MartinoRossi presente a Snackex ad Amburgo e a Ift First a Chicago.
Malagnino (Cr) – Sarà un’estate ricca di impegni per MartinoRossi. Nella prima metà di luglio, infatti, la realtà cremonese prenderà parte a due importanti appuntamenti
FelsineoVeg amplia la linea Good&Green con l’affettato 100% vegetale al gusto di pollo arrosto
Zola Predosa (Bo) – FelsineoVeg amplia la gamma Good&Green con una nuova referenza plant-based. Si tratta di un affettato 100% vegetale al gusto di pollo
Caseificio Comellini: lo stracchino delattosato vince il Premio Roma 2022
Castel San Pietro Terme (Bo) - Lo stracchino senza lattosio di Caseificio Comellini si è aggiudicato il secondo posto nella categoria ‘Formaggi innovativi per tecnologia
Fraccaro Spumadoro lancia le merendine della linea plant based Italian Green Bakery
Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro Spumadoro, azienda dolciaria veneta, presenta le nuove proposte della linea plant based Italian Green Bakery. Brioche, cornetti e rotelle realizzati
Alpro amplia la propria gamma di bevande vegetali con Shhh… Questo non è lat*e
Milano - Alpro, marchio Danone specializzato nella produzione di bevande vegetali, lancia una novità che va ad arricchire la propria gamma. Si tratta di Shhh...
Prodotti a base vegetale: in Italia valgono 458 milioni di euro
Meda (Mb) – È un mercato in rapida crescita quello delle proteine vegetali. Lo studio ‘Food for thought. The proteine transformation’ rilasciato dal Boston Consulting
Un’indagine nel nord Europa certifica il boom dei prodotti veg
Bruxelles (Belgio) - Alla fine del 2021, le redazioni di BE Vegan, Bite Back ed EVA, testate nord-europee attive nel settore agroalimentare, hanno indagato sulle
Il mondo celebra i legumi. Anche in Italia crescono i consumi
Roma - Da ormai sei anni, il 10 febbraio, si celebra la Giornata mondiale dei legumi. La Fao (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e
Puglia Sapori presenta i nuovi Tarallini gluten free alla cipolla
Conversano (Ba) - Puglia Sapori, azienda attiva nella produzione di snack salati, arricchisce la propria gamma gluten free con una novità. Si tratta dei Tarallini
Martini Alimentare presenta ‘Sano come sono’: il coniglio romagnolo e antibiotic free
Castiglione di Ravenna (Ra) - Il Gruppo Martini, l’azienda romagnola tra i leader nel settore delle carni e dei mangimi, presenta il coniglio romagnolo antibiotic
The Bel Group punta sui Babybel Plant-Based
Suresnes (Francia) - The Bel Group prova a ispirare la nuova generazione con una svolta moderna, e lancia sul mercato Babybel Plant-Based. Presentata nel Regno
Cibo da laboratorio: per Mediobanca il business arriverà a quota 700 miliardi entro il 2027
Milano - 500 miliardi di dollari. A tanto ammonta attualmente, secondo l’ultimo report pubblicato dall’Area studi Mediobanca, il valore mondiale del cibo ‘modificato’. Ne fanno
Céréal presenta la Crostata all’albicocca senza glutine
Origgio (VA) - Céréal lancia sul mercato un nuovo dolce gluten free. La Crostata all’albicocca Senza Glutine è l’ultima proposta dell’azienda varesotta, pensata appositamente per
Israele, al via lo sviluppo del miele vegano
Tel Aviv (Israele) – Sulla scia della crescente richiesta di prodotti vegani, privi di ingredienti di origine animale, sarebbe ora il turno del miele vegano.
