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Milano - Francesco Mutti, presidente di Centromarca, ha incontrato oggi i giornalisti a Milano. Tra le tante domande, non poteva mancare un accenno alla lettera inviata da Princes Retail (ex Carrefour) ai fornitori, con la richiesta di inviare listini aggiornati entro il 15 dicembre, alla luce del contesto di "forte deflazione". Nella stessa lettera la
Roma – In apertura dei lavori dell’assemblea invernale di Confagricoltura, il presidente dell’associazione Massimiliano Giansanti si è soffermato con la stampa sulle questioni calde di queste settimane di fine anno. Partiamo subito dalla manifestazione che si terrà il 18 a Bruxelles, a cui avete annunciato la vostra adesione. Per cosa si manifesterà quel giorno?
Nuova Delhi (India) - È ufficiale. La cucina italiana è stata riconosciuta dall’Unesco come Patrimonio immateriale dell'umanità. Il Comitato intergovernativo dell'organizzazione, riunitosi a Nuova Delhi, ha approvato l'iscrizione della candidatura della 'Cucina italiana fra sostenibilità e diversità bio-culturale', confermando la valutazione preliminare positiva dello scorso novembre (come scrivevamo qui su alimentando). “Siamo i primi al
Milano – Entro il 2028, in Italia, saranno inaugurati sette nuovi centri commerciali. Di questi, quattro troveranno casa in Lombardia – tra Milano e l’hinterland milanese. La regione si conferma infatti "la più ricettiva ad accogliere la trasformazione del retail fisico italiano dopo le turbolenze della pandemia e l’inflazione galoppante dei prodotti alimentari, che continua
Roma – Raggiunta l’intesa sul prezzo del latte al tavolo convocato ieri sera, martedì 9 dicembre, dal ministero dell'Agricoltura insieme a tutte le associazioni della filiera lattiero-casearia. L’accordo fissa il prezzo a 54 centesimi al litro a gennaio, 53 centesimi a febbraio e 52 centesimi a marzo, accompagnato da un pacchetto di misure per l’internazionalizzazione
Washington D.C. (Usa) - Il presidente americano Donald Trump ha ordinato un’indagine federale sulle industrie alimentari statunitensi e sulle aziende controllate da società straniere per un sospetto accordo illecito sui prezzi. In particolare, Trump ha incaricato il Dipartimento di Giustizia e la Federal Trade Commission di istituire task force e determinare l’entità dei comportamenti anticoncorrenziali. L’amministrazione
Roma - È previsto per oggi un nuovo incontro del Tavolo sul Latte al Masaf, dopo quello che si è svolto la scorsa settimana con l'obiettivo di fermare la discesa dei prezzi del latte. Gli agricoltori, intanto, fanno sapere che alcuni caseifici stanno disdicendo i contratti a prezzo prefissato che altrimenti si sarebbero rinnovati automaticamente
Siena - Si è svolto nei giorni scorsi a Siena il VII Forum Europeo sulla Qualità Alimentare organizzato dalla Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin, Origin Europa e le delegazioni Origin di Italia, Francia Spagna e Portogallo. Il Forum ha visto la partecipazione del Commissario Ue all’Agricoltura Christophe Hansen e dei ministri dell’Agricoltura Lollobrigida (Italia),
Alla fine dei conti, i cali sui tagli freschi sono partiti. In ritardo (che i buyer ne tengano conto). Mentre il suino ha iniziato a scendere da inizio ottobre (-16,9% in due mesi e mezzo, leggi qui), i tagli lo hanno fatto a singhiozzo. La coppa continuava il ritorno alla realtà dopo la sbornia estiva;
Di Giulio e Luigi Rubinelli Nessuna azienda tedesca al dettaglio produce direttamente così tanti prodotti alimentari come il Gruppo Schwarz (Lidl e Kaufland). Dal gelato al cioccolato, alla pasta secca alla frutta secca e alle bevande. Il fatturato dovrebbe essere di 4,6 mld di euro. Edeka dal par suo, lavora soprattutto carne e dovrebbe
Roma - Il 4 dicembre, nel corso dell'assemblea elettiva di Fida (Federazione italiana dettaglianti dell’alimentazione) che si è svolta a Roma, Donatella Prampolini è stata confermata per acclamazione alla guida della federazione. Il Consiglio nazionale sarà composto da: Luca Bonicelli, Marinella Degliesposti, Andrea Freschi, Gianfranco Gentile, Riccardo Guerci, Giuseppe Ligorio, Giuseppe Molinari, Salvatore Nusdeo, Emilio
Cesena - Non ci sarebbe solo Rimini (leggi qui) nelle mire di Esselunga in Romagna. Anche Cesena, dopo Ravenna e Forlì, potrebbe essere una location scelta dalla catena per l'espansione nei prossimi anni. A riportarlo è il Corriere Cesenate che scrive di voci "sempre più insistenti", da "fonti qualificate che, per la delicatezza dell’operazione, hanno
