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Peste suina, allerta della Regione Veneto: il virus è a 80 chilometri dalle province di Verona e Rovigo

Venezia - Continua a circolare il virus della Peste suina africana, con focolai a circa 80 chilometri dalle province di Verona e Rovigo, come spiega una nota della Regione Veneto. “La Peste suina africana", sottolinea l'ente istituzionale, "è una malattia infettiva dei suini (non si trasmette ad altre specie animali, compreso l'uomo) causata da un virus letale e sta circolando da poco più di due

2024-09-16T12:17:47+02:0016 Settembre 2024 - 12:17|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, si candida alla guida del Copa

Roma - Il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti si è candidato formalmente alla presidenza del Copa (Comitato delle organizzazioni professionali agricole), che rappresenta oltre 22 milioni di agricoltori europei. Nelle scorse ore è partita una lettera, indirizzata alle 56 organizzazioni europee di settore, in cui Giansanti esprime la propria visione, a partire dalla priorità costituita

2024-09-16T08:55:48+02:0016 Settembre 2024 - 08:55|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

A tutto spot / Non è chiaro cosa Lidl stia cercando di dirci. Ma la domanda è: “Lidl lo sa?”

Di Giulio e Luigi Rubinelli Obiettivo della comunicazione L’obiettivo è l’unica cosa chiara: promuovere la settimana del Sotto Costo (su questo tema e sulle promozioni di Grandi marche nei discount molti si sono già esposti). Tonno a 9.99 €, polpa di pomodoro a 1.99 €. È il contesto a essere ingombrante: Bea che riempie il

2024-09-16T09:18:53+02:0016 Settembre 2024 - 08:52|Categorie: A tutto Spot, in evidenza|Tag: , , |

Cun tagli freschi: ancora aumenti per cosce, trito e altri tagli. Si ferma la gola, primo calo per la coppa (-10 cent)

Parma - Con un suino così impetuoso (+17,5% in due mesi e mezzo), era impossibile evitare ulteriori aumenti alla Cun del 13 settembre. E infatti alcuni di questi fanno molto male all’industria. Particolarmente impegnativi i rincari delle cosce (6 centesimi per tutte, 7 per la pesante non tutelata, che torna sopra i 5 euro, la

2024-09-16T17:15:07+02:0016 Settembre 2024 - 08:36|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Maura Latini (Coop): “La crisi climatica c’è e impatterà sui prodotti”

La catena sta lavorando per ridurre la Co2 e affrontare i cambiamenti in corso. Che avranno ripercussioni sui costi operativi e sull’approvvigionamento di materie prime. Per questo è fondamentale non perdere tempo e rendere ragione della strategia in atto. Di Luigi Rubinelli Alimentando ha già pubblicato un lungo articolo sul Rapporto Coop 2024 sull’evoluzione dei

2024-09-13T10:19:18+02:0013 Settembre 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Il Buon Gusto Italiano: successo per il terzo incontro formativo a Castel San Giorgio (Salerno)

Castel San Giorgio (Sa) - Si è conclusa ieri la due giorni della Rete di Imprese Il Buon Gusto Italiano dedicata al terzo incontro formativo per le aziende e i partner. Grazie a Fragma Security, società di consulenza e valutazione in ambito di sicurezza informatica, gli imprenditori hanno assistito all’intervento del Ceo Riccardo Fona dedicato

2024-09-13T10:59:32+02:0013 Settembre 2024 - 10:59|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |

Il farmaco che fra tremare l’industria del food (14): anche in Italia è emergenza semaglutide

Milano – Il semaglutide, principio attivo dei farmaci antiobesità e antidiabete Wegovy e Ozempic, scarseggia anche in Italia. La situazione sarebbe così grave che la Regione Lombardia ne ha annunciato il contingentamento per le prossime settimane, forse fino alla fine dell’anno, scrive oggi Repubblica. Una confezione a settimana è quindi il massimo che viene concesso anche

2024-09-13T10:05:43+02:0013 Settembre 2024 - 10:05|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

19 marchi di insalata in busta richiamati (2): le precisazioni di OrtoRomi

Bellizzi (Sa) – In seguito al richiamo per presenza di listeria nelle insalate confezionate di 19 diversi brand (leggi qui), tutti prodotti dall’azienda OrtoRomi, arriva una nota stampa dell’azienda che precisa: “Da normali controlli di routine effettuati in punto vendita dalle autorità competenti, è stata rilevata la presenza di Listeria monocytogenes circoscrivibile al prodotto iceberg

2024-09-13T17:20:56+02:0013 Settembre 2024 - 08:54|Categorie: in evidenza, Ortofrutta|Tag: , , , |

Cun 12 settembre. Pesante Dop a 2,226 euro/kg (+17,5% da inizio luglio). Il record del 2023 è nel mirino

Parma - Il suino italiano non sembra proprio fermarsi nella sua crescita. Anzi. Oggi i centesimi sanciti dalla Cun sono 4,3, poco più di settimana scorsa. E la tendenza è quella di ulteriori aumenti da qui a fine anno. Ormai è stata raggiunta la quotazione di metà settembre dell’anno scorso, e a questo punto è

2024-09-13T08:39:25+02:0013 Settembre 2024 - 08:39|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

19 marchi di insalata in busta richiamati (1): possibile contaminazione da listeria

Milano – Diversi lotti di insalata iceberg e lattuga sono stati richiamati dal produttore, l'azienda OrtoRomi Società Cooperativa Agricola, per possibile contaminazione da listeria monocytogenes. 19 i marchi interessati, come riporta Il Fatto Alimentare. Si tratta di: Il Castello, Foglia Verde Eurospin, Alifresh, Il Mio Orto, Centrale del Latte, Ciro Amodio, Colline Verdi, Natura Chiama

2024-09-13T17:19:59+02:0013 Settembre 2024 - 08:35|Categorie: in evidenza, Ortofrutta|Tag: , , , |

Lidl inaugura la nuova direzione regionale ad Assemini (Cagliari)

Assemini (Ca) - Lidl Italia ha inaugurato oggi la sua prima Direzione regionale in Sardegna, ad Assemini, in provincia di Cagliari. La struttura, che sarà operativa dall'1 ottobre,  è stata realizzata grazie ad un investimento sul territorio di 70 milioni di euro e ospita il 12esimo centro logistico di Lidl nel nostro Paese. Il progetto

2024-09-12T15:36:54+02:0012 Settembre 2024 - 15:36|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Lollobrigida incontra Confagricoltura e Unionfood: ok a modifica denominazione ‘Mediterranea’

Roma - La notizia era nell'aria da settimane (leggi qui) e ora arriva la conferma ufficiale: cambia il nome di Mediterranea. Il ministro Lollobrigida ha incontrato il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, e il presidente di Barilla e Unionfood, Paolo Barilla. Con entrambi ha condiviso la "straordinaria importanza di riuscire a coniugare produzioni di qualità

2024-09-12T14:43:17+02:0012 Settembre 2024 - 14:42|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |
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