Aperture del venerdì

Emanuele Orsini a tutto campo

Un ritratto del neopresidente di Confindustria. Un manager pragmatico, competente e sempre molto presente nella vita delle realtà di cui fa parte. Le sue attività imprenditoriali. Le cariche nelle confederazioni. Sarà l’uomo della svolta per l’associazione degli industriali? Di Angelo Frigerio 51 anni, tre figli – Valentina dalla prima moglie, Vittorio e Celeste dalla seconda

2024-04-05T15:19:02+02:005 Aprile 2024 - 15:16|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Selex, l’unità nella diversità

Il gruppo continua a crescere grazie a una compagine di soci diffusa capillarmente sul territorio. La Mdd, che segna un +18%, resta un asset strategico. I formati distributivi più dinamici. Il giudizio sul delivery. Intervista a Maniele Tasca, direttore generale. Nel 2023 Selex ha chiuso con un fatturato che sfiora i 20 miliardi, mentre Conad

2024-03-28T11:00:01+02:0028 Marzo 2024 - 12:40|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , |

“L’export del food italiano può arrivare a 120 miliardi di euro”

L’importanza degli eventi fieristici e la necessità di attirare gli operatori internazionali. Per competere nei mercati esteri in crescita. L’alleanza con Tuttofood e il ruolo del ‘fuorisalone’. Intervista ad Antonio Cellie, ad di Fiere di Parma. In occasione della presentazione della prossima edizione di Cibus, in programma dal 7 al 10 maggio. Antonio Cellie è

2024-03-22T12:53:00+02:0022 Marzo 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Quando le recensioni diventano strumento di ricatto

Vincenzo Colao, ristoratore romano, opera da oltre trent’anni a Trastevere con il Ripa 12. Di recente è stato vittima di ritorsioni. Il motivo? Aveva rifiutato l’offerta di un pacchetto da 400 euro per 100 segnalazioni online. Con lui scoperchiamo il vaso di Pandora dei voti sui social. Di Andrea Dusio Vincenzo Colao è il patron

2024-03-08T11:03:42+02:008 Marzo 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Maura Latini: “Preoccupata per la crisi dei consumi. Ma non solo…”

Intervista a tutto campo con la presidente di Coop Italia. La perdita dei volumi di vendita. La situazione geopolitica. Il carrello anti-inflazione. Le polemiche contro la Gd. Di Angelo Frigerio Incontro Maura Latini, presidente di Coop Italia, alla conferenza stampa di presentazione della campagna per la parità di genere ‘Close the gap’ (leggi qui). E’

2024-03-01T12:37:59+02:001 Marzo 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Falce e carrello 2: la vendetta

La riedizione del libro sui contrasti fra Bernardo Caprotti e le Coop è l’occasione per un attacco diretto al figlio Giuseppe. Con interventi significativi: la figlia Marina, Liliana Segre, il giornalista Lorenzetto, l’avvocato Mariconda, il manager Salza. Di Angelo Frigerio Premessa: non sono amico di Giuseppe Caprotti. E nemmeno gli sto simpatico. Quando è uscito

Biofach: la fiera di un settore malato

Si chiude oggi la manifestazione di Norimberga dedicata al biologico. Che mostra diverse criticità. Soprattutto in termini di incoming dei buyer e durata. Il nostro pagellone dell’evento. Il segmento bio “Mancano gli espositori storici e le presenze sembrano ridotte di almeno il 10-15%”, ci confida un’azienda assidua frequentatrice della manifestazione di Norimberga. Secondo altri “l’affluenza

2024-02-16T13:08:49+02:0016 Febbraio 2024 - 13:08|Categorie: Aperture del venerdì, Bio, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

“Mi sono dimessa dal Cda di Realco e dalla presidenza di Dit. Vi spiego perché”

Le motivazioni che hanno portato Donatella Prampolini a prendere delle drastiche decisioni. La bocciatura del suo progetto innovativo. E le scelte per il futuro… Di Angelo Frigerio Donatella Prampolini sorride quando sente la mia voce al telefono: “Penso di sapere perché mi chiami…”. Non poteva mancare la sua diretta testimonianza dopo la notizia delle sue

Dai cuscini ai biscotti: è solo una questione di forma…

Lo scoop di Alimentando sulla vicenda Barilla-Tedesco è stato un successo. Con 12mila visualizzazioni in 24 ore. Ma ha avuto uno scarso seguito sui media generalisti. Eppure il colosso di Parma è tra le aziende italiane più note al mondo. E c’è anche un precedente nel 2014… Di Federico Robbe La notizia della settimana (12mila

2024-02-02T12:28:24+02:002 Febbraio 2024 - 12:50|Categorie: Aperture del venerdì, Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Anche Carrefour, nel suo piccolo, s’incazza

La catena francese ha ingaggiato un braccio di ferro con PepsiCo. Nei suoi punti vendita, in Francia come in Italia, non ci sono più i prodotti della multinazionale. Con un bel cartello: “Non vendiamo più questa marca a causa di un aumento inaccettabile dei prezzi d’acquisto”.  Di Angelo Frigerio In Francia, ma anche in Italia,

2024-01-26T10:19:38+02:0026 Gennaio 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Marca: il pagellone della fiera

Oltre 20mila visitatori. Una crescita del 18% rispetto allo scorso anno. La presenza dei buyer. Il dibattito due/tre giorni. Il successo del Daily. I problemi: traffico, posteggi, bagni. L’organizzazione dei padiglioni. Ma soprattutto la visita di Giorgia Meloni. di Angelo Frigerio Due o tre giorni? E’ stato uno degli argomenti più dibattuti in fiera. Soprattutto

2024-01-19T12:36:06+02:0019 Gennaio 2024 - 12:40|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere|Tag: , , , |
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