La pescheria di Tosano: un melting pot di comunicazioni e soprattutto di prodotti e prezzi con diversi destinatari: Horeca, consumatore finale, comunità

Di Luigi Rubinelli La pescheria è uno dei reparti chiave dell’Iper Tosano visto a Cesano Boscone (Milano). Il banco ha una visibilità relativa, più adatto al consumatore finale, ma non solo come si evince dalle comunicazioni aeree: Scelto e cotto, un servizio invidiabile, la vendita a cassette intere con il suo prezzario. Le vasche aperte

2026-06-15T09:01:20+02:0015 Giugno 2026 - 09:01|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

C’è pesce e pesce, pescheria e pescheria. Il caso Pescatorum a Milano

Di Luigi Rubinelli Molte pescherie hanno chiuso negli ultimi due anni, un po’ per il Covid, un po' per l’incapacità di distinguere la propria offerta e i prezzi dai banchi del pesce della Gdo. Ma c’è anche chi apre con una offerta tutta nuova, come Alimentando.info è in grado di documentare. Pescatorum, infatti, ha aperto

2022-02-01T09:31:44+02:001 Febbraio 2022 - 09:10|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , , , |

Despar Centro Sud: nascono laboratorio di panetteria e piattaforma di pescheria

Corato (Ba) - Despar Centro Sud, che fa capo a Maiora e comprende 89 negozi in Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Abruzzo, presenta due nuovi progetti. Sono stati infatti inaugurati due laboratori di produzione di panetteria, ubicati presso gli Interspar a Modugno e a Pescara (zona aeroporto). All’interno dei laboratori, che occupano una superficie di

2021-09-10T12:52:50+02:0010 Settembre 2021 - 12:47|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Gruppo Isa (socio VéGé), inaugura un innovativo Iper Nonna Isa a Oristano

Milano - Gruppo Isa, impresa socia di Gruppo VéGé, rafforza la leadership in Sardegna con l’apertura, a Oristano, di un innovativo Iper Nonna Isa. La struttura, battezzata 'Torre Eleonora - Complesso commerciale', si sviluppa su una superficie di oltre 3mila mq e include, oltre all’Iper, un bar-pasticceria-gelateria e un ristorante. Dotato di parcheggio sopraelevato con circa

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