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Colonia (Germania) – Il lunedì, come da tradizione, ha fatto registrare l’ennesimo record di Anuga. Numerosissimi i buyer presenti in fiera con file da mezz’ora agli ingressi (vedi foto). Con corridoi ingolfati sin dalle prime ore della mattina. Da sottolineare la presenza di numerosi compratori dell’Est Europa come pure dell’Oriente. Numerosi i cinesi presenti nel
Milano - Mercadona è la catena che riesce a fidelizzare maggiormente i propri clienti, secondo un'analisi di NielsenIQ. La classifica, basata sulla percentuale della spesa totale che i clienti effettuano in ciascuna catena, colloca Mercadona al primo posto con il 37%, si legge sul sito spagnolo Foodretail. Al secondo posto si trova E. Leclerc (Francia),
Di Luigi Rubinelli In questo market-bar Chef Express nell’IP (rifornimento benzine) nella A1 al Km 280,4 N. Snc, Campi Bisenzio, 50019, Toscana il retailer è riuscito in due capolavori: aumentare i prezzi e sgrammare il prodotto: sia nel panino bavarese sia nel gran cotoletta Allora: ognuno è libero di fare
Di Angelo Frigerio Colonia (Germania) – Significative le novità, a livello di padiglioni, viste in fiera. Con questa edizione, Anuga Fine Food condividerà il Padiglione 1 con Anuga Alternatives, che celebrerà il suo debutto come nuova fiera specializzata in proteine vegetali, di insetti, di alghe e di funghi, nonché in carne coltivata in vitro. Il
Di Angelo Frigerio Colonia (Germania) - Un’assenza che fa rumore quella di GranTerre ad Anuga. L’azienda raggruppa marchi come: Parmareggio, Casa Modena, Senfter, Agriform, Teneroni, LiberaMente e Parmacotto. Ed è certamente un punto di riferimento assoluto per il mercato italiano e internazionale. La decisione ha colto di sorpresa molti operatori del settore. La scelta, secondo
Di Angelo Frigerio Colonia (Germania) - Sabato scorso è iniziata Anuga, la grande fiera internazionale del food che si svolge nei padiglioni della fiera di Colonia. E che, non dobbiamo dimenticarlo, vede l’Italia protagonista come primo paese estero rappresentato. L’avvio però è stato lento, complice il week end lungo, cominciato con la festa della Riunificazione
Milano - Lo store LaEsse di Esselunga è stato inaugurato il 24 settembre in via Giuseppe Parini 1, in zona Repubblica. E' il 12esimo punto vendita di vicinato dell'insegna e, secondo fonti solitamente bene informate, potrebbe essere trasformato a breve in un negozio autonomo senza casse con operatori, sul modello Tuday Conad di Verona e Trento.
Due eventi, un unico obiettivo: offrire all’industria alimentare italiana un accesso diretto alle tecnologie più avanzate e una consulenza tecnica di alto livello. Gherri si prepara ad un ottobre ricco di appuntamenti, tra esperienze in sede e momenti di confronto in fiera. Open House 2025: innovazione da vivere in prima persona Dal 14 ottobre al
Washington D.C. (Usa) – A partire dal primo gennaio 2026 l’amministrazione Usa minaccia di applicare un dazio del 107% sulla pasta italiana. Alla tariffa del 15% andrebbe infatti ad aggiungersi un 91,74%, come misura atta a contrastare le pratiche di dumping che, secondo le autorità statunitensi, avrebbero adottato due aziende italiane produttrici di pasta, La
Chicago (Usa) – Il Navy Pier di Chicago ospita la seconda edizione di Vinitaly.USA, manifestazione organizzata da Veronafiere-Vinitaly, ITA - Italian Trade Agency, Fiere Italiane e Camera di Commercio italiana americana del Midwest. Alla manifestazione sono presenti circa 250 espositori tra cantine e consorzi, con un fatturato aggregato di circa 7,2 miliardi di euro. “A
Milano – L’Arco della Pace di Piazza Sempione ospita il brindisi inaugurale della Milano Wine Week 2025, sabato 4 ottobre alle 18:00, sancendo l’inizio ufficiale dell’ottava edizione. Il brindisi è organizzato in collaborazione con il main sponsor Carrefour, Fondazione Francesca Rava e Slow Food Lombardia, che proporrà ai presenti un risotto al Franciacorta realizzato da Andrea Bertolucci in collaborazione con la
Colonia (Germania) - Prende il via oggi, sabato 4 ottobre, Anuga, la fiera internazionale del food&beverage organizzata da Koelnmesse. Si svolgerà fino all'8 ottobre presso il quartiere fieristico di Colonia. Saranno in scena oltre 8mila aziende espositrici da 110 diversi paesi, che presenteranno trend e novità dei rispettivi comparti in un format che prevede 10
