Villareggia (To) – La Finestra sul Cielo, azienda che da oltre 40 anni sostiene e promuove prodotti da agricoltura biologica, lancia sul mercato la linea di barrette bio croccanti senza glutine. La gamma comprende sei referenze: il Croccante salato di arachidi con arachidi e sale rosa dell’Himalaya; la Barretta croccante con anacardi, moringa e limone
Parigi (Francia) – In Francia aumentano le superfici coltivate a biologico. Come riferisce Italia Oggi, nel 2020 il Paese ha registrato una progressione del 13%. Le cifre rilasciate dall’Agenzia bio evidenziano che le fattorie biologiche superano le 50mila unità e rappresentano il 12% del totale delle società agricole francesi. In aumento anche gli acquisti di
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago si fa promotrice, insieme a Cooltra, di una partnership volta a promuovere la mobilità elettrica. Fordifrutta, uno dei fiori all’occhiello dell’azienda veneta specializzata in prodotti spalmabili dolci, è infatti protagonista di un’iniziativa milanese, iniziata il 5 luglio scorso e che avrà la durata di due settimane, legata alla necessità
Milano – Crescita a due cifre per il vino biologico che, nel 2020, ha toccato quota + 10,8%. I dati arrivano dall’annuale rapporto sul settore vinicolo dell’Area studi di Mediobanca che quest’anno, per la prima volta, ha scelto di firmare una pubblicazione congiunta insieme all’ufficio studi Sace e Ipsos. La fetta di mercato del vino
Vimodrone (Mi) – In occasione dell’estate, il Viaggiator Goloso ha realizzato una nuova linea di gelati e sorbetti bio su stecco. Cremosi e dal sapore avvolgente, gli stecchi gelato al gusto nocciola, crema e pistacchio e il sorbetto al cioccolato fondente sono preparati con ingredienti di altissima qualità, dall’eccellenza del cioccolato Domori alle nocciole e
Verona - Fare rete, affidarsi alla ricerca e puntare sugli agricoltori. Ma soprattutto sviluppare nuove politiche che sappiano affrontare le sfide della salvaguardia degli ecosistemi e della tutela delle coltivazioni dagli effetti del cambiamento climatico. Questo il focus del webinar ‘Innovazione e sostenibilità nella risicoltura biologica’, uno degli appuntamenti previsti all’interno del progetto Veneto Biologico,
Bologna – 300 milioni di euro, distribuiti in un arco temporale di cinque anni, destinati alle produzioni del biologico. Sono le risorse messe a disposizione dal Fondo complementare al Pnrr, il Piano nazionale di ripresa e resilienza, per l'agricoltura bio in Italia. Un risultato positivo che ha avuto il plauso delle associazioni di settore –
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, azienda veneta attiva nella produzione biologica di miele, confetture e creme spalmabili, amplia la gamma di confetture Fiordifrutta con la special edition ‘Fiordifrutta melagrana, aloe e ibisco’. Una ricetta esclusiva che ha come protagonista la migliore frutta biologica in connubio con due ingredienti dalle caratteristiche importanti per il benessere
Bagnacavallo (Ra) – Compagnia Italiana, marchio di Natura Nuova, propone Tempeh - l’Originale. Si tratta di un prodotto 100% vegetale e biologico a base di soia, molto digeribile grazie alla lunga fermentazione, con 27 grammi di proteine (in 150 grammi di prodotto) e vitamina B12, senza glutine e naturalmente povero di sale. Dal gusto morbido,
Lovero (So) – Biodelizia, la linea biologica di casa Vis, azienda valtellinese specializzata in confetture di alta qualità con un’elevata percentuale di frutta (dal 65% al 75%), si rifà il look. Da oggi, infatti, le sei referenze di Biodelizia (albicocca, arancia amara, fragole, lamponi, frutti di bosco, mirtilli selvatici) diventano ancora più green grazie a
Bologna – FederBio consolida la storica alleanza iniziata nel 2007 con Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale. “Sana è la manifestazione fieristica di riferimento per il mondo del biologico ed è per questo che siamo orgogliosi di rinnovare la partnership con BolognaFiere, con la speranza che la legge nazionale sull’agricoltura biologica venga
Ravenna – Fruttagel presenta L’Alternativa vegetale, l’originale bevanda a marchio Almaverde Bio, brand di punta del biologico alimentare italiano di cui l’azienda di trasformazione ravennate è socio fondatore. L’Alternativa vegetale nasce da un mix di avena e mandorla di origine italiana e anacardi, sapientemente dosati nella formulazione per ottenere un gusto delicato e naturale, che
