Categoria Articoli Dolci e Salati
Marghera (Ve) - Arte Bianca, azienda specializzata nel pane senza crosta, sarà a Marca 2023, la fiera dedicata alla marca commerciale che si terrà a Bologna il 18 e il 19 gennaio. Presenterà le 18 referenze della gamma Pan Piuma, ma anche le novità come la panatura in fiocchi e il Pan Piumino, pane dedicato
Maierato (Vv) – Callipo taglia il traguardo dei 110 anni di attività. Lo storico gruppo calabrese, il cui core business è la lavorazione del tonno, è costituito da ben sette aziende: Callipo Group, Giacinto Callipo Conserve Alimentari, Popilia, Callipo Gelateria, Callipo Agricoltura, Callipo Sport e Callipo Turismo. Nel complesso, impiega circa 500 collaboratori. La fondazione
Galliera Veneta (Pd) – È il cioccolato il protagonista della linea di biscotti Plaisir Chocolate di Lago Group. Che nelle sue versioni al latte e fondente farcisce wafer, pan di spagna e cialde e la cui texture particolare è messa in risalto dal packaging design rinnovato tramite il colore e la veste grafica. 12 le
Genova - Con l’inizio del nuovo anno prende il via la strategia di internazionalizzazione di Ventura, azienda specializzata nella produzione di frutta secca ed essiccata. La società, in seguito all’acquisizione della maggioranza di Meraviglie, attiva nella realizzazione di snack biologici e funzionali con materie prime lavorate a basse temperature (leggi qui), intende far conoscere il
Milano - Irca, azienda specializzata nella produzione di cioccolato e preparati per pasticceria, gelateria e panificazione detenuta da Advent International, ha annunciato di aver iniziato le negoziazioni per l’acquisizione della divisione Sweet Ingredients del gruppo Kerry. L’operazione, per un corrispettivo di 500 milioni di euro, dovrebbe essere perfezionata nella prima metà del 2023. E sarebbe la
Bologna - Michele Magli è entrato a far parte del cda di Fabbri 1905 a un anno dal suo arrivo in azienda. E andrà ad affiancare Paolo, Umberto, Nicola e Stefania Fabbri. Magli, che è parte della quinta generazione della famiglia Fabbri, continuerà ad affiancare la proprietà e punterà a rafforzare i due asset strategici
Milano – Il gruppo Mondelez International, con il brand Cipster, ha lanciato le chips con farina di lenticchie rosse. Disponibili nel formato da 80 grammi e in due varianti: ‘Con un pizzico di sale’ e ‘Con paprika dolce’. Entrambe le versioni del prodotto sono senza coloranti, conservanti e aromi artificiali e sono uno snack fonte
Caserta - Gruppo Saima ha firmato un accordo di partecipazione di maggioranza nel capitale di Arte Bianca, azienda che distribuisce materie prime per gelaterie, pasticcerie, fornerie e ristorazione, iniziando così il percorso di concentrazione nel settore Pastry & Bakery anche in Italia. A riportarlo Il Sole 24 Ore. Con l’operazione, che ha creato la prima piattaforma
Lussemburgo - Qualche giorno fa, in Lussemburgo, si sono riunite le assemblee dei soci della Schenkenberg, di cui Ferrero è beneficial owner, e della controllata Ferrero International. La decisione finale di entrambe le riunioni, riportata da Milano Finanza, è che per i Ferrero non ci saranno dividendo e gli utili saranno messi a riserva. Come
Milano – Ufficializzata la collaborazione tra Perfetti Van Melle, gruppo produttore di chewing gum e caramelle, e ShopFully, tech company italiana operante nel drive to store. La partnership è nata con l’obiettivo di aumentare le vendite in negozio delle referenze Vivident Xylit. Grazie all’uso dei marketplace e della piattaforma di hyperlocal marketing di ShopFully, basata
Altavilla Vicentina (Vi) – Morato ha acquisito il 100% di Harrys Restauration, società che controlla lo stabilimento di produzione di panini per hamburger a Gauchy, nord della Francia. Il sito è ceduto da Barilla France. L’acquisizione è in linea con l’obiettivo di Morato di sviluppare almeno il 50% del fatturato all’estero. E permette al gruppo
Parigi (Francia) – Condannare Danone a programmare un ‘percorso di deplastificazione’. A chiederlo sono alcune Ong ambientaliste - ClientEarth, Surfrider Foundation Europe e Zero Waste France – che, a fine settembre, avevano puntato il dito contro la multinazionale e altri otto giganti della distribuzione e dell’alimentare (tra cui Auchan, Carrefour e Lactalis), sulla base di
