Ism e ProSweets: doppio appuntamento per il comparto dolciario

Colonia (Germania) - Dopo il successo dell’edizione 2014, con 1.476 espositori distribuiti su una superficie espositiva di 110mila mq ad accogliere 35mila visitatori, torna Ism. Organizzato da Koelnmesse, presso la struttura fieristica di Colonia, il Salone internazionale dei prodotti dolciari quest’anno va in scena dal 1° al 4 febbraio, in contemporanea con ProSweets Cologne, salone

2015-02-02T14:41:31+02:0030 Gennaio 2015 - 09:00|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, Tecnologie|Tag: , , |

Messe Frankfurt: nuovo direttore del brand management per Iffa e Texcare

Francoforte (Germania) – Il 38enne Johannes Schmid-Wiedersheim è, dal 1° gennaio 2015, il nuovo direttore del brand management per le fiere specializzate Iffa (piattaforma internazionale per l’industria della lavorazione della carne) e Texcare International (fiera mondiale del settore della cura dei tessili) presso Messe Frankfurt. Con questa carica, oltre a dirigere le due manifestazioni, che

2023-06-13T14:52:06+02:0022 Gennaio 2015 - 17:37|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , |

Sps Ipc Drives Italia: tavola rotonda sul tema ‘Automazione 4.0’

Milano - Sps Ipc Drives Italia, manifestazione di riferimento per fornitori e produttori di automazione industriale firmata Messe Frankfurt Italia, organizza la tavola rotonda ‘Automazione 4.0. Il futuro è già qui?’. L’incontro, che si terrà domani presso la sede di Anie Automazione a Milano, si pone l'obiettivo di approfondire la tematica dell’Industria 4.0, nuova rivoluzione industriale basata

“Coop qui”: apre a Catania il primo store automatico Wib

Catania – Chi non vorrebbe ordinare la spesa comodamente da pc, tablet e smartphone, pagarla anche con carta di credito e poi ritirarla già pronta? Presto sarà possibile, grazie al sistema Wib (Warehouse in a box, ossia magazzino in una scatola). Il primo store automatizzato “Coop qui” verrà inaugurato a Catania il 30 gennaio, presso

2023-06-12T11:06:18+02:0021 Gennaio 2015 - 10:41|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: , , , |

Ipack-Ima: iniziative per l’internazionalizzazione

Milano – Prima in Iran, poi in Cina. Queste le ultime tappe per l’internazionalizzazione di Ipack-Ima, fiera per i fornitori di tecnologie e materiali per il processo e il confezionamento, in scena a Fieramilano dal 19 al 23 maggio 2015. La missione del gruppo Centrexpo/Ipack-Ima a Iran Pack&Print, svoltasi a Tehran dal 27 al 30 dicembre,

2015-01-19T17:24:05+02:0019 Gennaio 2015 - 17:24|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Seeds&Chips: il primo salone internazionale per le imprese digitali del comparto food

Milano - Si terrà presso il Padiglione 1 di Fiera Milano City, dal 26 al 29 marzo in occasione di Milano Pre-Expo, Seeds & Chips, il primo e unico salone internazionale dedicato ad aziende e start-up digitali innovative operanti nel settore agroalimentare ed enogastronomico. L’intento della fiera, alla sua prima edizione, è di sottolineare il

Eurocarne: oggi a Veronafiere il convegno sulla sicurezza alimentare

Verona – Si tiene oggi, presso la Sala Respighi del Centro congressi palaexpo di Veronafiere, il convegno ‘From cad to fork - Hygienic design e sicurezza alimentare’, organizzato da Eurocarne in collaborazione con l’ente fieristico. Alcuni qualificati esperti affronteranno tematiche di particolare interesse per gli operatori del settore alimentare: progettazione dell'ambiente di produzione; Direttiva macchine;

Confindustria Brindisi: verso la valorizzazione della filiera del packaging

Brindisi - La filiera del packaging è “una delle eccellenze industriali del territorio pugliese, purtroppo poco conosciuta, da sviluppare e valorizzare al massimo”. Questi gli obiettivi definiti da Giuseppe Marinò, presidente di Confindustria Brindisi, durante il suo intervento introduttivo all'incontro voluto lo scorso dicembre dagli industriali del settore, in Puglia. Una élite di filiere ben articolate e radicate

2015-01-13T15:32:44+02:0013 Gennaio 2015 - 15:32|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Via libera del ministero della Salute all’utilizzo di antiossidanti nella salsiccia fresca

Roma – Il ministero della Salute ha confermato che, per la preparazione di salsiccia fresca, è consentito l’impiego di alcuni tipi di additivi ad azione antiossidante. Il chiarimento è arrivato con una circolare del ministero, in risposta a un quesito presentato dalla Asl di Milano, che aveva sollevato alcuni dubbi interpretativi, in merito al regolamento Ue

2015-01-13T13:04:39+02:0013 Gennaio 2015 - 13:04|Categorie: Salumi, Tecnologie|Tag: , , |

Gestione assistenza ai punti vendita: Crai Sardegna sceglie Vtecrm

Verona - La catena distributiva Crai Sardegna ha adottato la piattaforma di Crm open source Vtecrm Ltd (software company italo-inglese) per la gestione delle richieste di assistenza da parte dei 120 punti vendita presenti nella regione con i marchi Crai, Simply e Centro Cash. Il sistema - avviato dalla software house Ittweb partner di Vtecrm

2023-06-12T11:37:02+02:0012 Gennaio 2015 - 10:40|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: , , , |

Giulio Mengoli è il nuovo presidente di Tetra Pak Italia

Rubiera (Re) – Nuovo presidente in Tetra Pak Italia, filiale italiana dell’azienda svedese leader nel trattamento e confezionamento degli alimenti. Si tratta di Giulio Mengoli, 44enne padovano laureato in ingegneria meccanica. Entrato nel gruppo nel 2002 presso la sede di Modena con il ruolo di program manager, Mengoli è cresciuto fino a divenire, nel 2006, project

2023-06-13T14:48:57+02:008 Gennaio 2015 - 09:31|Categorie: Tecnologie|Tag: , |

ESTERI
Abolizione shopper monouso in plastica: rivolta dei produttori in California

California - Così come in Italia, anche in California si è aperto uno scontro per la messa al bando dei sacchetti di plastica monouso. La relativa legge Senate Bill 270, approvata dal senato californiano lo scorso agosto, entrerà in vigore nel luglio 2015, ma nel frattempo ha scatenato disapprovazione da parte dell’industria del settore, riunita

2023-03-20T10:10:22+02:005 Gennaio 2015 - 14:24|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |
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