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In scena a Torino l’evento ‘Coop for future’

Torino - In scena questa mattina a Torino l'evento per festeggiare i 170 anni della cooperazione italiana. Nel 1854, proprio a Torino, aprì infatti il primo ‘Magazzino di previdenza’ ad opera della Società generale degli operai, per comprare all’ingrosso generi di prima necessità e rivenderli ai soci al prezzo di costo. Di fatto è la

2024-11-08T10:42:42+02:008 Novembre 2024 - 10:41|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Un caffè (buono) a 1,10 euro quasi in piazza Duomo a Milano a fine 2024. Possibile? Possibile

Di Luigi Rubinelli Il prezzo della tazzina del caffè al bar, consumato  in piedi, sta aumentando dappertutto. Colpa dell’inflazione, da costi, colpa del cambiamento climatico e dei raccolti in parte ridotti, colpa anche di chi specula arbitrariamente senza motivi validi. Quando stamane al bar dove vado di solito mi hanno detto che il caffè era

2024-11-08T08:36:35+02:008 Novembre 2024 - 08:34|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Ue, il commissario per la Salute e il Benessere Animale Olivér Várhelyi a rischio bocciatura

Bruxelles (Belgio) – Durante l'audizione di conferma davanti al parlamento europeo, Olivér Várhelyi, commissario designato per la Salute e il Benessere degli Animali, ha proposto di consentire agli Stati membri di non applicare le norme sulla carne coltivata in laboratorio e sulle colture geneticamente modificate. Alla domanda dell’eurodeputato italiano Carlo Fidanza (ECR) sulla possibile introduzione

2024-11-07T17:23:44+02:007 Novembre 2024 - 17:23|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Ue, audizione di conferma positiva per il neocommissario all’Agricoltura Hansen

Bruxelles (Belgio) - Si sono svolte questa settimana le audizioni dei nuovi commissari europei davanti al parlamento eletto a giugno. Per quanto riguarda l'Agricoltura, il lussemburghese Christophe Hansen ha raccolto in aula un ampio consenso. Nella sua relazione si è definito “un commissario con i piedi per terra”, e ha parlato del fratello, scomparso recentemente, che

2024-11-07T17:16:43+02:007 Novembre 2024 - 17:16|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Cun suino vivo 7 novembre. Primo calo superiore al centesimo da maggio. Pesante Dop a 2,347 euro/kg

Parma - Dopo mesi di bollettini in rialzo (la maggioranza) o tendenzialmente stabili (gli ultimi tre), arriva il primo vero calo della quotazione del suino italiano. Tre centesimi netti, per la precisione. Il pesante Dop torna così a 2,347 euro/kg, ovvero la quotazione che aveva il 3 ottobre. Gli altri prezzi di riferimento sono 2,287

2024-11-07T16:31:30+02:007 Novembre 2024 - 15:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Trinità salumi acquisisce Galli industria salumi

Oppeano (Vr) - Trinità salumi, azienda acquisita in agosto dal Fondo italiano d'investimento per una quota del 78%, ha rilevato il 100% di Galli industria salumi, il ramo d’azienda di nuova costituzione del Salumificio Galli Remo (azienda con circa 14 milioni di euro di fatturato). Come si legge su un post pubblicato su Linkedin dal Fondo, "a

2024-11-07T12:51:29+02:007 Novembre 2024 - 12:32|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: |

“Trump? Attento all’Italia, in passato ha fatto scelte diverse rispetto ad altri Paesi”, dice il ministro degli Esteri Tajani

Roma - Antonio Tajani, ministro degli Esteri, commenta al Corriere della sera il ritorno di Donald Trump alla Casa Bianca. Tra i vari temi affrontati ci sono i dazi, più volte al centro della campagna elettorale del tycoon. Più nel dettaglio, Trump ha parlato di alzare i dazi del 10 o 20% su tutti i

2024-11-07T10:36:44+02:007 Novembre 2024 - 10:36|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Circana: cresce la competizione tra ristorazione e Grande distribuzione

Milano - Circana, società di consulenza specializzata nella gestione e interpretazione dei comportamenti del consumatore, parla di un confine sempre meno marcato tra ristorazione e retail. In base a una ricerca condotta su dati Crest, i consumatori europei hanno speso 888 miliardi di euro in cibo e bevande nell’ultimo anno, e il 37% di questa

2024-11-14T14:51:25+02:006 Novembre 2024 - 16:56|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Psa, servono più veterinari: le richieste del Pd all’assessore Bertolaso (Regione Lombardia)

Milano – “Abbiamo chiesto innanzitutto che sia incrementato il numero dei veterinari, poi che sia consentito a tutti di effettuare sopralluoghi negli allevamenti e infine che siano riconosciuti i compensi economici per i numerosi straordinari effettuati lo scorso anno”. Sono le richieste che ieri (5 novembre) i consiglieri del Pd Marco Carra, Matteo Piloni e

2024-11-06T15:55:07+02:006 Novembre 2024 - 12:32|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Il farmaco che fa tremare l’industria del food (19): arriva la pillola dimagrante di Viking Therapeutics. -8% del peso in un mese

San Diego (Usa) - C’è un nuovo player che si affaccia al nuovo mercato dei farmaci anti-obesità GLP-1, che negli ultimi anni ha arricchito la multinazionale danese Novo Nordisk (farmaci Ozempic e Wegovy) e l’americana Eli Lilly (farmaci Mounjaro e Zepbound). Si tratta di Viking Therapeutics, con sede in California, che ha presentato negli scorsi

2024-11-06T10:59:14+02:006 Novembre 2024 - 10:59|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Le Eccellenze di Esselunga di via Spadari a Milano, fronte Peck, funziona benone. Ecco perché

Di Luigi Rubinelli Esselunga ha aperto due anni fa (leggi qui) in via Spadari a Milano, di fronte a Peck, un doppio negozio, Le eccellenze di Esselunga, diviso in due: a sinistra Elisenda con la pasticceria e i lievitati e il caffè, a destra Cucina Esselunga, piatti pronti con la gastronomia. Il posizionamento dei due

2024-11-06T11:58:37+02:006 Novembre 2024 - 08:43|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Francia, Auchan taglia 2.389 posti di lavoro e chiude 10 pdv

Croix (Francia) - La scorsa settimana Auchan ha annunciato l'intenzione di tagliare 2.389 posti di lavoro in Francia. Si tratta di un numero più alto rispetto a quanto temevano i sindacati. Il gruppo della famiglia Mulliez, quinto player della distribuzione francese con una quota di mercato del 9%, ha convocato martedì mattina una riunione per presentare

2024-11-05T16:54:36+02:005 Novembre 2024 - 16:54|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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