Milano - Carrefour Italia presenta i risultati della nuova ricerca condotta insieme a Human Highway (Cawi su campione rappresentativo di 2.300 italiani) per fotografare il livello di conoscenza rispetto ai prodotti alimentari biologici. Sebbene il 57,5% degli italiani acquisti prodotti bio almeno 2-3 volte al mese, spiega l'indagine, solo un quarto della popolazione è in
Roma - Sale a 25,2 miliardi il business delle agromafie che nel giro di poco più di un decennio ha praticamente raddoppiato il volume d’affari, recuperando in breve tempo il terreno perso con la pandemia ed estendendo la sua azione a sempre nuovi ambiti, dal caporalato alla falsificazione e sofisticazione dei prodotti alimentari, dal controllo
Milano – Come preannunciato negli scorsi mesi (leggi qui) a partire da maggio - e precisamente da oggi, martedì 20 maggio - i clienti Amazon di Milano, Monza e Brianza potranno accedere all'intero assortimento Cortilia sullo store del brand presente su Amazon.it e sulla shopping app di Amazon. Dopo il debutto operativo del servizio su
Genova – Ekom, insegna discount del gruppo Sogegross, lancia la sua prima marca privata: KOMEte. Il nuovo progetto parte dal reparto ortofrutta: debuttano infatti 22 referenze di IV gamma - tra insalate fresche e pronto cuoci - disponibili in diversi formati e grammature. “Il lancio di KOMEte rappresenta per noi un punto di partenza strategico”,
Bologna – In occasione della giornata mondiale delle api, che si celebra domani 20 maggio, FederBio ha lanciato un appello per sensibilizzare sulla scelta del biologico a favore della salvaguardia degli insetti impollinatori. Secondo la Fao, dall’attività delle api e degli altri insetti impollinatori dipende il 75% delle colture agricole fondamentali per la sicurezza alimentare
Bovolone (Vr) – Citres, azienda familiare specializzata nella lavorazione e conservazione delle verdure, ha scelto di certificare i propri prodotti VeganOK, standard etico per prodotti vegani nato in Italia e riconosciuto a livello internazionale. Da oltre 60 anni, Citres si distingue nel settore conserviero grazie alla lavorazione delle verdure dal fresco e alla creazione di ricette salubri, senza
Rimini - In occasione di Macfrut 2025, il principale evento fieristico italiano dedicato al settore ortofrutticolo (6-8 maggio 2025), Origin Italia, l’Associazione italiana consorzi indicazioni geografiche, che riunisce i Consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari Dop Igp, ha ufficialmente presentato il Comitato Ortofrutta Dop Igp, un nuovo organismo interno all’associazione che punta a rafforzare la
Rimini - Ismea, Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, prende parte a Macfrut 2025, l'evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo, nazionale e internazionale. Nella mattinata di oggi, 6 maggio, il presidente Livio Proietti è intervenuto alla cerimonia inaugurale della fiera, alla presenza del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida. L'evento ha ospitato
Milano - Dopo il successo dello scorso anno, Zespri Kiwifruit rinnova la sua partecipazione agli Internazionali BNL d’Italia. L’azienda neozelandese, specializzata nella produzione e commercializzazione mondiale di kiwi, porta a Roma, dal 5 al 18 maggio 2025, presso il Fan Village, i suoi frutti e tante attività pensate per coinvolgere il pubblico di tutte le
Rimini – Va in scena a Rimini Expo Centre dal 6 all’8 maggio la 42esima di Macfrut, l’evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo, in Italia e all’estero. Fiera internazionale unica nel suo genere, Macfrut coinvolge l’intera filiera - produzione, commercio, tecnologie pre e post raccolta, packaging, logistica e servizi –, è un
Milano-Zurigo-Londra – Planet Farms, specialista dell’agricoltura ad ambiente controllato, e Swiss Life Asset Managers, parte del gruppo assicurativo e di asset management Swiss Life, annunciano una partnership volta allo sviluppo di una piattaforma europea nel settore delle infrastrutture agricole ad ambiente controllato. Con una dotazione iniziale di fino a 200 milioni di euro, affiancata da
Londra (Regno Unito) – Negli ultimi mesi una tavoletta di cioccolato artigianale è diventata virale, a partire da TikTok e finendo su tutti i social. Si tratta del Dubai Chocolate, una tavoletta di cioccolato al latte caratterizzata da un ripieno di crema di pistacchio, pasta kataifi e tahina. Il Dubai Chocolate è stato ideato da
