Categoria Articoli Dolci e Salati
Vevey (Svizzera) - Passa a Nestlè la società americana Pfizer Nutrition, specializzata nei prodotti nutrizionali per l'infanzia. La notizia era già trapelata nei giorni scorsi ed era stata diffusa dal Wall Street Journal, ma si trattava di indiscrezioni. Che, invece, sono state confermate oggi. Sulla base di una nota diffusa dal colosso svizzero, l'operazione ammonta
Vevey (Svizzera) - Ha raggiunto i 21,4 miliardi di franchi svizzeri il fatturato del Gruppo Nestlè durante il primo trimestre del 2012. Il dato è in crescita del 5,6% rispetto allo stesso periodo del 2011. Al netto di acquisizioni, disinvestimenti e fluttuazioni di cambi, le vendite hanno riportato una crescita organica del 7,2%. In entrambi
Alba (To) - Secondo quanto riferisce l'emittente Usa Cnn, il Gruppo Ferrero avrebbe reso noto il suo impegno a sradicare entro il 2020 la schiavitù minorile impiegata dai coltivatori di cacao da cui si rifornisce. In un servizio di ieri la Cnn avrebbe inoltre ricordato che fino al 75% delle fave di cacao sono coltivate
Roma - Lo zucchero scende ai minimi da tre mesi. L´abbondanza del raccolto brasiliano, il primo produttore mondiale, e le attese per un rallentamento della domanda cinese, che invece rappresenta il primo consumatore, spingono verso il basso i prezzi della commodity. Nel corso della seduta il future con consegna maggio quotato all´Ice è sceso sotto
Milano - Una piattaforma interattiva per informare le famiglie sui temi legati alle buone abitudini a tavola e l'importanza della prima colazione. E' questa la nuova iniziativa lanciata da Ferrero e accessibile attraverso il portale web www.kindercolazione.it. Il progetto è orientato a dare alla colazione il giusto peso nell'alimentazione quotidiana e la giusta importanza nelle
Roma - Superalcolici, succhi di frutta e bibite gassate. Sono questi i primi alimenti che il ministero della Salute starebbe vagliando di tassare per una manovra antiobesità. Per le merendine e gli snack è, invece, ultimatum: entro il 2014 i produttori di snack e merendine potrebbero essere obbligati ad abbassare i valori di grassi, zuccheri
Modugno (Ba) - Scarse condizioni igieniche e violazioni in materia edilizia. Sono queste le ragioni che hanno spinto i Carabinieri del nucleo antisofisticazioni di Bari a porre sotto sequestro il laboratorio di pasticceria dell'ipermercato Auchan di Modugno (Ba). Durante l'ispezione, inoltre, un destino analogo è toccato al deposito alimentare attiguo al laboratorio. Anche in questo
Svizzera - Nestlè non intende lasciare lo Zimbawe nonostante la difficile situazione politica ed economica del Paese. La notizia è stata resa nota lo scorso 11 aprile dal quotidiano The Herald, tramite un'intervista a Pierre Trouilhat, responsabile della divisione Nestlè dell'Africa equatoriale. Trouilhat ha confermato che lo Zimbawe rimane un mercato e un investimento con
San Giovanni Lupatoto (Vr) - La linea Millefoglie d'italia, fiore all'occhiello della pasticceria Matilde Vicenzi, si è arricchita di due nuove referenze e ha cambiato look. Si inseriscono nella linea Millefoglie d'Italia, infatti, anche le ciambelline al burro fresco e i bocconcini alla crema al latte, pasticcini di pasta sfoglia con un cuore di vellutata
Bruxelles - Gi industriali dolciari italiani ed europei, risentono di una Pasqua all'insegna del risparmio. Ma non solo per il calo nelle vendite dei prodotti da ricorrenza, anche per l'aumento del prezzo delle uova, ingrediente base per realizzarli. Secondo quanto dichiarato tre giorni fa dal portavoce del commissario europeo all'agricoltura, Dacian Ciolos, il prezzo delle
Tours (Francia) - Cocoa Plan. E' questo il nome del progetto di ricerca avviato da Nestlé nel suo laboratorio di Tours, in Francia, per fronteggiare la carenza di piante di cacao. La scorsa settimana, gli scienziati hanno presentato diverse piante, più forti e redditizie, ma non Ogm. Le piante di cacao, create dal 2002 a
Roma - La Pasqua 2012 sarà ricordata per la sensibilità verso gli sprechi. Secondo un'indagine di Coldiretti, le vendite di uova di cioccolato e colombe sono calate del 10% rispetto allo scorso anno. Otto italiani su dieci avrebbero trascorso la Pasqua in casa, con una spesa complessiva stimata a 1,2 miliardi (-7% rispetto al 2011).
