Milano – “La situazione del settore suinicolo è molto preoccupante: senza adeguamenti dei prezzi finali è a rischio la nostra filiera”. A lanciare l’allarme sui prezzi della materia prima è Nicola Levoni, presidente di Assica, Associazione Industriali delle carni e dei salumi, aderente a Confindustria. Un grido di allarme che arriva dopo un lungo periodo
Reggio Emilia – Nuova puntata del ‘Ferrarini gate’, una vicenda che sembra non finire mai. Sino a prima di agosto i giochi sembravano fatti. Da una parte Amadori che ha già depositato un piano di rilancio per Vismara, dall’altra il Gruppo Pini in predicato per l’acquisizione di Ferrarini. Nel primo caso la famiglia sarebbe stata
Reggio Emilia - Dopo il rinvio dell'assemblea dei creditori Vismara, spostata dal 22 ottobre al 22 gennaio, slitta anche quella di Ferrarini. Fissata inizialmente per il 19 novembre, l'assemblea si svolgerà il 28 febbraio 2020. La proroga è stata richiesta dalla famiglia Ferrarini e accettata dal Tribunale di Reggio Emilia.
Parma - Si è aperta venerdì 6 settembre la 22esima edizione del Festival del prosciutto di Parma. Una tre giorni per scoprire il prodotto e il suo territorio, tra degustazioni, esibizioni di taglio a mano, convegni e momenti di spettacolo, come il live di Edoardo Bennato, andato in scena sabato 7 settembre. Durante il festival
Cingoli (Mc) - Fileni Alimentare, holding operativa del Gruppo Fileni, ha siglato nei giorni scorsi due operazioni finanziarie per un totale di 60 milioni di euro. Obiettivo: sostenere gli investimenti del Gruppo destinati allo sviluppo di nuovi prodotti e al miglioramento dell’efficienza dei processi di allevamento, in particolare nel comparto biologico. Nello specifico, come si
Reggio Emilia - Notizia bomba sulla crisi Ferrarini: l’assemblea dei creditori Vismara, prevista per il 22 ottobre, slitta al 22 gennaio. I tre mesi di proroga sono stati chiesti e ottenuti dal gruppo e, stando a fonti solitamente bene informate, nascondono malumori delle banche. Soprattutto Intesa Sanpaolo vorrebbe che l'acquisizione sia appannaggio di un player unico
Mantova - Nel mese di agosto, secondo le rilevazioni del Crefis, la redditività degli allevatori italiani di suini è continuata ad aumentare (+14,6%), toccando i valori più elevati da ottobre 2018. Positiva anche la variazione tendenziale, pari al +8,4%. Sempre in agosto, i macellatori hanno visto diminuire la propria redditività del -3,3% rispetto al mese
Reggio Emilia - Mentre si avvicina l'adunanza dei creditori di Ferrarini, il 19 novembre, ora sappiamo anche la data dell’assemblea per Società agricola Ferrarini. Il giorno della verità per la ‘cassaforte’ del gruppo, che comprende immobili, latterie, caseifici, aziende vinicole e acetaie, nata nel 2015 dallo scorporo delle attività, sarà il 25 marzo 2020. Nell'occasione
Atlanta (Usa) – Sembra proprio che l’esperimento di Kfc, creato in collaborazione con la start up americana Beyond Meat (leggi qui), sia andato bene. L’affluenza di clienti che si sono recati presso il ristorante di Atlanta (Usa) per provare il nuovo pollo-non-pollo è stata così elevata che in meno di cinque ore tutte le porzioni
Atlanta (Usa) – Anche Kentucky Fried Chicken (Kfc), il fast food famoso per il suo pollo fritto, ha deciso di entrare nel business della carne alternativa. La catena statunitense, infatti, ha inserito nel proprio menù, in via sperimentale, il Beyond Fried Chicken, il ‘pollo’ fritto 100% vegetale, fornito dalla start up americana Beyond Meat. Per
Greeley (Usa) - Il colosso dell’avicolo Pilgrim’s Pride, controllato da Jbs, ha acquisito il gruppo Tulip da Danish Crown. Pilgrim’s Pride, per il 79% di proprietà del gigante brasiliano Jbs, si è aggiudicata per 354 milioni di dollari il gruppo Tulip, il maggior produttore britannico di carne suina, specializzato nella produzione di pancetta e salsiccia.
San Daniele del Friuli (Ud) - Export in crescita per il Prosciutto San Daniele Dop. Nei primi sei mesi di quest'anno, il tipico salume friulano ha registrato un incremento del 2% verso i paesi Ue e extra Ue rispetto allo stesso periodo del 2018. A renderlo noto è il Consorzio di tutela. Calano le vendite
