Allevamento tacchini: Avec pubblica le linee guida ufficiali per l’Ue
Bordeaux (Francia) - Avec, l'associazione europea che riunisce tutte le rappresentanze nazionali del settore avicolo europeo, ha pubblicato la ‘Turkey Management Guide’, le linee guida
Il big della carne Marfrig riduce le emissioni di metano degli allevamenti bovini
San Paolo (Brasile) - Marfrig, tra i leader mondiali di produzione e lavorazione carne, investe nella riduzione delle emissioni di metano nella sua filiera produttiva
Crefis: chiusura d’anno in calo per la suinicoltura italiana
Mantova - L’allevamento suinicolo a ciclo chiuso fa registrare, anche a dicembre, un indice congiunturale di redditività in calo: la variazione elaborata dal Crefis (Centro
Carne coltivata vs bovini: uno studio rivela che la prima non è la soluzione al riscaldamento globale
Oxford (Uk) - La produzione di carne coltivata non è migliore per il clima rispetto all’allevamento di bestiame. È questa la conclusione a cui sono
Ismea: nel mercato della carne bovina, il bio rappresenta lo 0,8% dei consumi. Ma la domanda è in crescita
Roma – Il mercato finale della carne bovina bio vale 160 milioni di euro, lo 0,8% della carne bovina complessivamente consumata, per 8mila tonnellate di
Suinicoltura italiana: il bilancio del primo semestre 2018
Roma - L'Associazione nazionale allevatori suini (Anas) ha diffuso i dati sulla situazione suinicola italiana nei primi sei mesi dell'anno. La produzione di suini italiani si attesta a 5.347.000 di capi (+0,3%), di cui 3.890.900
Galletto Valle Spluga: inaugurato il flagship store al Mercato agricolo coperto di Milano
Milano - All’interno del nuovo Mercato agricolo coperto di Porta Romana in via Friuli 10 a Milano, promosso da Coldiretti, Valle Spluga inaugura oggi il primo flagship store aziendale in cui è possibile acquistare e
Attacco alla Distribuzione moderna. Il Gigante: “Un caso che non rappresenta l’operatività dell’azienda”
Roma - In merito al servizio trasmesso da Le Iene sulla carne scaduta rietichettata (leggi qui), Il Gigante ha diffuso oggi un comunicato stampa in cui sottolinea la buona condotta del Gruppo, spiegando di aver
Attacco alla Distribuzione moderna. Carne scaduta e rietichettata in un supermercato piemontese
Roma - Un servizio della trasmissione Le Iene, andato in onda ieri sera, ha mostrato con una telecamera nascosta come la carne scaduta venga rietichettata e rimessa in vendita. "Una frode in commercio con ripercussioni
Agnello di Sardegna Igp: grande successo a Dubai
Dubai (Emirati Arabi Uniti) - Dubai rappresenta un mercato interessante per l'agnello di Sardegna Igp. Lo ha dimostrato il Consorzio dell'agnello di Sardegna Igp, partecipando all'ultima edizione di 'The speciality food festival' di Dubai (30
Crefis: cala la redditività di allevatori e stagionatori in ottobre
Mantova - Nel mese di ottobre, secondo l'ultimo report del Crefis, la redditività degli allevatori italiani subisce una battuta di arresto (-2% la variazione congiunturale) a causa del calo di prezzo subito dai suini da
Carne bovina: in crescita i consumi in Brasile
Roma - In Brasile il settore della carne bovina è in forte ripresa, dopo il crollo dei consumi registrato nel 2016. Secondo i dati forniti dalla società di consulenza Athenagro, nel 2017 la disponibilità pro
Peste suina: la Danimarca approva la costruzione di un muro
Copenaghen (Danimarca) - Il parlamento danese ha approvato la costruzione di una barriera al confine con la Germania, per tentare di contenere la diffusione della peste suina africana. L'obiettivo, in particolare, sarebbe quello di impedire
Ue: stop all’uso preventivo di antibiotici negli allevamenti
Strasburgo (Francia) - Sarà vietato a livello europeo - salvo determinate eccezioni - l’uso preventivo di antibiotici negli allevamenti. E lo stesso vale per i prodotti d’importazione. Il provvedimento è stato deciso nel corso della
