Parigi (Francia) - L’assemblea nazionale francese ha approvato in via definitiva un disegno di legge sulla trasparenza delle informazioni sui prodotti agricoli e alimentari. Grazie a questa legge, l’etichettatura dell’origine della carne suina, avicola, ovini, caprini e carne macinata sarà ora obbligatoria nella ristorazione. Inoltre, il provvedimento proibisce l’uso di nomi usati per designare alimenti di origine
Viadana (Mn) - 'Casi sospetti – Salumificio di Viadana': questo il titolo di uno stringato comunicato emesso dall’Ats Val Padana in merito alla scoperta di una serie di casi di positività al Covid-19 registrati nel salumificio Gardani di Viadana, in provincia di Mantova. Riportiamo di seguito il comunicato dell’Ats: “Ats, attraverso il proprio personale del
Bologna - Contrariamente a quanto sta accadendo in alcuni siti produttivi europei e statunitensi, nelle aziende italiane aderenti a Unaitalia non si è verificato nessun focolaio da Covid. “La filiera avicola, durante la pandemia, ha dimostrato grande capacità organizzativa, continuando a produrre in sicurezza”, fa sapere Antonio Forlini, presidente di Unaitalia (nella foto). “Quanto sta
Bologna - Le carni bianche sono le più consumate dagli italiani. Secondo gli ultimi dati pubblicati da Unaitalia (l’Associazione che rappresenta oltre il 90% della produzione nazionale avicola), il 35% degli italiani consuma carni avicole, il 33% quelle bovine e il 20% sceglie quelle suine. Nel 2019 la produzione è cresciuta dello 0,8% (per un
Londra (Uk) - Secondo l'Oms, il nuovo focolaio di Coronavirus che ha colpito Pechino sarebbe di origine europea. Sotto accusa il salmone e la carne. Proprio l'impianto di macellazione Tönnies in Germania, con i suoi 1.300 contagi, è alla base del lockdown ripristinato nel distretto di Gütersloh (360mila abitanti nel land Reno-Vestfalia). In questi giorni,
Berlino - Sono saliti a 1.550 i contagi da Covid-19 registrati nel mattatoio tedesco Tönnies. La crescita vertiginosa del numero delle persone colpite costringe il premier del Nordreno-Vestfalia, Armin Laschet, a ripristinare il lockdown nella circoscrizione di Gütersloh, dove vivono oltre 360mila persone e dove sorge l’impianto. Le misure restrittive, dopo essere state abolite lo
Berlino (Germania) - Il caso del contagio da Covid-19 nel mattatoio tedesco Tönnies scatena una bufera politica nel Paese. Le scuse presentate sabato scorso dal patron dell’azienda Clemens Tönnies (nella foto), per lo scoppio dell'epidemia, non sono bastate. Il ministro del Lavoro, il socialdemocratico Hubertus Heil, ha annunciato infatti che chiederà al colosso delle carni
Berlino - In Germania torna l’incubo della pandemia da Covid-19. I 1.330 contagi da Coronavirus nel macello tedesco Tönnies a Rehsa Wiedenbrück, nei pressi di Gutersloh, mettono a serio rischio la Nord Renania Westfalia: la regione, che conta 18 milioni di abitanti, quasi un quarto dell’intera popolazione nazionale, potrebbe infatti essere chiusa. Sotto accusa la
Roma - Secondo quanto riferito da Ice, l’agenzia per l’internazionalizzazione delle imprese, nel 2020 le esportazioni mondiali di carne suina dovrebbero interessare 10,6 milioni di tonnellate di prodotto, in aumento dell'11,2% rispetto allo scorso anno. Il motivo principale è da attribuirsi all’incremento delle importazioni della Cina (le previsioni parlano di un +42%), oltre all’aumento moderato
Roma - “La situazione dell’industria della carne italiana non ha niente a che vedere con quanto sta succedendo in Germania con il Covid-19”. La precisazione di Luigi Scordamaglia, vice presidente di Assocarni (l’associazione che rappresenta l’industria della carne italiana), arriva in riferimento alle notizie che informano dell’alto numero dei contagi da Coronavirus nei macelli tedeschi,
Guetersloh (Germania) - Non si fermano i contagi nel macello di Guetersloh (Nord Reno Westfalia) dove i 300 casi di ieri portano il numero a oltre 1.330, su un totale di 6.139 addetti. Le autorità locali e il premier del land Armin Laschet, dopo aver visitato il mattatoio, hanno per il momento escluso un nuovo
Milano - Assica ha organizzato in forma strettamente privata la sua tradizionale assemblea, l’atteso appuntamento annuale con gli associati. “Con la diffusione del Covid-19, siamo stati catapultati da una situazione che ci sembrava difficile ad una realtà ancora più dura, inimmaginabile, e con gravi effetti sulle persone e sull’economia mondiale", spiega Nicola Levoni, presidente di
