A Milano apre il primo negozio monomarca Granarolo

Milano - Granarolo, che recentemente ha acquisito l’azienda novarese Mario Costa, specializzata in Gorgonzola, e Calabro Cheese, società americana produttrice e distributrice di prodotti lattiero caseari freschi,  investe nel retail. A Milano in via Adige 4, nei pressi dell’Università Bocconi, è stato inaugurato lo scorso 22 ottobre il primo monomarca ‘Granarolo Bottega’. Il negozio di

2021-11-11T13:45:24+01:0011 Novembre 2021 - 13:45|Categorie: Formaggi, Latte|Tag: , , |

Granarolo acquisisce il Gorgonzola Mario Costa

Novara - Granarolo ha rilevato la Mario Costa, storica azienda piemontese specializzata nella produzione di Gorgonzola. Nello stabilimento di Casalino (No), dove oggi vengono lavorate 20mila tonnellate di latte, l'obiettivo del colosso cooperativo del latte è triplicare la produzione di Gorgonzola realizzandolo su larga scala. "Riteniamo che l'Italia abbia nelle sue Dop un potenziale altissimo,

Mario Costa festeggia i 100 anni con un libro

Novara - In occasione del centenario dell’azienda di famiglia, Federica e Davide Fileppo Zop (in foto) hanno voluto celebrare l'importante ricorrenza con la pubblicazione di una monografia dal titolo: 'Mario e la costa nobile della muffa. I primi cento anni del Gorgonzola Costa. Il volume, scritto da Jacopo Fontaneto e Claudio Salsa per CentoArchi Editore

2019-02-11T17:54:24+01:0012 Febbraio 2019 - 08:45|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

SPECIALE TUTTOFOOD/ Premiato in fiera il gorgonzola Costa

Milano – Mario Costa Spa vince con il gorgonzola Dolcificato Costa Gran riserva il premio per il miglior prodotto a qualità certificata (Dop, Igp, Bio). Il riconoscimento è stato assegnato nell’ambito degli Awards organizzati da TuttoFood. "La nostra azienda sin dal 1919 produce gorgonzola, con l’obiettivo di realizzare un prodotto che unisca tradizione, qualità e

2013-05-22T13:22:56+01:0022 Maggio 2013 - 13:18|Categorie: Fiere|Tag: , |
Torna in cima