Milano - Anche quest'anno sarà presente ad Anuga una collettiva italiana organizzata da Ice, agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane. Come ha dichiarato Ines Aronadio, dirigente Ice settore agroalimentare e vini, l'agenzia "ha curato anche per questa edizione l'organizzazione di una importante collettiva nazionale con l'obiettivo di supportare la promozione dei
Milano - Tra le novità della prossima edizione di Anuga (7-11 ottobre), ci sarà la presenza di una struttura in grado di accogliere le denunce delle aziende italiane che segnaleranno i prodotti contraffatti esposti in fiera. Lo ha dichiarato nel corso della presentazione della manifestazione Paolo Zanetti, vice presidente di Federalimentare. "Nell'intento di preservare la
Parma - Fiere di Parma a Pechino per i preparativi di Cibus Connect 2017. L’occasione è Anufood China powered by Anuga, fiera che si è tenuta dal 16 al 18 novembre nei padiglioni del China International Exhibition Center. L’obiettivo, spiega una nota dell’Ente fiera, era quello di “consolidare i rapporti con gli operatori chiave del
Milano - "Dall'8 all'11 maggio 2017 avremo, a Milano, Tuttofood (con, all'interno, Fruit Veg Innovation, ndr), dal 10 al 12 maggio Macfrut a Rimini; in aprile il Vinitaly a Verona, mentre a cavallo i questi due eventi Parma si inserisce con CibusConnect. In due mesi quattro esposizioni. Così facciamo solo un favore alle fiere agroalimentari
Parma – Da Fiere di Parma, novità anche per Cibus Tec, il salone delle tecnologie per l’industria alimentare. L’amministratore delegato dell’ente parmense, Antonio Cellie, ha infatti annunciato una più stretta alleanza con Koelnmesse, che ha rilevato il 50% della neo costituita Koeln Parma Exhibitions (110mila euro di capitale sociale). Antonio Cellie guiderà la nuova società
Dozza (Bo) - Si è concluso con febbraio il progetto europeo South Europe - Mediterranean Wines, promosso dall'Enoteca Regionale Emilia Romagna, in collaborazione con la Camera di commercio del vino della Trakia (Bulgaria) e il Consorzio dei produttori della Grecia. Un piano triennale di incontri e formazione, rivolto ai mercati inglese e tedesco, ma anche alla
Cremona - Pubblichiamo integralmente, di seguito, l'overview sul mercato lattiero caseario di Lorenzo Petrilli, vicepresidente di Assocaseari. Come previsto, l'anno della fine delle quote latte si sta dimostrando estremamente difficile. Oltretutto, una serie di fattori, come la questione Russia e le diminuite esportazioni verso la Cina, hanno complicato molto le cose. Due dati importanti: nel
Colonia (Germania) – Il Consorzio del formaggio parmigiano reggiano è intervenuto, nel corso delle fiera Anuga (Colonia 10-14 ottobre), per denunciare tre prodotti evocativi della Dop. Per tutti è stato disposto il ritiro. Uno di questi prodotti riportava la denominazione “Reggianito”, mentre per gli altri due il ritiro è avvenuto anche per ragioni sanitarie, riscontrate
Molvena (Vi) - Si chiama “More than pasta” ed è realizzata con farina di legumi, senza glutine e certificata kosher. È questa la novità che il Gruppo Pedon presenta ad Anuga, vetrina internazionale numero uno al mondo per il settore alimentare, in scena a Colonia. Due le referenze da ora disponibili per i mercati internazionali:
Colonia (Germania) – Da sabato 10 a mercoledì 14 ottobre la città di Colonia, in Germania, ospiterà l’edizione 2015 di Anuga, fiera di riferimento per i professionisti del settore alimentare. Secondo i dati ufficiali comunicati da Koelnmesse, che organizza l’evento, saranno 7.063 gli espositori, di cui 769 tedeschi e i restanti, l’89%, provenienti da 108
Modena – Il prosciutto di Modena è pronto a crescere all’estero. E per questo motivo sarà presente per la seconda volta ad Anuga, la fiera dedicata al food&beverage, in scena a Colonia dal 10 al 14 ottobre prossimi. Presso lo stand D59, nel padiglione 5.2 (settore Meat, all’interno della collettiva italiana), sarà possibile incontrare i
Vicenza - Asiago Dop lancia un articolato piano promozionale biennale con l'obiettivo di aumentare export e volumi di vendita e rafforzare la presenza nella Gdo in Germania, Svizzera e Austria, i tre paesi d’elezione per l'export della Dop. Si tratta del primo piano promozionale combinato per il Consorzio, che prevede l’intensificarsi delle azioni nel secondo
