Bolzano – Sono circa 800 le classi delle elementari di 159 istituti in provincia di Bolzano ad aver aderito quest’anno all'offerta del programma comunitario “Frutta nelle scuole”. Sei le fattorie didattiche altoatesine ad aver preso parte all'iniziativa offrendo visite ed esperienze nella lavorazione dei prodotti. Positivo il parere di esperti e istituzioni, che hanno evidenziato i
Piacenza - Inizia il primo dei cinque workshop dedicati alle filiere intelligenti dell’agroalimentare, e lo fa affrontando i temi della filiera ortofrutticola e della logistica integrata. Il progetto, che terminerà il prossimo ottobre, nasce dalla collaborazione tra i giovani di Confagricoltura e di Federalimentare, il Future Food Institute e con il supporto scientifico del Cnr. Il
Firenze - L’ortofrutta fresca italiana mostra performance positive, con un valore alla produzione di 12,3 miliardi di euro, pari al 25% del settore agricolo. Buoni i dati anche per le esportazioni. “La dinamica positiva dell’export prosegue anche nel 2017, con un incremento del 6% su base annua, nel primo trimestre, e un saldo del commercio
Terlano (Bz) – Si chiama ‘Crimson Snow’ ed è caratterizzata da buccia rosso porpora e polpa bianca la nuova varietà di mela Club che sarà prodotta dal Consorzio Vog a partire dal 2020. Originaria dell’Australia con il nome varietale ‘MC38’, è stata messa a punto da Kiku Variety Management, licenziataria mondiale della varietà e detentrice
Lozzo Atestino (Pd) - Innovare è la parola d’ordine nel comparto vegetale, un settore dove c’è bisogno di servizio e di soluzioni nuove per rendere più facile, e perfino più creativo, il consumo di verdura. Magie della Natura di Valbona, con la sua linea ormai affermata di ‘Flan di Verdure’ e la novità ‘Le Veganette’,
Roma - Torna a crescere dopo 10 anni il consumo di passate di pomodoro. Nei primi mesi del 2017 è stata registrata una crescita dell'1,7% in volume e dell'1,1% in valore. E' quanto risulta da un'analisi Ismea (Istituto servizi per il mercato agricolo alimentare) - Nielsen, dove emerge la leadership dell'Italia come primo esportatore mondiale sia di
Cesena (Fc) – Il progetto ‘Chicche di Natura’ Solarelli, nato dalla sinergia tra Apofruit Italia, Coop Sole e Ortofruit Italia - aziende partner di Mediterraneo Group - è stato avviato con un test di otto settimane su alcuni punti vendita della Gdo italiana. Si tratta dei ‘piccoli frutti’ (lamponi, mirtilli, more, ribes, affiancati da fragole,
Milano - Sono cresciute del 7,6%, nel 2016, le vendite di banane, mango, papaya e altri frutti tropicali in Italia. Per un fatturato complessivo di 650 milioni di euro. Un trend che non accenna a rallentare: tra aprile 2016 e aprile 2017, gli acquisti di manghi sono cresciuti del 38%; quelli di avocado del 37,2%, come
Milano - In una festosa cornice di color giallo (la tonalità dell'azienda) si sono festeggiati, ieri a Milano, i 50 anni di Orogel. L'azienda cesenate, prima in Italia nel settore dei vegetali freschi surgelati, festeggia questa ricorrenza confermando quella leadership nel settore che ha prodotto come risultato un fatturato aggregato che nel 2016 ha raggiunto i 633 milioni di
San Lazzaro di Savena (Bo) – Cambio ai vertici di Valfrutta Fresco: il nuovo consiglio di amministrazione eletto dall'assemblea ha nominato Stefano Soli direttore generale. Fino ad oggi direttore commerciale e marketing della società, Soli subentra a Gianni Amidei, che lascia l'incarico di amministratore delegato ricoperto sin dal 2008. “Grazie alla pluriennale esperienza maturata da
Cesena (Fc) – Siglata nuova partnership tra Apofruit, cooperativa ortofrutticola con oltre 4mila produttori associati, e Bper Banca, per l’erogazione di finanziamenti agrari dedicati ai soci con condizioni particolarmente vantaggiose. Tre i prodotti messi a disposizione: l’anticipo sulle spese colturali, l’anticipo sui crediti di conferimento e il finanziamento per l’acquisto di un fondo rustico o
Origgio (Va) – Céréal, specialista nella ricerca nutrizionale, presenta i Wurstel vegetali firmati Céréal Bio. Un prodotto senza carne, a base di tofu e frumento, per un alimento ad alto valore nutrizionale, ricco in proteine vegetali e che si configura come un'ottima alternativa vegetale alla referenza tradizionale. Preparati con proteine di soia di ottimo valore
