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Esselunga chiude il 2025 con utile netto in forte crescita (+193%)

Limito di Pioltello (Mi) - Il Consiglio di amministrazione di Esselunga, riunitosi il 26 marzo 2026, ha esaminato e approvato il progetto di bilancio e il bilancio consolidato al 31 dicembre 2025. Nel corso del 2025, il Gruppo ha registrato vendite pari a 9.531,8 milioni di euro, segnando una crescita dello 0,9% rispetto al 2024.

2026-03-30T10:37:00+01:0030 Marzo 2026 - 10:37|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cina, si rafforza il settore lattiero caseario interno e cambia il paniere di prodotti d’importazione. L’analisi di Clal.it

Sermide (Mn) - I dati di produzione 2025 confermano il rafforzamento strutturale del settore lattiero caseario cinese. Lo scorso anno, infatti, secondo Clal.it, la produzione di latte bovino in Cina ha raggiunto le 40,9 milioni di tonnellate. L’abbondanza di latte ha contribuito a mantenere sotto pressione i prezzi interni: a febbraio 2026 il latte crudo

2026-03-30T10:38:27+01:0030 Marzo 2026 - 10:01|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Volete vedere un sistema di pack coerente con la categoria? Andate in un Aldi Nord e rimarrete estasiati

Di Giulio Rubinelli Avevamo già pubblicato durante una visita in un punto di vendita di Aldi Nord in Germania un lineare del vino con lo sviluppo tramite cartoni multipack (leggi qui). A distanza di mesi il lineare è completo e si legge in questa maniera: Tutti i cartoni esposti, da 6 bottiglie, hanno l’identico system

2026-03-30T10:53:41+01:0030 Marzo 2026 - 09:00|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , |

Tavolo del latte, prezzo fissato a 47 centesimi per un trimestre

Roma - “Oggi al ministero dell'Agricoltura si è riunito il tavolo del Latte a cui sedevano le associazioni agricole in rappresentanza del settore zootecnico e le associazioni rappresentative dell'industria casearia e faceva seguito all'incontro di ieri tra il ministro Lollobrigida e i rappresentanti delle imprese casearie. Il tavolo aveva ad oggetto il rinnovo dell'accordo tra produttori di

2026-03-30T08:01:57+01:0030 Marzo 2026 - 08:01|Categorie: Formaggi, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Accordo Ue-Australia: bene per molti, ma non per tutti

Con l’intesa si stima una crescita dell’export europeo del 33% in 10 anni. Tra i punti cardine ci sono lo stop ai dazi e la protezione delle IG. La soddisfazione del Consorzio Parmigiano Reggiano, del Ceev e di Zoppas (Agenzia Ice). I dubbi del Copa Cogeca, principale organizzazione agricola del continente. Per far fronte a

2026-03-27T11:52:28+01:0027 Marzo 2026 - 12:35|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Conad superstar al Cx Award di Daniele Tirelli, fino al localismo

Di Giulio Rubinelli   Conad si conferma ai vertici delle preferenze dei consumatori italiani aggiudicandosi, per il settimo anno consecutivo, il CX Store Award come miglior insegna per qualità/prezzo e ottenendo anche il riconoscimento di marca d’insegna preferita. I premi sono stati assegnati nell’ambito della CX Store Research – 7ª edizione, l’indagine promossa da Promotion-Amagi e

2026-03-27T11:44:21+01:0027 Marzo 2026 - 11:11|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cun tagli freschi 26 marzo. La coppa è ripartita (+12 cent), per macelleria fresca boom di Pasqua. Le cosce perdono altri 3/4 centesimi

Se l’industria temeva la stangata, dopo i 4 centesimi di aumento sul vivo, la questione è rimandata. Ma i segnali di un’estate tesa arrivano dalla coppa rifilata, che aumenta di ben 12 centesimi e schizza a 5,44 euro/kg, con un delta di ben 27 centesimi (+5,2%) nelle ultime due settimane. L’anno scorso a fine marzo

2026-03-27T10:42:45+01:0027 Marzo 2026 - 10:42|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: |

Mentre alcuni retailer fanno pesare l’uovo per capire la sorpresa, Ferrero-Kinder espone un uovo trasparente

Di Luigi Rubinelli   Fate pesare l’uovo ai clienti per far capire che sorpresa c’è nell’uovo? Continuate a farlo, per l’amor di dio, ma Ferrero surclassa tutti e espone il suo uovo Kinder con tutte le sorprese, divise per formato, e quindi per prezzo.     Leader non si nasce. Si diventa.   Perché lo

2026-03-27T08:53:44+01:0027 Marzo 2026 - 08:53|Categorie: Dolci&Salati, Il Graffio, in evidenza|Tag: , , |

Osservatorio Uiv/Vinitaly, 30 milioni di consumatori di vino in Italia

Roma – Poco meno di 30 milioni di italiani consumano vino (pari circa al 55% della popolazione), ma a cambiare radicalmente sono le modalità e i protagonisti del mercato. I dati presentati oggi a Roma dall’Osservatorio Uiv-Vinitaly, in vista della 58esima edizione della manifestazione veronese, certificano una crescita della platea di oltre 600mila unità rispetto

2026-03-26T16:35:16+01:0026 Marzo 2026 - 16:35|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , |

Vinitaly, incoming in crescita soprattutto dal Nord America

Roma – “Incoming confermato, e in qualche caso, come quello del Canada, aumentato”. Federico Bricolo, presidente di Veronafiere, apre così la presentazione della 58esima edizione di Vinitaly, in programma dal 12 al 15 aprile nei padiglioni del polo fieristico scaligero. “C’è la conferma della delegazione degli Stati Uniti, di quella dell’Asia, e una più robusta

2026-03-26T16:19:10+01:0026 Marzo 2026 - 16:19|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , |

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano presenta i dati economici 2025: -10% i consumi interni, in aumento produzione ed export

Milano -  È ora in corso, presso Palazzo Giureconsulti, a Milano, la conferenza stampa di presentazione dei dati economici del Consorzio del Parmigiano Reggiano. La Dop, nel 2025, ha rafforzato il proprio posizionamento globale, consolidandosi a valore e raggiungendo un giro d'affari al consumo pari a 3,96 miliardi di euro. Sul fronte dei prezzi, prosegue

2026-03-26T13:03:55+01:0026 Marzo 2026 - 11:53|Categorie: Formaggi, in evidenza|

BolognaFiere, ricavi oltre i 300 milioni di euro nel 2025 (+12%)

Bologna – BolognaFiere chiude il 2025 con risultati record, con ricavi attestatisi a 306,7 milioni (+12% sul 2024). In crescita anche il margine operativo lordo, pari a 52,5 milioni (+20%), con una redditività che raggiunge il 17% dei ricavi. Nel corso del 2025 le società del Gruppo hanno organizzato quasi 80 eventi, di cui oltre

2026-03-26T10:52:19+01:0026 Marzo 2026 - 10:52|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , , |
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