Aviaria: impennata dei casi (2). Filippini (ministero della Salute): “Vera e propria pandemia”

Milano – “L’aviaria è un’emergenza importante. Quasi tutti i Paesi Ue oggi sono alle prese con la gestione di focolai. Il virus quest’anno è arrivato in Spagna. Mentre in Italia è il Nordest l’area più a rischio. Siamo ormai di fronte a una vera e propria pandemia. Quasi tutti gli uccelli che sorvegliamo hanno il

Aviaria: impennata dei casi in Europa (1). Negli ultimi due mesi, contagi quadruplicati

Parma – Tra il 6 settembre e il 14 novembre 2025 sono stati segnalati 1.443 casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) A(H5) negli uccelli selvatici in 26 Paesi europei. Come sottolinea l’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, si tratta di una quantità “quattro volte in più rispetto allo stesso periodo nel 2024

2025-11-26T10:30:27+01:0026 Novembre 2025 - 10:17|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Allevamenti bovini: l’Efsa raccomanda più spazio, ambienti stimolanti e meno mutilazioni

Parma - L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha pubblicato un nuovo parere scientifico sul benessere dei bovini da carne, aggiornando le valutazioni del 2001 e 2012. Il documento, richiesto dalla Commissione europea, integra le più recenti evidenze scientifiche e il contributo delle parti interessate, con l’obiettivo di fornire una base per future normative

2025-07-28T10:35:37+01:0028 Luglio 2025 - 10:35|Categorie: Carni|Tag: , |

Efsa: il prossimo direttore esecutivo sarà Nikolaus Kriz

Parma - Il consiglio di amministrazione dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha designato Nikolaus Kriz come prossimo direttore esecutivo con mandato quinquennale a partire da settembre. Kriz subentrerà a Bernhard Url, che ha ricoperto il ruolo negli ultimi 11 anni. “Grazie alla sua notevole esperienza di leadership in ambito normativo e alle sue

2025-07-01T09:59:32+01:001 Luglio 2025 - 09:59|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Sicurezza alimentare: l’Associazione ambientalista Vas chiede di ampliare le competenze dell’Efsa

Parma - L'Associazione ambientalista Vas (Verdi Ambiente e Società) ha chiesto alla Commissione Ue, in occasione della Giornata internazionale della gastronomia sostenibile voluta dall'Assemblea delle Nazioni Unite, un ampliamento delle competenze dell’Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare. “La nuova commissione europea", si legge nell’appello, "può rilanciare l'Efsa nel suo ruolo di garante della sicurezza

2025-06-19T10:32:37+01:0019 Giugno 2025 - 10:32|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Peste suina: nel 2024 focolai in calo in Europa. Il report dell’Efsa

Parma - Nel 2024 il numero di Stati europei interessati dalla Peste suina è diminuito per la prima volta dal 2014, passando da 14 a 13, con la Svezia ora indenne dalla malattia e nessun nuovo Paese che abbia segnalato infezioni. A rilevarlo è il report dell'Efsa 'Epidemiological analysis of African swine fever in the

2025-05-21T17:27:01+01:0020 Maggio 2025 - 16:48|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Coldiretti chiama, la scienza risponde

La confederazione manifesta a Parma davanti all’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare. Per chiedere di assimilare carne coltivata e cibi cellulari ai farmaci. L’istituzione replica: “Applichiamo i più alti standard di valutazione”. E 16 ricercatori si appellano ai ministri Lollobrigida (Agricoltura) e Schillaci (Salute). Blitz, sfilate e manifestazioni di piazza sono il pane quotidiano

2025-03-21T11:44:34+01:0021 Marzo 2025 - 12:35|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Prandini (Coldiretti): “La nostra mobilitazione è costruttiva”

Parma - E' il giorno della grande manifestazione di Coldiretti a Parma, con il corteo che sfilerà in città fino a raggiungere la sede dell'Efsa, l'autorità europea per la sicurezza alimentare (leggi qui). "Partiamo da Parma, la città simbolo dell'eccellenza agroalimentare italiana e capitale della Food Valley, con una forma di mobilitazione continua e senza

2025-03-19T11:30:33+01:0019 Marzo 2025 - 11:30|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Parma, mercoledì manifestazione di Coldiretti fino all’Efsa per chiedere di far luce sui novel food

Parma - mercoledì 19 marzo gli agricoltori della Coldiretti sfileranno per le strade di Parma, alla presenza del presidente nazionale Ettore Prandini e del segretario generale Vincenzo Gesmundo, in una manifestazione che attraverserà il centro della città con le bandiere gialle dell’organizzazione e quelle dell’Unione Europea, unite dallo slogan “Facciamo luce”. Il corteo intende raggiungere

2025-03-17T10:11:32+01:0017 Marzo 2025 - 10:11|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Carne coltivata: le organizzazioni agricole europee protestano contro l’aggiornamento delle linee guida dell’Efsa

Parma – L’aggiornamento da parte dell’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) dei requisiti scientifici per fare domanda di autorizzazione di un nuovo alimento sarebbe inadeguato. È quanto sostengono diverse organizzazioni agricole europee e vari consorzi, tra cui Coldiretti e Filiera Italia, riferendosi, in particolare, alla carne coltivata. Questi enti hanno redatto una lettera indirizzata

2024-10-30T16:33:06+01:0030 Ottobre 2024 - 09:38|Categorie: Carni|Tag: , , |

Dgsante: gli allevatori italiani applicano correttamente le norme Ue per la tutela del benessere dei tacchini

Roma – Corretta applicazione del quadro giuridico europeo da parte dell’Italia in materia di tutela del benessere dei tacchini. È questo il giudizio della Direzione generale della salute della Commissione europea (Dgsante), che ha recentemente pubblicato (inizio luglio) la relazione finale della missione condotta in Italia sul benessere dei tacchini da allevamento, organizzata dal Ministero

2024-07-15T09:07:25+01:0015 Luglio 2024 - 09:07|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Aviaria: casi in Europa in calo. In corso i test sperimentali su bovini e latte crudo

Bruxelles (Belgio) – “L’Europa ha registrato il più basso numero di casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) nel pollame e negli uccelli selvatici dal 2019/2020 e il rischio per la popolazione in genere rimane basso”. Sono le considerazioni dell’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare), che – assieme all’Ecdc (European Centre for Disease,

2024-07-08T17:49:57+01:008 Luglio 2024 - 15:53|Categorie: Carni|Tag: , |
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