Firenze – La Grande distribuzione premia il Chianti: nel canale, la Denominazione cresce del 6,9% a valore e del 3% a volume nell’anno chiuso a ottobre 2018. Un risultato che assume notevole importanza a fronte del calo generalizzato delle vendite di vino sugli scaffali dei supermercati: -5,3% a volume e +2% a valore, secondo i
Milano – Vinarius, associazione delle enoteche italiane che conta un centinaio di soci in tutto il Paese, traccia una panoramica delle aspettative di vendita per il periodo invernale e analizza i trend del recente passato. “Nel complesso le aspettative di vendita sono ottimistiche”, spiega Andrea Terraneo, presidente Vinarius. “Con riferimento al solo periodo di Natale,
Bucarest (Romania) – Cresce il mercato romeno dei prodotti biologici. Sebbene sia ancora in fase di avvio, riferisce una nota dell’agenzia Ice di Bucarest che risulta molto dinamico. Negli ultimi anni, l’incremento della domanda per prodotti bio è stato importante. E uno studio condotto da Getbio.ro, uno dei negozi specializzati nel comparto del biologico, segnala
Bologna - L’ortofrutta si conferma il comparto del bio più apprezzato dagli italiani, con le vendite totali che sfiorano il valore di 400 milioni di euro. È quanto evidenzia il report realizzato da Nomisma per conto di Assobio e dell’Alleanza delle cooperative agroalimentari, presentato negli scorsi giorni al Sana di Bologna. Primo canale d’acquisto è
Milano - Nella settimana terminante il 28 agosto, i trasferimenti di risone, secondo i dati elaborati dall'Ente Nazionale Risi, hanno interessato 8.892 tonnellate, così ripartite: 3.695 di "tondi", 3.027 di "lunghi A", 1.309 di "lunghi B" e 861 di "medi". Dall'inizio della campagna i trasferimenti hanno riguardato 1.565.163 tonnellate, in aumento di 51.045 tonnellate (+3,4%)
Londra (Uk) – Secondo i dati forniti da Kantar Worldpanel e come rilanciato da Ice-Agenzia di Londra, nel periodo tra metà aprile e metà luglio 2018, i consumi di alimentari (comprese le bevande) nel Regno Unito sono cresciuti del 3,6% rispetto al periodo precedente. Dopo Natale e Pasqua, è il terzo periodo dell’anno con consumi
Milano - Nella settimana terminante il 24 luglio, secondo i dati dell'Ente nazionale risi, i trasferimenti di risone hanno interessato 26.564 tonnellate, così ripartite: 9.711 di "lunghi A", 8.666 di "tondi", 6.537 di "lunghi B" e 1.650 di "medi". Dall'inizio della campagna i trasferimenti hanno riguardato 1.514.913 tonnellate, in aumento di 68.920 tonnellate (+5%) rispetto
Milano - Mettono a segno una crescita del 2%, nel 2017, le vendite di surgelati in Italia rispetto all’anno precedente. Il canale retail, in particolare, ha registrato un significativo +3,1% (531.500 tonnellate di prodotti venduti), mentre il catering si è mantenuto a +0,3% (310mila tonnellate vendute). Nel 2017 sono state acquistate complessivamente circa 841.500 tonnellate
Milano - Questa settimana, secondo i dati forniti dall'Ente nazionale risi, i trasferimenti di risone hanno interessato 37.659 tonnellate, così ripartite: 17.770 di "lunghi A", 13.560 di "tondi", 4.380 di "lunghi B" e 1.949 di "medi". Nel complesso, risultano trasferite 1.125.797 tonnellate, in aumento di 116.761 tonnellate (+12%) rispetto allo scorso anno. Rimangono ancora da
Firenze – Un 2017 da record per il vino Chianti. Lo scorso anno, la sua crescita è stata dell'8,5%, risultando prima fra tutte le Denominazioni di origine protetta. Con 13.103.261 litri è al secondo posto per le vendite nei supermercati, dietro solo al Lambrusco (13.127.427), come evidenziano i dati della ricerca sui consumi nella Grande
Milano - Secondo i dati diffusi dall'Ente nazionale risi, il dato settimanale dei trasferimenti di risone, questa settimana, risulta pari a 30.917 tonnellate, di cui 14.769 di "lunghi A", 8.916 di "tondi", 6.297 di "lunghi B" e 935 di "medi". Risulta così collocato il 67% della disponibilità vendibile, a fronte del 60% di un anno
Milano - Secondo i dati diffusi dall'Ente nazionale risi, i trasferimenti di risone dei produttori, questa settimana, hanno riguardato 31.821 tonnellate. La tipologia più trasferita è quella dei "lunghi A" con 15.123 tonnellate, seguita dai "tondi" con 11.199, dai "lunghi B" con 4.844 e dai "medi", con 655 tons. Dall'inizio della campagna i trasferimenti hanno riguardato il
