Milano – Ormai da tempo l’aumento del prezzo delle materie prime e dell’energia, unitamente all’avanzata dell’inflazione, ha portato a una critica situazione congiunturale e a difficili negoziazioni tra Industria e Distribuzione. In questo contesto, spiega Francesco Mutti, presidente di Centromarca, al Corriere L’Economia, “la nostra filiera è stata molto virtuosa. Il sistema produttivo italiano è
Milano – Veganuary, campagna globale che incoraggia le persone a provare un’alimentazione a base vegetale per il mese di gennaio (ma anche oltre), giunta alla decima edizione, ha visto 706.965 persone iscriversi al sito ufficiale da quasi tutti i Paesi del mondo. E questa è solo la punta dell’iceberg: si stima che le persone aderenti
Milano – Bolletta del gas in calo per i consumi di gennaio 2023. Più precisamente, le famiglie in regime di tutela beneficiano di una riduzione del 34,2% rispetto alle tariffe di dicembre 2022. Quando la bolletta era aumentata del 23,2% su novembre. Questo il dato comunicato ieri, giovedì 2 febbraio, dall'Autorità per l'energia, le reti
Milano - Mario Resca, presidente di Confimprese, commenta così i recenti dati Istat relativi all'inflazione nel mese di gennaio. A gennaio l'indice nazionale dei prezzi al consumo registra un aumento dello 0,2% su base mensile e del 10,1% su base annua (da +11,6% del mese precedente). Il rallentamento dell'inflazione si deve in primo luogo all'inversione
Bruxelles (Belgio) - Il 24 gennaio 2023 è entrato in vigore il regolamento Ue di esecuzione 2023/5 che autorizza a immettere sul mercato dell’Unione europea della polvere parzialmente sgrassata di grillo domestico. E, prima ancora, altri insetti edibili sono stati approvati dalla commissione. Come ad esempio la larva della tarma della farina essiccata o la
Milano - Alberto Colombo è il nuovo chief commercial officer di Eataly. "Colombo avrà la responsabilità delle attività marketing, purchasing, operation, B2B, franchising e partnership", spiega una nota della catena, in cui si precisa che il suo ruolo prevede esplicite responsabilità su tutto il perimetro della società. Colombo lascia MyChef, gruppo Areas, dove ricopriva la
Montichiari – Nella giornata di martedì 31 gennaio, i rappresentanti degli allevatori di Coldiretti, Confagricoltura e Italatte (controllata dalla multinazionale francese Lactalis) hanno raggiunto l’intesa sul nuovo prezzo del latte alla stalla. Dopo un accordo verbale che aveva stabilito un prezzo di 60 cent/litro solo per il mese di gennaio 2023, i responsabili della parte
Milano - Diventa operativo da oggi, mercoledì 1° febbraio, il nuovo assetto di Crai Futura (leggi qui). Una società che rappresenta l'evoluzione del Gruppo Crai, con l'obiettivo di "dare ancora più forza e sostegno ai punti vendita della rete". Che a oggi hanno superato i 1.400 negozi in tutta Italia, per un fatturato al casse
Di Giulio Rubinelli Carrefour ha lanciato il servizio di spesa online nel 2015, elemento fondamentale della strategia omnicanale del Gruppo e “protagonista di una evoluzione continua, volta a migliorare l’esperienza di acquisto dei clienti”. Nel 2021 ha fatturato nell’e-commerce 69 mio di euro secondo una mia stima, non avendo dati ufficiali, che tiene conto di
Milano – Se fino a poco tempo fa i prodotti Dop e Igp erano considerati di nicchia, oggi rappresentano una colonna portante all’interno dei mercati internazionali. La ’Dop Economy’ è in continua crescita. A rivelarlo è il rapporto realizzato da Ismea e dalla Fondazione Qualivita, che ogni anno si occupano di monitorare il settore. Nel
Roma - Nel corso dell’ultimo Consiglio Agricoltura e Pesca (Agrifish) è stata discussa anche la proposta di revisione della Direttiva sulle emissioni industriali. A tal proposito, il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, ha evidenziato come “la riduzione delle emissioni si ottiene aiutando il sistema allevatoriale ad essere più sostenibile, ed
Malagnino (Cr) - MartinoRossi ha reso pubblici i risultati di una ricerca commissionata alla Università Cattolica - sede di Piacenza per valutare l’impatto dell’utilizzo della sub-irrigazione e fertirrigazione di precisione in termini di minori emissioni di gas climalteranti e di resa delle culture in contesti di agricoltura conservativa. Lo studio, effettuato sul campo nell’arco di un biennio,
