in provincia dell’Aquila
Cagnano Amiterno (Aq) - Continua a circolare il virus della peste suina africana. Un nuovo caso, il primo in Abruzzo, riguarda una carcassa di cinghiale in provincia dell'Aquila, a Cagnano Amiterno. Le autorità locali hanno
Carni suine in Usa: nel primo quadrimestre aumenta l’import e cala l’export
Sermide (Mn) - Si prevede una riduzione dell'autosufficienza americana per le carni suine nel 2022, come spiega un'analisi di Teseo by Clal. In particolare, a fronte di un calo del 2,2% delle produzioni, sono attesi
Cun tagli freschi: tendenza al rialzo, la coppa supera la coscia
Parma – Dopo l’avvicinamento del vivo agli 1,70 euro/kg, era prevedibile assistere a un rialzo dei tagli freschi. E la Cun di venerdì non ha tradito le attese. Alcuni rialzi, in realtà, sono ritocchi verso
Gadda (Italia Viva): “Sulla peste suina abbiamo perso il treno della prevenzione, ora necessarie misure efficaci”
Roma - L'on. Maria Chiara Gadda (Italia Viva) è intervenuta ieri alla Camera per sollecitare l'intervento del Governo nel contenimento della peste suina, ricordando anche gli errori del passato. "Già nel 2020, quando la peste
Cun: il suino vivo riprende a crescere
Parma – Il suino italiano vivo torna a crescere verso i livelli di guardia. Oggi i centesimi di aumento sono 4,5: molto vicini alla soglia dei 5 centesimi che rappresenta il massimo di variazione tra
Unaitalia guarda al futuro del settore avicolo. Resilienza, sostenibilità e lotta alla speculazione
Roma - Il settore avicolo italiano vive in questi ultimi anni in una situazione particolarmente problematica dovuta a molteplici criticità. Dopo aver subito le conseguenze della pandemia da Covid, si è ritrovato travolto da eventi
Amadori rinnova il pack della gamma Bio, ora completamente antibiotic free
Cesena (Fc) – A partire dal mese di giugno, la gamma confezionata Bio a marchio Amadori è sul mercato con due importanti novità: l’estensione del requisito di allevamento senza uso di antibiotici a tutti i
Ai giovani piace la carne made in Italy e da allevamenti attenti al benessere. Lo studio Swg per Aisa
Roma - Al 57% dei giovani italiani, compresi tra i 18 e i 34 anni di età, piace mangiare carne. Soprattutto quella ‘made in Italy’. Il dato è stato pubblicato da una recente indagine condotta
Fileni: “Massima attenzione al rispetto del benessere animale”
Cingoli (Mc) - In una nota il gruppo Fileni spiega e puntualizza alcune annotazioni contenute nell’articolo Fileni e il bilancio di sostenibilità, possiamo fare una domanda? apparso su Alimentando lo scorso 10 giugno, a cura
