Tavagnacco (Ud) – Cigierre, storica società operante nel settore della ristorazione, ha lanciato il format Smashie, un concept che propone i piatti tipici della cucina americana, con un focus particolare sullo smashed burger. L’azienda di Udine, con questo nuovo format, va oltre il concetto di fast food per esplorare il concetto di comfort food. Si
Strasburgo (Francia) – Con 476 voti favorevoli, 129 contrari e 24 astenuti, il testo del Regolamento su imballaggi e rifiuti da imballaggio (Ppwr) – concordato in via preliminare con il Consiglio Ue lo scorso marzo – è stato approvato in via definitiva dal Parlamento Ue. Le nuove norme, che intendono affrontare il crescente problema dei
I termini dell’accordo. Lo strappo con Confcommercio. L’uscita di Lidl da Federdistribuzione. Una trattativa complessa e articolata. Il parto è stato lungo e doloroso ma, alla fine, tutto si è risolto per il meglio. Ieri Federdistribuzione e le organizzazioni sindacali Filcams-Cgil, Fisascat-Cisl e Uiltucs-Uil hanno sottoscritto il rinnovo del contratto collettivo nazionale del lavoro della
Santarcangelo di Romagna (Rn) – Per Marr, gruppo attivo nella distribuzione specializzata alla ristorazione extra domestica di prodotti alimentari e non food, l’esercizio 2023 si è chiuso con ricavi consolidati a 2,08 miliardi di euro. La crescita è stata registrata di 155 milioni sul 2022. Come riporta Confindustria Emilia, sono state avviate le attività operative
Roma - Fipe-Confcommercio e Aic - Associazione italiana celiachia hanno siglato un protocollo d’intesa per lo sviluppo e la promozione di iniziative volte a diffondere una maggiore conoscenza della celiachia all’interno degli esercizi in Italia e garantire la massima attenzione e qualità nel servizio per i clienti con questa patologia. Il protocollo nasce dall’esigenza di
Milano – Tutto pronto per la sesta edizione di ‘Retail & Omnichannel Strategy’, il business talk organizzato da RCS Academy in collaborazione con il Corriere della Sera e Pianeta 2030. E che vede come media partner Alimentando e Largo Consumo. Un evento pensato per raccontare quali sono le novità e i trend che caratterizzano una
Milano – Sono 29, in totale, le aziende che nei primi quattro mesi del 2024 hanno ottenuto la certificazione ItalyX. Il sigillo del made in Italy, di durata biennale, è stato messo a punto nei mesi scorsi da Il Sole 24 Ore in collaborazione con Confindustria. “Un progetto creato per riconoscere, attribuire valore e dare
Shanghai (Cina) – Nonostante le tensioni tra mercato cinese e Ue dovute a politiche di protezionismo, il commissario europeo per l’Agricoltura, Janusz Wojciechowski, vede la possibilità di crescita per l’export agroalimentare europeo in Cina in settori come carni (pollame, manzo e maiale) e prodotti lattiero-caseari. “La mia intenzione è evitare il più possibile che l’agricoltura
Roma - Il ministro Francesco Lollobrigida è intervenuto nel corso della trasmissione 'In mezz'ora' su Rai tre. “Abbiamo grande sintonia con il mondo degli agricoltori, dei produttori italiani", ha dichiarato. "Siamo una nazione di produttori e di trasformatori. Non facciamo ragionamenti tesi a chiuderci, facciamo ragionamenti tesi ad aprirci. Quello che vogliamo è la trasparenza:
Milano – Nel primo trimestre 2024 gli ordini di macchine utensili segnano un calo del -18,9% rispetto al periodo gennaio-marzo 2023. Un risultato determinato dalla riduzione degli ordinativi raccolti dai costruttori italiani sia sul mercato interno che estero. A rivelarlo l’indice elaborato dal Centro Studi & Cultura di Impresa di Ucimu, l’Associazione dei costruttori italiani
Roma – Presentata la terza edizione dei Made in Italy Days, un’iniziativa di Amazon e Agenzia Ice che punta a valorizzare i prodotti italiani sia nel nostro Paese che all’estero. Dal 27 maggio al 2 giugno, in occasione della Festa della Repubblica, sulla piattaforma Amazon – negli Emirati Arabi Uniti, in Francia, Germania, Giappone, Regno
Il nuovo regolamento sulle Indicazioni geografiche. Il potenziale dell’export made in Italy. La prudenza sulla carne sintetica. E l’importanza per le fiere di “superare la logica della sagra”. Intervista all’europarlamentare uscente, coordinatore del gruppo dei socialisti e democratici in commissione Agricoltura. Di Andrea Dusio Nella legislatura uscente del parlamento europeo, Paolo De Castro è stato
