Versailles (Francia) - Per riequilibrare le tensioni politiche tra Italia e Francia, Confindustria e Medef (l’associazione delle imprese francesi) lavorano dietro le quinte, coinvolgendo industriali dei due paesi e, in un secondo momento, anche i due ministri dell’Economia, Bruno Le Laire e Giovanni Tria. I risultati di questo progetto verranno resi noti giovedì e venerdì
Vevey (Svizzera) - La multinazionale Nestlé ha reso noti i risultati del bilancio 2018 e le strategie per il 2019. Lo scorso anno, il fatturato, a 91,4 miliardi di franchi svizzeri (quasi 80,5 miliardi di euro), registra una crescita del 2,1%. L'utile netto, pari a 10,1 miliardi di franchi (quasi 8,9 miliardi di euro), segna
Milano - E' andato in scena ieri sera presso Chic’ n Quick - il ristorante milanese di Claudio Sadler - l'evento per il lancio delle 'Bresaole d'autore', prodotte dal Salumificio Panzeri in collaborazione con lo chef stellato. Tonica (con zenzero e gin tonic), Tartufata (con tartufo), Sbagliata (con bitter e peperoncino) e Montanara (con grappa
Firenze - Continua il trend positivo della Finocchiona Igp, sia in Italia sia all’estero. Nel 2018 il mercato interno resta quello preponderante, con una quota pari al 70,2%. Ma cresce anche l’export, pari al 28,8%, dove la Germania resta il primo paese di riferimento con il 20,6% del prodotto certificato e immesso sul mercato. In
Milano - Un progetto innovativo e un ricettario sfizioso, con protagonista la bresaola ‘Metodo zero’ firmata Giò Porro, commercializzata alla fine dello scorso anno. 12 grandi chef raccontano questa bresaola attraverso ricette che ne esaltano le proprietà nutrizionali, la piacevolezza e mettendo al centro della tavola la salute. Seguendo un processo produttivo naturale, Giò Porro
Reggio Emilia - I sindacati del gruppo Ferrarini hanno diffuso un comunicato dopo la riunione che si è svolta ieri, alla presenza dei commissari e della proprietà. Nel testo, che di seguito riportiamo per intero, Flai Cgil, Fai Cisl e Uila Uil affermano che "la scelta della continuità produttiva induce a un giudizio positivo" sull'accordo
La telefonata è d’obbligo. Soprattutto dopo l’incontro con i sindacati, che si è svolto ieri a Reggio Emilia, e la notizia del coinvolgimento del Gruppo Pini nel salvataggio di Ferrarini. Eccoci allora a parlare con Roberto Pini, amministratore unico del Gruppo. Il mio bigliettino con la profezia lo conservi ancora? Certo che ce l’ho. [Il
Binefar (Spagna) - Sono più di 2mila le richieste arrivate finora per lavorare al maxi macello del gruppo Pini, che verrà inaugurato entro marzo a Binefar, in Aragona. I lavori di costruzione, spiega il sito Heraldo.es, sono in fase avanzata. Intanto il gruppo si sta concentrando sulla selezione e formazione del personale: nella prima fase
Reggio Emilia - Il gruppo Pini entra nel capitale di Ferrarini, investendo 30 milioni di euro. Come avevamo anticipato il 30 gennaio (leggi qui), la società valtellinese - colosso da 1,6 miliardi di euro di fatturato e 3.500 dipendenti - giocherà un ruolo decisivo per il rilancio del marchio Ferrarini. La notizia è emersa nel
Parma - I Carabinieri del Reparto tutela agroalimentare hanno sequestrato oltre 4mila confezioni di salame denominato ’Salame di Parma’, per 1.600 Kg e un valore di 9mila euro. Il confezionamento dei prodotti, secondo i Carabinieri, evoca “indebitamente le denominazioni protette Prosciutto di Parma Dop e Coppa di Parma Igp”. In tutto, sono state sequestrate 9mila etichette.
Milano - A un anno dal lancio del progetto ‘Ogni casa è famiglia’, promosso da Carrefour Italia e Salumificio Fratelli Beretta per sostenere l’attività di Agorà 97 onlus, vengono resi noti i frutti. La vendita dei 15 salumi a marchio Frutti dei sogni (Beretta) ha permesso di donare 70mila euro alla onlus Agorà 97, impegnata
Rangers (Danimarca) - Danish Crown, colosso danese nel settore carni, fa sapere che alla sua controllata Tulip Food Company è stato concesso il permesso di esportare prodotti a base di carne in Cina. L'accordo permetterà di esportare salsicce, salami e carni in scatola dagli stabilimenti danesi ai grossisti e ai distributori alimentari in Cina. Danish
