Amadori rinnova il pack della gamma Bio, ora completamente antibiotic free
Cesena (Fc) – A partire dal mese di giugno, la gamma confezionata Bio a marchio Amadori è sul mercato con due importanti novità: l’estensione del
Ai giovani piace la carne made in Italy e da allevamenti attenti al benessere. Lo studio Swg per Aisa
Roma - Al 57% dei giovani italiani, compresi tra i 18 e i 34 anni di età, piace mangiare carne. Soprattutto quella ‘made in Italy’.
Fileni: “Massima attenzione al rispetto del benessere animale”
Cingoli (Mc) - In una nota il gruppo Fileni spiega e puntualizza alcune annotazioni contenute nell’articolo Fileni e il bilancio di sostenibilità, possiamo fare una
Kometa punta sul cibo etico secondo i principi dell’Honest Food
Kaposvàr (Ungheria) - Kometa - il salumificio di proprietà delle famiglie Ruffini e Pedranzini con sede in Ungheria e a Garbagnate Monastero (Lc) - punta
Andamento suini maggio/giugno: riprende la crescita del vivo, tra i tagli rispondono solo le coppe
Parma - Il suino vivo italiano ha vissuto a maggio la sua seconda flessione dal 2022, toccando 1,568 euro/kg (la prima, a febbraio, era stata
Adesioni in crescita per Meat-Tech 2018 (Fiera Milano, 29 maggio – 1° giugno)
Milano – Cresce il numero di espositori che prenderanno parte a Meat-Tech 2018, l’unica fiera italiana dedicata al processing e packaging dell’industria della carne. La manifestazione, in scena dal 29 maggio al 1° giugno 2018
Thomas Ronconi nuovo presidente di Anas
Roma – Cambio della guardia alla presidenza dell’Anas (Associazione italiana allevatori suini). Il 15 dicembre è stato eletto nuovo presidente Thomas Ronconi, allevatore mantovano e già vice-presidente dell'associazione. Tra le sue priorità ha indicato la valorizzazione
ESTERI
La catena di fast food A&W utilizza carne di suino allevato senza antibiotici
Vancouver (Canada) - A&W Food Services of Canada, catena di fast food nata nel 1972, annuncia che dal 13 dicembre tutti i suoi prodotti a base di carne suina - tra cui pancetta, salsicce e
Sicilia, maxi operazione della polizia nel Parco dei Nebrodi: 33 arresti tra allevatori, macellai e veterinari
Messina - Maxi blitz della polizia, questa mattina all’alba, in alcuni comuni del Parco dei Nebrodi, la più grande area naturale protetta della Sicilia, in provincia di Messina. L’indagine, denominata ‘Gamma Interferon’, riguarderebbe una filiera
Cura Natura (gruppo Ferri) prima azienda ad allevare suini ricchi di Omega 3 in Italia
Castelvetro di Modena (Mo) – ‘Buona come il maiale, sana come il pesce’: questo il motto scelto da Cura Natura del gruppo Ferri, per annunciare l’adozione di un protocollo di allevamento “etico” secondo l’approccio Blue blanc
Anas: i dati 2016 sulle importazioni italiane di suini vivi
Roma – L’Associazione nazionale allevatori suini (Anas) ha pubblicato un report con i dati sulle importazioni di suini vivi, divisi in base al peso, per il periodo gennaio-settembre 2016. Per quanto riguarda i suini di
ESTERI
Francia: nuovo allarme per l’influenza aviaria in tutti gli allevamenti del Paese
Parigi - Nuovo allarme in Francia per l’influenza aviaria. Il livello di rischio per questa malattia infettiva è passato da “moderato” elevato in tutti gli allevamenti francesi. A darne notizia, ieri, è lo stesso ministero
Rabobank: problemi e prospettive del mercato avicolo nel 2017
Utrecht (Paesi Bassi) – Secondo l’ultimo rapporto trimestrale di Rabobank, nel 2017 la nuova ondata di focolai di influenza aviaria potrebbe influire sulle prospettive generalmente favorevoli del settore. L’allarme riguarda soprattutto l’Asia, ma anche l’Europa e l’Africa. In
Indice Crefis: a novembre calano il prezzo dei suini e la redditività degli allevamenti
Modena – Sono stati pubblicati i dati del Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole) sul mese di novembre 2016. Secondo l’indice elaborato dal Centro legato dell’Università cattolica del Sacro Cuore, il prezzo medio dei
