Bologna – Va in scena sabato 19 ottobre 2024 a Bologna, nella cornice di palazzo Re Enzo, il primo dei tre appuntamenti della settima edizione della Festa del bio. L'iniziativa - che è organizzata da FederBio e proseguirà in dicembre a Milano e poi a Roma - ha l'obiettivo di sensibilizzare i consumatori sulle tematiche
Roma - Il ministero delle Politiche agricole (Masaf), con decreto n. 456915 del 17 settembre 2024, ha indetto un concorso di idee per la creazione del ‘Marchio biologico italiano’. Il logo avrà l’obietto di aumentare la riconoscibilità del settore sul mercato interno e internazionale, valorizzando la qualità e l'autenticità dei prodotti biologici nazionali. Come si
Calenzano (Fi) – Probios, azienda toscana specializzata nella produzione di alimenti salutistici e controllata da Agreen Capital, ha dato vita a Probios Ventures, programma di corporate venture capital che ha l’obiettivo di sostenere start-up, scale-up e realtà emergenti nel settore dell’alimentazione salutare. L’operazione segue una serie di acquisizioni che hanno portato Probios a rilevare il
Isola del Piano (Pu) – La pasta biologica prodotta dalla Cooperativa Agricola Gino Girolomoni ha vinto il premio Eu Organic Awards nella categoria dedicata alle piccole e medie imprese di trasformazione di alimenti bio. Il premio - promosso da Commissione Ue, Comitato economico e sociale europeo (Eesc), Comitato delle regioni, Copa-Cogeca e Ifoam Organics Europe
Di Luigi Rubinelli Il legame intrinseco tra benessere, sia fisico che mentale, e alimentazione consapevole – la cosiddetta “mindful eating” – sta catturando l’interesse di un numero sempre maggiore di italiani. Negli ultimi anni, si è assistito a una trasformazione significativa nel modo in cui i consumatori approcciano il momento del pasto, ormai percepito non
Zevio (Vr) - Brio, la società del Gruppo Alegra specializzata nell’ortofrutta biologica, archivia il 2023 con un fatturato di 56 milioni di euro (+11% rispetto allo scorso anno) e il consolidamento dei volumi venduti. “Marca, dimensioni strutturali e garanzie qualitative sono i fattori cruciali per il successo, in particolare in uno scenario complesso come quello che vive attualmente
Milano - Elisabeth Huber, ex Ad dell’azienda friburghese Taifun Tofu, è stata eletta amministratore delegato di Demeter, l’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici. “Con la sua pluriennale esperienza dirigenziale, la sua lungimiranza strategica, la sua eccellente conoscenza del settore e il suo entusiasmo per la biodinamica, Elisabeth Huber
Bologna - Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori biologici dal 1978, porta a scaffale le Lenticchie lessate biologiche, una nuova referenza che va ad ampliare la gamma di legumi proposti dell’azienda. Il prodotto è venduto in una pratica confezione in vetro da 300 gr ed è già disponibile nei supermercati e negozi biologici.
Calenzano (Fi) – Probios, azienda toscana specializzata nella produzione di alimenti salutistici e controllata da Agreen Capital, ha acquisito il 30% di Bms, azienda industriale specializzata in prodotti agroalimentari biologici e free-from, in particolare cereali, semi, legumi e frutta secca. Il fondatore Enrico Tinelli mantiene la quota di maggioranza e la direzione operativa della società.
Calenzano (Fi) – Probios, azienda toscana specialista nell’alimentazione salutistica, bio e free from, arricchisce la propria offerta low carb con tre nuovi formati di pasta: spaghetti, tagliolini e risini. Le tre referenze sono keto (adatte cioè a una dieta chetogenica), sono realizzate a base di farina di konjac, una radice originaria del Giappone dal basso
Roma – Venerdì 2 agosto Confagricoltura ha annunciato la nascita di ConfagriBio, associazione dedicata all’agricoltura biologica. Lo scopo di ConfagriBio sarà infatti quello di tutelare, promuovere e valorizzare le imprese agricole biologiche, oltre alle filiere nei diversi comparti produttivi. Il presidente del nuovo organismo è Paolo Parisini, imprenditore agricolo, membro del consiglio direttivo dell’Unione di
Roma - La scadenza per la presentazione dei programmi annuali da parte degli operatori attivi nella produzione agricola biologica, prevista per il 1° luglio 2024, è stata prorogata al 26 agosto 2024. La decisione è stata sancita con decreto pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale lo scorso 23 luglio a seguito della richiesta da parte del mondo
