Usa / Aviaria: Tyson Foods e Pilgrim’s Pride (carni avicole) sotto pressione a Wall Street

Milano - Le azioni di Tyson Foods e Pilgrim’s Pride, multinazionali specializzate nella produzione e lavorazione di carni avicole, sono nuovamente sotto pressione a causa dell’ennesima ondata di influenza aviaria. Come si legge su Il Sole 24 Ore, la prima vittima umana della variante H5N5 registrata nei giorni scorsi nello stato di Washington (Usa) avrebbe

2025-12-10T09:28:52+01:0010 Dicembre 2025 - 09:28|Categorie: Carni|Tag: , , |

Aviaria: impennata dei casi (2). Filippini (ministero della Salute): “Vera e propria pandemia”

Milano – “L’aviaria è un’emergenza importante. Quasi tutti i Paesi Ue oggi sono alle prese con la gestione di focolai. Il virus quest’anno è arrivato in Spagna. Mentre in Italia è il Nordest l’area più a rischio. Siamo ormai di fronte a una vera e propria pandemia. Quasi tutti gli uccelli che sorvegliamo hanno il

Aviaria: impennata dei casi in Europa (1). Negli ultimi due mesi, contagi quadruplicati

Parma – Tra il 6 settembre e il 14 novembre 2025 sono stati segnalati 1.443 casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) A(H5) negli uccelli selvatici in 26 Paesi europei. Come sottolinea l’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, si tratta di una quantità “quattro volte in più rispetto allo stesso periodo nel 2024

2025-11-26T10:30:27+01:0026 Novembre 2025 - 10:17|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Pollo, l’aviaria in Brasile ferma l’import Ue (2) – Unaitalia: “Nel nostro Paese il settore non registra carenze nell’offerta produttiva”

Roma – “In Italia il settore non registra carenze nell’offerta produttiva. Non abbiamo informazioni su eventuali difficoltà per gli utilizzatori del prodotto congelato importato dal Brasile che operano in settori contigui della trasformazione”. Lara Sanfrancesco, direttore di Unaitalia (l’associazione di categoria che tutela le filiere agroalimentari italiane delle carni avicole e delle uova), rassicura sul

2025-09-18T09:01:04+01:0018 Settembre 2025 - 08:59|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Pollo: l’aviaria ferma l’import dal Brasile, scorte Ue sempre più limitate. La lettera di un fornitore

Milano – “A causa dell’influenza aviaria che ha colpito il Brasile, le scorte di carne di pollo sono estremamente limitate”. A dirlo è un big player europeo della carne, fornitore a livello internazionale. Che, attraverso una dichiarazione ufficiale, evidenzia una grave situazione di carenza di materia prima. A dimostrazione che il virus, oltre ad avere

2025-09-11T12:02:39+01:0011 Settembre 2025 - 11:28|Categorie: Carni|Tag: , , |

Usa / Crisi delle uova (2): Washington chiede aiuto agli imprenditori veneti. Confagricoltura non garantisce la fornitura

Venezia – Gli Usa chiedono aiuto agli imprenditori veneti per sopperire alla crisi delle uova che sta colpendo il Paese (leggi qui). “Sono arrivate molte richieste di fornitura di uova, ma pure noi siamo al limite con la produzione e non possiamo garantire un approvvigionamento”, racconta Michele Barbetta, presidente del settore avicolo di Confagricoltura Veneto.

2025-03-20T12:29:28+01:0020 Marzo 2025 - 12:29|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Vaccari (Pd), interrogazione sull’epidemia di aviaria

Roma – Il deputato Pd Stefano Vaccari, insieme ai colleghi Furfaro, Forattini, Marino Romeo e Rossi, ha presentato al ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare e, congiuntamente, al ministro della Salute un'interrogazione scritta per sapere quali misure siano state messe in atto per affrontare l'epidemia di influenza aviaria ad alta patogenicità (H5N1), “una crisi che

2025-03-20T10:18:30+01:0020 Marzo 2025 - 10:18|Categorie: Carni|Tag: , , |

Usa/Influenza aviaria: in Nevada un nuovo ceppo colpisce i bovini da latte

Carson City (Usa) – In Nevada alcuni bovini da latte sono stati colpiti dal ceppo di aviaria H5N1 D1.1. Finora i 957 focolai scoperti tra i ruminanti e le 70 persone infettate erano stati contagiati da un altro ceppo, chiamato B3.13, noto come 'malattia del bestiame'. L’arrivo di D1.1 è una brutta novità, perché questo

2025-03-05T11:42:05+01:005 Marzo 2025 - 10:43|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: , |

Usa / Licenza condizionale rilasciata dall’Usda per un vaccino contro l’influenza aviaria

New York (Usa) – Il Center for Veterinary Biologics (Cvb) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha rilasciato una licenza condizionale per un vaccino contro l'influenza aviaria, sottotipo H5N2, a virus inattivato. Il vaccino, prodotto dalla Zoetis, è autorizzato per l’uso nei polli. Come riporta il sito PoultryWorld, la licenza condizionale è stata concessa

2025-02-26T10:27:58+01:0026 Febbraio 2025 - 10:27|Categorie: Carni|Tag: , , |

Aviaria, abbattute 55mila galline a Chivasso, in provincia di Torino

Chivasso (To) – A seguito dell’identificazione di un focolaio di influenza Aviaria in un allevamento di Chivasso (To), sono state abbattute 55mila galline. Terminate le operazioni, il direttore generale dell’Asl To4, Luigi Vercellino, ha spiegato: “Abbiamo eseguito il compito insieme ai veterinari della Regione e dell’Asl. Poi abbiamo compiuto oltre ottocento campionamenti nelle fasce di

2025-02-14T10:00:00+01:0014 Febbraio 2025 - 10:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Aviaria: sospese fiere e mercati dedicati ai volatili in Inghilterra e a New York

Londra (Uk) – Da oggi (10 febbraio), in Inghilterra è proibito organizzare fiere ed eventi con “assembramenti di volatili”. È una decisione presa dal governo Uk, visto il crescente allarme legato alla diffusione dell’influenza Aviaria tra i mammiferi. La misura coinvolge, oltre alle fiere, anche mercati e spettacoli all’interno della nazione più popolosa del Regno

2025-02-11T09:19:52+01:0010 Febbraio 2025 - 12:20|Categorie: Carni|Tag: , , |

Usa / Aviaria: la variante D1.1 è stata rilevata per la prima volta nei bovini del Nevada

Carson City (Usa) – Tra le vacche da latte allevate in Nevada (Usa) è stata scoperta una variante dell’influenza aviaria mai vista prima tra i bovini. Un briefing tecnico del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti ha anche riferito che il genotipo, noto come D1.1, contiene una mutazione genetica che potrebbe aiutare il virus a replicarsi

2025-02-12T10:31:40+01:0010 Febbraio 2025 - 12:17|Categorie: Carni|Tag: , |
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