Categoria Articoli Dolci e Salati
Torino - Nuove ricette per i prodotti da forno Kinder. Arrivano direttamente dall’università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Unisg), di cui Ferrero è partner strategico. In occasione di Terra Madre Salone del Gusto 2018 (Torino, 20-24 settembre) è stato svelato il gruppo di studenti del master in Food culture, communication & marketing dell’Unisg vincitore del
Verona - "Accogliamo con piacere la notizia che al secondo bando per la vendita degli stabilimenti Melegatti e Nuova Marelli ci siano concrete offerte per l’acquisizione" (leggi qui). Questo il commento dei rappresentanti sindacali di Cgil, Cisl e Uil, contenuto in una nota in cui si legge anche: "In questo lungo anno di lotta e di
Giacarta (Indonesia) - Il Governo indonesiano ha deciso di sospendere per tre anni la concessione di nuove terre da impiegare nella coltivazione di palme da olio. La segnalazione arriva dall'agenzia di stampa nazionale Dire, che sottolinea anche che il Paese è il primo produttore mondiale di olio di palma, dalla cui produzione derivano ingenti introiti. L'obiettivo è quello
Badia Polesine (Ro) - Industria Dolciaria Borsari continua la crescita nel segmento premium: il Gruppo chiude il 2017 con un fatturato consolidato di 45 milioni di euro, segnando un aumento del 7,80%. Un traguardo raggiunto grazie alla capacità di cogliere le migliori opportunità, sia sul mercato italiano, con crescite dell'8,20%, sia su quello estero (+5%
Verona - Nonostante la clausola di riservatezza (leggi qui), iniziano a circolare le prime indiscrezioni sull'identità dell'imprenditore che si è fatto avanti per acquisire Melegatti. L'Arena ha pubblicato oggi un'intervista a Denis Moro, manager 33enne esperto nel rilancio di brand del settore food&beverage, che, si legge, ha partecipato all'asta e ottenuto l’aggiudicazione provvisoria per conto di "un’importante e
Alba (Cn) - Non sono passati neanche due mesi dalla firma del nuovo integrativo fra Ferrero e i sindacati (leggi qui). Di questi giorni è la notizia che il premio di risultato 2017-2018 per i 6mila dipendenti italiani ha raggiunto i 2mila euro (con un importo massimo di 2.150). La somma viene determinata in base a due parametri:
Corsico (Mi) - Eurofood, azienda di Corsico (Mi) specializzata in importazione e distribuzione alimentari dal mondo, presenta i nuovi Calendari dell’avvento del produttore internazionale Baron Chocolatier. Babbo Natale con le renne, omini di neve, abeti, stelle e cadeaux, sono i motivi cartoon che caratterizzano i sei differenti prodotti, con 24 caselle da aprire e all'interno dolci cioccolatini, realizzati solo
Vevey (Svizzera) - Un satellite sviluppato dal costruttore aeronautico Airbus e dall'organizzazione no-profit The Forest Trust. Così Nestlé vuole monitorare i propri fornitori di olio di palma, per garantire una produzione sostenibile. La multinazionale, infatti, intende far sì che entro il 2020 nessuno dei propri prodotti sia associato alla deforestazione. Un obiettivo più vicino proprio grazie a
Venezia - Prezzo base per l'asta: 13,5 milioni di euro. Scadenza: lunedì 17 settembre. E l'offerta, minima, è arrivata proprio oggi. Si riapre dunque, per Melegatti e Nuova Marelli, la speranza di un futuro. Il consigliere regionale Stefano Valdegamberi ha infatti annunciato: "E' stata presentata oggi un'offerta per rilevare le due aziende fallite collegate al marchio
Cavriago (Reggio Emilia) - Indian è nata come azienda specializzata nella produzione di gelati in conto terzi, gestita dalla famiglia Olivi. La stessa che nel 2016, per accelerare la crescita, ha deciso di cedere il 70% del capitale a Idea Taste of Italy (fondo del gruppo Dea Capital). Un passaggio che ha comportato l'ingresso di nuovi manager
Boston (Usa) - Il crollo in Borsa, nei mesi scorsi, ha spinto la multinazionale leader degli snack a definire una nuova strategia a lungo termine. Parola d'ordine? 'Crescita'. Dirk Van de Put, amministratore delegato di Mondelēz International, ha dichiarato: "Con una forte leadership nelle nostre categorie, un portafoglio ineguagliabile di marchi globali e locali e una solida impronta
Monaco di Baviera (Germania) - Inizia oggi e proseguirà fino al 20 settembre l’edizione 2018 di Iba, fiera di riferimento per il mondo dei panificati, della pasticceria e degli snack, in scena ogni tre anni presso il polo fieristico di Monaco di Baviera. Un palcoscenico privilegiato, per tutte le aziende fornitrici di servizi, macchine e
