Accordo Ue-Mercosur, le associazioni di categoria esprimono grande preoccupazione al governo
Roma - Coldiretti, Filiera Italia, Legacoop Agroalimentare, UnaItalia, Fai Cisl, Uila, Flai Cgil hanno inviato una lettera al presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, per esprimere
Taste Tomorrow: la ricerca sui trend del settore alimentare commissionata da Puratos
Ponte San Pietro (Bg) – Cibi a base vegetale, equilibrio nutrizionale, lievito madre, sapori classici con elementi di novità e cura estetica dei cibi. Questi
Too good to go: ma eccedenza fa davvero rima con eccellenza?
L’attivista danese Selina Juul attacca l’app che permette di vendere i prodotti a fine giornata. Sarebbe ormai “un altro canale di vendita”. Ma la piattaforma
Carapelli: previsto aumento della produzione di olio d’oliva, ma i prezzi non caleranno significativamente
Firenze – La prossima campagna olivicola 2024/2025 vedrà un aumento stimato del 30% rispetto alla passata stagione a livello di produzione mediterranea. Gli aumenti riguarderanno
La Germania è in recessione per il secondo anno consecutivo
Berlino (Germania) - Giungono notizie sconfortanti sul quadro economico tedesco: per il secondo anno consecutivo, infatti, il Pil della Germania calerà. Non accadeva dal 2003,
Fico: Oscar Farinetti acquisisce il 100% e punta al rilancio del parco
Bologna - Cambio di passo nella gestione di Fico, il parco agroalimentare di Bologna ideato da Oscar Farinetti. Il fondatore di Eataly ha infatti acquisito
Beyond Meat: crollano le azioni in borsa (-18%)
New York (Usa) - Le azioni di Beyond Meat, l’azienda californiana che produce sostituti per la carne a base di proteine vegetali, sono crollate del
Il Polo del Gusto (Illy) prossimo a cambiare nome. E annuncia nuove operazioni
Trieste – In un’intervista rilasciata al Corriere della Sera, Riccardo Illy racconta i progetti futuri del Polo del Gusto, la sub-holding della famiglia Illy che
Il proximity commerce conquista i negozi di quartiere
Milano - Cresce la tendenza dei negozi di quartiere nell’adottare pratiche digitali, dall’e-commerce all’uso dei social, per allargare la rete dei clienti e favorire lo
Cina, ripresa discontinua dopo la riapertura. Import ed export rallentano ad aprile
Meda (Mb) – Nonostante la fine della politica zero Covid, le imprese cinesi hanno messo a segno una ripresa economica più lenta del previsto. “Abbiamo
Inflazione in crescita. Colpiti soprattutto latte, biscotti e uova
Roma - Cresce ancora l’inflazione. Che, a quanto registrano i dati Istat di aprile 2023 riportati da Il Sole 24 Ore, si attesta a un
Ibc (Industrie beni di consumo): Flavio Ferretti è il nuovo presidente
Milano – Flavio Ferretti, già presidente e amministratore delegato di Nims, azienda di Gruppo Lavazza specializzata nella distribuzione e nella vendita di caffè in capsula,
Alimentare, con ricavi a 179 mld l’anno è la prima manifattura del Paese. I dati del rapporto Federalimentare-Censis
Roma – Con 179 miliardi di euro di fatturato annuo, l’industria alimentare è la prima manifattura del Paese. A rivelarlo, i numeri del primo rapporto
Pasta (2): ci sarà lo sciopero degli spaghetti?
Roma - A fronte della prima riunione della Commissione di allerta rapida per il monitoraggio dei prezzi della pasta andata in scena ieri a Palazzo
