Granoro porta a Tuttofood novità e tradizioni 100% made in Puglia

Corato (Ba) – Granoro, storica realtà italiana del settore pastario, si presenterà a Tuttofood 2025 forte di un percorso improntato alla sostenibilità e allo sviluppo di nuovi prodotti volti a offrire ai consumatori il meglio della produzione pastaria 100% made in Puglia. Una gamma rappresentata dalla Linea premium ‘Dedicato’, la pasta che racconta la Puglia

2025-04-23T09:08:49+02:0023 Aprile 2025 - 09:08|Categorie: Grocery|Tag: , , , , |

Surgital investe nella filiera: semola di qualità per una pasta ‘responsabile’

Lavezzola (Ra) - In Surgital, la sostenibilità è un criterio concreto che orienta ogni fase della filiera produttiva. A partire dalla scelta della semola di grano duro, ingrediente fondamentale per garantire una pasta di alta qualità. Dietro ogni fornitura, infatti, c’è un processo di selezione rigoroso. “Il prezzo è l’ultimo fattore che consideriamo. Prima vengono

2025-04-11T08:46:17+02:008 Aprile 2025 - 09:03|Categorie: Grocery, Surgelati|Tag: , , , |

Pastificio Felicetti: evoluzione tecnologica e fatturato a 60 milioni di euro

Molina di Fiemme (Tn) – Il pastificio Felicetti chiude il 2024 con 60 milioni di euro di fatturato e una produzione di 35 milioni di chili all’anno. “Prevediamo di salire a 67 milioni di euro nel 2025”, fa sapere Riccardo Felicetti, Ceo del pastificio, a l'Economia del Corriere della Sera. L’azienda, che vanta uno stabilimento

2025-04-07T10:09:46+02:007 Aprile 2025 - 10:09|Categorie: Grocery|Tag: , |

Il Pastificio Granoro pubblica il secondo Bilancio di Sostenibilità

Corato (Ba) – Il Pastificio Granoro, specialista nella produzione di pasta secca, ha presentato agli stakeholders il suo secondo Bilancio di Sostenibilità con l’obiettivo di rendere noto il proprio impegno a investire in innovazione, nel rispetto delle persone e dell’ambiente. Da alcuni anni l’azienda sta investendo per uno sviluppo basato sui criteri della sostenibilità ambientale

Origine in etichetta, prorogato l’obbligo fino al 31 dicembre 2025

Roma - E' stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto interministeriale del 23 dicembre 2024 che prescrive di indicare l'origine in etichetta per alcune categorie di prodotti. Di fatto si tratta della proroga di un regime sperimentale adottato dall'Italia, che oggi si applica a pasta, riso, pomodoro, carni suine trasformate, latte e prodotti lattiero-caseari.  Il decreto è stato firmato dal ministro

2025-02-14T13:08:31+02:0014 Febbraio 2025 - 13:08|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , |

Pasta secca: nel 2024, in Gdo, calano i prezzi (-5,3%) ma anche le vendite (-5,1%)

Milano – Nel 2024 i prezzi medi della pasta secca nella Gdo hanno visto un calo del -5,3%. Nonostante questo, le vendite hanno segnato solo un +0,2%. Secondo i dati Circana, pubblicati da ItaliaOggi in un articolo di Emanuele Scarci, le vendite complessive dell’anno ammontano a 1,07 miliardi di euro (-5,1%) e il prezzo medio

2025-02-05T09:37:06+02:005 Febbraio 2025 - 09:37|Categorie: Grocery|Tag: , |

Gruppo Milo: “Trend in continua crescita. Nel 2024 auspichiamo a un fatturato di 45 milioni”

Bitonto (Ba) - Gruppo Milo, specializzato produttore di pasta fresca noto sul mercato col proprio marchio Casa Milo, conferma per il 2024 il trend di crescita. Nel primo semestre 2024, oltre alle ottime performance dei segmenti pasta secca, fresca e all’uovo, l’azienda è cresciuta anche nel comparto dei prodotti da forno (+15% rispetto al primo

2024-08-30T10:59:28+02:0030 Agosto 2024 - 10:59|Categorie: Grocery|Tag: , , , , |

Pasta, l’Italia è prima al mondo in produzione e consumo

Roma – L’Italia è prima al mondo nella classifica dei Paesi produttori di pasta: 3,6 milioni di tonnellate, su 17 milioni a livello globale. Il fatturato sfiora i sette miliardi di euro. Con 1,3 milioni di tonnellate consumate e circa 23 chili annui pro-capite, gli italiani ne sono anche i più grandi consumatori, seguiti dalla

2024-03-25T09:58:51+02:0025 Marzo 2024 - 09:58|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (10): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-20T13:10:37+02:001 Marzo 2024 - 08:40|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (9): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-20T12:50:56+02:0029 Febbraio 2024 - 08:44|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (8): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-20T12:33:42+02:0028 Febbraio 2024 - 08:35|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (7): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-19T16:46:13+02:0027 Febbraio 2024 - 08:40|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , |
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