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Genova - Previsto per lunedì alle 13.30 un incontro tra i rappresentanti di Lactalis Italia e il sindaco della città della Lanterna, Marco Doria insieme al presidente della regione, Claudio Burlando, in merito alla vicenda della chiusura della Centrale del latte di Genova. "Ribadiremo con forza che la sede di Fegino non deve essere chiusa,
Cremona - Assocaseari, in collaborazione con la Società San Vincenzo De Paoli, organizza una raccolta di prodotti lattiero caseari per le popolazioni emiliane colpite dal sisma. San Vincenzo De Paoli, con sede a Roma, è un'organizzazione caritativa cattolica attiva nell'ambito dell'aiuto alle povertà, comprese quelle legate alle emergenze causate da calamità naturali. I prodotti offerti
Milano - Con un comunicato stampa diffuso oggi, Confagricoltura Lombatrdia esprime il proprio apprezzamento per la risoluzione licenziata dalla Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, con la quale viene chiesto un preciso impegno da parte del Governo in merito alla riscossione dei prelievi supplementari non versati e alla revoca delle quote latte aggiuntive assegnate ai
Vico Equestre (Na) - Tra le accuse formulate contro Giuseppe Mandara, c’è anche quella di aver venduto provolone generico, spacciandolo come provolone del monaco Dop. Formaggi & Consumi ha contattato il direttore del Consorzio del provolone del monaco, Vincenzo Peretti, per un commento sulla vicenda: “Siamo ovviamente molto soddisfatti che si sia interrotta questa frode.
Giuseppe Mandara è stato arrestato. E i suoi beni sequestrati. Accuse gravissime quelle rivolte al titolare dell’azienda campana, a cui Mandara dovrà rispondere personalmente. E che, adesso, sono materia per giudici e avvocati. La vicenda di Peppino Mandara, come lo chiamano gli amici, però, non coinvolge solo i tribunali e la cronaca giudiziaria. Ma apre
Milano - Se il clima segna molto caldo in Italia e pioggia e freddo nel Nord Europa, i consumi registrano l’esatto opposto. Malgrado il calo di produzione del latte italiano, dovuto a tre settimane di temperature elevate, pare che i consumi siano calati ancor di più, anche se le quotazioni di latte spot hanno registrato
Milano - Le vendite all'estero di formaggi italiani segnano un incremento del 2,4% a volume nel primo quadrimestre del 2012, dato che conferma il trend di crescita delle esportazioni, anche se fortemente rallentato. Nel dettaglio, crescono in particolare le esportazioni di pecorino romano (+6%), mozzarella e gli altri formaggi freschi (+5%), gorgonzola (+8%), italico e
Caserta – Il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, che si è riunito in seduta urgente e straordinaria, ha deliberato l’espulsione dall’organismo del socio Ilc Mandara, coinvolto nell’operazione Bufalo della Dia di Napoli. Inoltre, il Consorzio di tutela ha deciso di costituirsi parte civile nell’eventuale processo che sarà
Milano - Lactalis group Italia ha chiuso il 2011 con un giro d’affari consolidato di 1,446 miliardi di euro, in crescita del 7,4% rispetto all’anno precedente. Il margine operativo lordo si attesta a 157,3 milioni (+10,3%), con un risultato operativo pari a 118,6% (+14,5%) e profitti per 35,7 milioni (+39,4%). Nonostante la crisi dei consumi,
Milano - Torna la seconda edizione del premio ‘L'Attendibile’, organizzato da Assolatte e riservato ai giornalisti professionisti e pubblicisti che nell’arco del 2012 affronteranno i temi portanti del settore lattiero-caseario e delle sue produzioni. 10mila euro il montepremi complessivo e tre le categorie tematiche individuate: ‘Il ruolo dell’industria lattiero casearia italiana nell'economia, nella tradizione, nell'innovazione’;
Napoli – Giuseppe Mandara, titolare del gruppo caseario omonimo, specializzato nella produzione di mozzarella di bufala Dop, è stato arrestato questa mattina dagli agenti della Dia e del Noe dei carabinieri. Che hanno eseguito provvedimenti del gip di Napoli. Mandara è stato arrestato insieme ad alcuni collaboratori, mentre il patrimonio, stimato in oltre
Milano - E' stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea il regolamento n. 629/2012 della Commissione europea con cui viene registrata la Denominazione di origine protetta 'nostrano Valtrompia'. Si tratta della 242esima Dop italiana, la cui domanda di iscrizione era stata presentata agli uffici comunitari il 22 settembre 2010. A darne notizia è il ministero
